ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل القرع السباغيتي

تشير أبحاث جديدة من جامعة ييل إلى أن كوفيد-19 يمكن أن يسبب لويحات بروتينية شبيهة بمرض الزهايمر في الدماغ والعينين، مما قد يفسر "ضباب الدماغ".

اكتشف المحتوى الدقيق للبروتين في البيض، وافهم الاختلافات الغذائية بين الصفار والبياض، وتعلّم كيفية زيادة مدخولك من البروتين إلى أقصى حد باستخدام أفكار وجبات بسيطة تعتمد على البيض.

تكشف دراسة جديدة عن ارتفاع مقلق في أنواع مختلفة من سرطانات الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطانات البنكرياس والمريء والمعدة، بين البالغين دون سن الخمسين، وليس فقط سرطان القولون والمستقيم.

اكتشف كيف يمكن أن يكون تناول دقيق الشوفان كل صباح أداة قوية لفقدان الوزن، بفضل محتواه من الألياف، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وفوائده الهضمية. تعرف على نصائح التحضير الذكية والاعتبارات المحتملة.

استكشف الأسباب الكامنة وراء الأكل عندما لا تكون جائعًا جسديًا، بما في ذلك الأكل العاطفي والمحفزات العادية، واكتشف استراتيجيات عملية لإدارة هذه السلوكيات من أجل علاقة صحية مع الطعام.

اكتشف كيف يؤثر ساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى على نسبة السكر في دمك، وتعرف على كيفية اتخاذ خيارات صحية أكثر تراعي نسبة السكر في الدم.

اكتشف أفضل 10 أطعمة غنية بالبروتين ضرورية للرياضيين الذين يتطلعون إلى بناء كتلة عضلية وتسريع عملية تعافيهم بعد التدريبات المكثفة.

اكتشف عدد الأيام في الأسبوع التي تحتاج فيها للمشي للحفاظ على صحة قلبك، وفقًا لأطباء القلب الرائدين. تعرف على الفوائد وأنظمة المشي الموصى بها.

أبحاث جديدة من برلين تحدد مؤشرات تنبؤية في فحوصات الدم يمكن أن تخصص العلاج المناعي لحساسية الفول السوداني للأطفال، مما يبعث الأمل في علاجات أكثر أمانًا وفعالية.

دراسة سويدية استمرت 15 عامًا تكشف أن الأنظمة الغذائية الغنية بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية يمكن أن تساعد في الوقاية من الخرف ومشاكل القلب والأوعية الدموية، بينما تسرع الأنظمة الغذائية المسببة للالتهابات من تطور المرض.