فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

23/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

على الرغم من انتشار الأطعمة المدعمة بالبروتين، يؤكد خبراء التغذية أن معظم الأفراد يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال وجباتهم الغذائية المعتادة. ويشدد الخبراء على أن الجسم فعال للغاية في استخدام البروتين من مصادر غذائية متنوعة، مما يجعل مكملات البروتين الإضافية غير ضرورية إلى حد كبير للبالغين الأصحاء العاديين.

مفارقة البروتين: المزيد ليس دائمًا أفضل

تستفيد العديد من شركات الأغذية من الحاجة المتصورة لمزيد من البروتين، وتقدم إصدارات عالية البروتين من منتجات مختلفة. ومع ذلك، يحذر خبراء التغذية مثل فيديريكا أماتي من إمبريال كوليدج لندن وبريدجيت بينيلام من مؤسسة التغذية البريطانية من أن هذا الاتجاه غالبًا ما يكون مدفوعًا بالربح بدلاً من الضرورة الصحية الحقيقية. ويسلطون الضوء على أن نقص البروتين نادر في البلدان الغنية، ويؤثر بشكل أساسي على السكان الذين يعانون من سوء التغذية.

ADVERTISEMENT

فهم احتياجاتك من البروتين

البروتين هو مغذٍ كبير حيوي ضروري للوظائف الخلوية، وصيانة العضلات والعظام والجلد. بينما يمكن للجسم أن يصنع معظم الأحماض الأمينية (اللبنات الأساسية للبروتين)، يجب الحصول على بعضها من خلال النظام الغذائي. تختلف كمية البروتين المطلوبة بناءً على العمر والوزن والاحتياجات الغذائية الفردية، مع وجود متطلبات محددة للأطفال وكبار السن.

النقاط الرئيسية

مصادر البروتين الطبيعية هي المفتاح

يوصي خبراء التغذية بالحصول على البروتين من مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية. بينما تتحلل البروتينات الحيوانية بسهولة، توفر الخيارات النباتية مثل الحمص والفول فائدة إضافية من الألياف، والتي غالبًا ما تكون مفقودة في الأنظمة الغذائية الحديثة. من الضروري مراعاة الملف الغذائي العام لمصادر البروتين؛ على سبيل المثال، بينما يوفر لحم البقر البروتين والزنك والحديد، فإنه يحتوي أيضًا على دهون مشبعة. على العكس من ذلك، تساهم البروتينات النباتية في توفير الألياف الأساسية.

ADVERTISEMENT

الخلاصة: ركز على الأطعمة الكاملة

ما لم تكن هناك حالة طبية محددة تتطلب زيادة تناول البروتين، فإن معظم الأفراد لا يحتاجون إلى شراء منتجات تحتوي على بروتين مضاف. بدلاً من ذلك، سيوفر نظام غذائي متوازن غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة للجسم البروتين الذي يحتاجه بشكل كافٍ. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى تحسين تكوين الجسم وقوة العضلات، تظل التمارين الرياضية المنتظمة هي الاستراتيجية الأكثر فعالية.

قراءة مقترحة

29-09-2025
طنين نابض: صوت نبضات قلبك في أذنيك
تعرف على طنين الأذن النابض، وهي حالة تسمع فيها صوتًا في أذنك يتزامن مع نبضات قلبك، وأسبابه، ومتى تطلب المساعدة الطبية.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
تغلب على الحرارة: 7 نصائح للخبراء لنوم أفضل في الليالي الحارة
اكتشف 7 طرق مدعومة بالخبراء للنوم بشكل أفضل في الليالي الحارة، بما في ذلك التعديلات البيئية، واستراتيجيات التبريد الشخصية، وتحسين عادات النوم للحصول على ليلة مريحة.
24-10-2025
ما وراء الشمس: كشف مخاطر سرطان الجلد الخفية
اكتشف العوامل الخفية وراء التعرض للشمس التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد، بما في ذلك العوامل الوراثية والحالات الطبية وخيارات نمط الحياة.
29-08-2025
خفض خطر الإصابة بالسكري بنسبة 31% بهذه التغييرات الثلاثة البسيطة في نمط الحياة
اكتشف كيف يمكن لـ 3 تغييرات بسيطة في نمط الحياة، بما في ذلك نظام غذائي متوسطي وممارسة الرياضة، أن تقلل من خطر إصابتك بداء السكري من النوع 2 بنسبة 31%، وفقًا لدراسة دولية كبرى.
ADVERTISEMENT
02-10-2025
اضطراب طيف التوحد: دراسة جينية تكشف عن أشكال متعددة، وليس مجرد اختلافات في الشدة
يشير تحليل وراثي جديد إلى أن اضطراب طيف التوحد ليس حالة واحدة بل يشمل أشكالًا متعددة، مع احتمال أن تمثل التشخيصات المتأخرة نوعًا فرعيًا متميزًا.
29-08-2025
هل تعمل عطور الفيرومونات حقًا؟ استكشاف علم الرائحة والجاذبية
استكشف العلم وراء عطور الفيرومونات وإمكاناتها في تعزيز الجاذبية. تعرف على ما يقوله الخبراء عن هذه الروائح المثيرة للاهتمام.
27-08-2025
ساعة شيخوخة جسمك قد تبدأ أبكر مما تظن، دراسة جديدة تكشف
تكشف أبحاث جديدة أن أجزاء مختلفة من الجسم تتقدم في العمر بمعدلات مختلفة، حيث تظهر بعض الأعضاء تغيرات في وقت مبكر من سن الثلاثين. تعرف على المزيد حول عملية الشيخوخة وكيفية تعزيز طول العمر.
ADVERTISEMENT
13-06-2025
7 مغذيات أساسية تحتاجها أكثر مع تقدم العمر
اكتشف العناصر الغذائية السبعة المدهشة التي تصبح حيوية بشكل متزايد مع تقدمك في العمر، بما في ذلك البروتين، B12، الألياف، الكالسيوم، فيتامين D، المغنيسيوم، وأوميغا 3، وتعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي لتحقيق الصحة المثلى.
29-07-2025
علماء يكتشفون مستقبلًا رئيسيًا يمكّن خلايا الدماغ من إزالة بروتين الزهايمر
حدد الباحثون مستقبل ADGRG1، وهو حيوي للخلايا الدبقية الصغيرة لإزالة لويحات بيتا النشوانية في مرض الزهايمر، مما يمهد الطريق لاستراتيجيات علاجية جديدة.
27-10-2025
خبراء يكشفون عن أربع استراتيجيات رئيسية للشباب لتقليل خطر الإصابة بالسرطان
يحدد الخبراء أربع طرق أساسية يمكن للشباب من خلالها تقليل خطر الإصابة بالسرطان، مع التركيز على تغييرات نمط الحياة، والوعي بالتاريخ العائلي، والتعرف على الأعراض.
ADVERTISEMENT