كيف تعزز دهونك البنية التي تحرق السعرات الحرارية هذا الشتاء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

01/12/2025

button icon
ADVERTISEMENT

عندما يأتي الشتاء وتهبط درجات الحرارة يلبس كثير من الناس ثياباً ثقيلة ويجلسون في أجواء دافئة ليشعروا بالراحة. غير أن العلم يقول إن التعرض لبرودة خفيفة قد يرفع معدل الحرق في الجسم ويحسّن الصحة العامة، وذلك بفضل نوع خاص من الدهون يُعرف بالدهون البنية.

ما الدهون البنية؟

الدهون البنية تختلف عن الدهون البيضاء التي تختزن الطاقة؛ إذ تحرق السعرات لإنتاج حرارة عند الشعور بالبرد. تكثر هذه الدهون لدى الرضّع، فتساعدهم على الحفاظ على حرارة الجسم قبل أن يكتسبوا القدرة على الارتعاش. في الدهون البنية تجد كمية كبيرة من الميتوكوندريا التي تحوي بروتيناً يُسمى UCP1، يحول الطاقة مباشرة إلى حرارة.

ADVERTISEMENT

الفوائد والمخاطر المحتملة

تُظهر الأبحاث أن البالغين يحتفظون بكميات صغيرة من الدهون البنية، وغالباً ما تكون أكبر لدى الأشخاص النحيفين. تشير دراسات إلى من يملكون نشاطاً مرتفعاً في هذه الدهون يتمتعون بصحة أيضية أفضل، إذ تتحسن حساسية الأنسولين لديهم ويقل خطر الإصابة بسكري النوع الثاني وأمراض القلب. مع ذلك تبقى كمية الدهون البنية لدى معظم البالغين محدودة، لذا يبدو تأثيرها المباشر في نقص الوزن طفيفاً. الأهم أن تحفيز الدهون البنية قد يساعد في ضبط سكر الدم وتحسين مؤشرات القلب والأوعية.

من بين المخاطر احتمال أن يكون التعرض للبرد، وهو الوسيلة الأساسية لتحفيز الدهون البنية، غير مريح أو حتى غير آمن لبعض الأشخاص، خصوصاً المصابين بأمراض القلب والأوعية. يُنصح باستشارة الطبيب قبل اللجوء إلى الاستحمام بالماء البارد.

ADVERTISEMENT

أدلة ورؤى موثوقة

دراسة نُشرت عام 2021 راجعت تصاوير PET لأكثر من 52000 شخص ووجدت انخفاض معدلات أمراض الأيض لدى من تبدو لديهم دهون بنية واضحة. دراسات إضافية توضح أن الجلوس في أجواء باردة يزيد نشاط الدهون البنية ويحسّن حساسية الأنسولين، رغم أن حجم التأثير يبقى محدوداً بالنسبة لنقص الوزن.

طرق عملية لتحفيز الدهون البنية

  1. الأجواء الباردة: الجلوس في غرفة باردة (نحو 16 - 19 درجة مئوية) أو أخذ حمام بارد قصير عدة مرات أسبوعياً قد يفي بالغرض.
  2. أطعمة حارة والكافيين: مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار وتناول كمية معتدلة من الكافيين حفّزا الدهون البنية بشكل طفيف في بعض التجارب، رغم أن التأثير أقل من تأثير البرودة.
  3. نمط حياة متوازن: يبقى التمارين المنتظمة والنظام الغذائي الصحي الوسيلة الأكثر فعالية للحفاظ على صحة الأيض.

قد يمنح احتضان برودة الشتاء الخفيفة فوائد في الأيض، لكن يجب مراعاة الحالة الصحية الشخصية قبل التجربة.

قراءة مقترحة

14-10-2025
أطفال رياض الأطفال في تكساس يتخلفون عن التطعيم ضد الحصبة، ويصلون إلى أدنى مستوياته منذ عام 2011
يُظهر أطفال رياض الأطفال في تكساس أدنى معدلات تطعيم ضد الحصبة منذ عام 2011، حيث ساهمت اضطرابات الوباء وتردد اللقاحات في زيادة عدم الامتثال عبر المناطق التعليمية.
ADVERTISEMENT
11-07-2025
علاج ثوري لمرض السكري يؤخر ظهور الأعراض لسنوات
اكتشف تيبليزوماب، علاج جديد ثوري لمرض السكري من النوع الأول يؤخر ظهور الأعراض لسنوات، مما قد يلغي الحاجة إلى حقن الأنسولين. تعرف على كيفية عمل هذا العلاج الرائد وتأثيره على المرضى.
21-10-2025
العلاقة المعقدة للقهوة بسكر الدم لديك: ما تحتاج إلى معرفته
استكشف العلاقة المعقدة بين استهلاك القهوة ومستويات السكر في الدم. تعرف على كيفية تأثير الكافيين والمواد المضافة والتوقيت على الجلوكوز، واكتشف الفوائد المحتملة طويلة الأجل لخطر الإصابة بمرض السكري.
16-10-2025
فتح آفاق لنوم أفضل: دراسة جديدة تحدد خمسة أنواع نوم مميزة وعلاقتها بالصحة النفسية
تكشف دراسة جديدة عن خمسة أنواع مميزة للنوم، يرتبط كل منها بأنماط مختلفة للصحة العقلية. تعرف على النوع الذي قد تكون عليه وكيفية تحسين نومك.
ADVERTISEMENT
22-07-2025
أمل حلو: ستيفيا المخمرة تبشر بالخير في مكافحة سرطان البنكرياس
دراسة جديدة تكشف أن ستيفيا المخمرة، وهي بديل شائع للسكر، تقتل خلايا سرطان البنكرياس بشكل فعال مع ترك الخلايا السليمة دون أذى، مما يوفر طريقًا جديدًا واعدًا لعلاج السرطان.
13-10-2025
الحركة: السر الخفي لمكافحة الشيخوخة لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة إلى النصف، كما يقول طبيب القلب
يكشف طبيب قلب أن الحركة المتعمدة هي أقوى أداة لمكافحة الشيخوخة، وقادرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة 50%.
18-08-2025
عزز أسبوعك: نصائح صحية أساسية من النظام الغذائي إلى النوم
اكتشف نصائح صحية عملية لهذا الأسبوع، بما في ذلك نصائح غذائية، واستراتيجيات للتمارين الرياضية، وتحسينات لنظافة النوم، وفوائد بيلاتس الحائط.
ADVERTISEMENT
15-10-2025
النعناع: عشب منعش بفوائد صحية مفاجئة ومخاطر محتملة
استكشف الفوائد الصحية والمخاطر المحتملة للنعناع بأشكاله المختلفة، بما في ذلك الشاي والزيت والحلويات. تعرف على كيفية مساعدته في الهضم وتخفيف الصداع وإنعاش النفس، مع فهم الاحتياطات الهامة أيضًا.
13-10-2025
كريستال لايت وصحتك: نظرة أقرب على الحقائق
نظرة متعمقة على الإيجابيات والسلبيات والحقائق المتاحة فيما يتعلق بكريستال لايت وتأثيره على صحتك.
09-08-2025
وقت الشاشة في مرحلة الطفولة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، تحذر دراسة
دراسة جديدة تكشف أن وقت الشاشة الطويل لدى الأطفال يزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب في وقت لاحق من حياتهم. تعرف على النتائج والتوصيات للوالدين.
ADVERTISEMENT