تناول طعامًا صحيًا بميزانية محدودة: نصائح ذكية للتسوق من البقالة

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

03/11/2025

button icon
ADVERTISEMENT

التنقل في متجر البقالة واختيار طعام صحي مع الحفاظ على حد الإنفاق يتطلب خطوات واضحة. اختيار أغذية مفيدة لا يتطلب دفع ثمن مرتفع. من خلال تخطيط الوجبات قبل الشراء، شراء الأصناف التي تقدم أكبر فائدة غذائية مقابل السعر، وطهي الطعام في البيت، تحصل على قيمة غذائية أعلى دون دفع مبالغ إضافية.

النقاط الرئيسية

تخطيط الوجبات والتسوق الذكي

يبدأ توفير المال بخطة واضحة. قبل الذهاب إلى المتجر، حدد وجبات الأسبوع الكاملة. الخطة تمنع الشراء العشوائي وتقلل الرف البقالة المهدرة. بعد الانتهاء من الخطة، اكتب قائمة مشتريات تحتوي المواد المطلوبة بالضبط. التزم بالقائمة لتجنب دفع ثمن أغراض غير ضرورية.

ADVERTISEMENT

إعطاء الأولوية للأطعمة المغذية وبأسعار معقولة

اعتمد في تركيب الوجبات على الأصناف غير المصنعة لتحصل على فائدة غذائية عالية مقابل كل ريال. الفول، العدس، الشوفان، والأرز البني رخيصة الثمن وغنية بالألياف والبروتين. البيض يمد الجسم بالبروتين والفيتامينات مقابل تكلفة منخفضة. بالنسبة للمنتجات، الفواكه والخضار في موسمها أرخص ثمنًا وأعلى جودة.

احتضن الخيارات المجمدة والمعلبة

الخضار والفواكه المجمدة تُقطف في وقت النضج ثم تُجمد فورًا، فتحتفظ بفيتاميناتها وتُباع بسعر أقل من الطازج خارج الموسم. الأغذية المعلبة مثل الفول، الطماطم، أو التونة/السلمون تعتير خيارات اقتصادية متى اخترت الأنواع المعبأة في ماء خالٍ من الملاحة الزائدة.

ADVERTISEMENT

قلل من هدر الطعام وزد من استخدام مخزن المؤن الخاص بك

تقليل الرف يعني توفير مال. خزّن الطعام بطريقة تحفظ مدة الصلاحية. أعد استخدام بقايا الطعام في وجبات جديدة. استخدم مكونات المخزن مثل المعكرونة المجففة، الحبوب، والمعلبات كأساس لأطباق متنوعة اقتصادية ومغذية. شراء كميات أكبر من السلع غير القابلة للتلف يخفض التكلفة على المدى الطويل.

قوة الطبخ المنزلي

تناول الطعام بالخارج أو طلب الوجبات الجاهزة يكلّف أكثر من طهي الطعام في البيت. عند الطبخ بنفسك تتحكم في نوعية المكونات وتضمن كونها صحية ومناسبة للميزانية. خصّص وقتًا أسبوعيًا لتحضير دفعات كبيرة أو تقطيع المكونات، فيسرع إعداد العشاء ويشجعك على الاستمرار في الطبخ المنزلي.

قراءة مقترحة

14-10-2025
مياه غازية: بديل صحي للمشروبات الغازية، ولكن هل تسبب آلامًا في المعدة؟
استكشف الفوائد الصحية والآثار الجانبية المحتملة للمياه الغازية، وقارنها بالمشروبات الغازية، وتناول المخاوف بشأن آلام المعدة وصحة الأسنان.
ADVERTISEMENT
30-10-2025
ضباب الدماغ الصباحي تم تفسيره أخيرًا باكتشاف علمي جديد
اكتشف العلماء السبب الدقيق وراء ضبابية الدماغ الصباحية: نظام إزالة الفضلات في الدماغ يحاول تصريف السائل النخاعي الشوكي أثناء استيقاظك بعد نوم سيئ.
25-07-2025
تلوث الهواء مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف، دراسة كامبريدج تكشف
كشف علماء كامبريدج أن تلوث الهواء، بما في ذلك الجسيمات الدقيقة (PM2.5) والسخام، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، وفقًا لدراسة رئيسية.
08-09-2025
ذعر المحليات: مُحَلٍّ صناعي شائع قد يعيق علاج السرطان
دراسة جديدة لجامعة بيتسبرغ تربط المُحلي الصناعي الشائع السكرالوز بنتائج علاج أسوأ محتملة للسرطان عن طريق إضعاف وظيفة الخلايا المناعية.
ADVERTISEMENT
20-08-2025
إدارة الغذاء والدواء تصدر تحذيرًا: تجنب الروبيان المجمد الذي قد يكون ملوثًا بمواد مشعة
إدارة الغذاء والدواء تحذر المستهلكين من عدم تناول أنواع معينة من الروبيان النيء المجمد من Great Value بسبب احتمال التلوث الإشعاعي بالسيزيوم-137. تعرف على الدفعات المستدعاة وتنبيه الاستيراد.
19-08-2025
تسعة تعديلات في نمط الحياة لخفض خطر الخرف
اكتشف تسعة تغييرات أساسية في نمط الحياة لتقليل خطر الإصابة بالخرف بشكل كبير، مع التركيز على النظام الغذائي، والتمارين الرياضية، والنوم، والتحفيز الذهني، والمشاركة الاجتماعية.
17-10-2025
أطلق العنان للقوى الخارقة للبطاطا الحلوة: أخصائيو التغذية يكشفون عن أصح الطرق للاستمتاع بهذه الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية
اكتشف أصح الطرق لطهي وتناول البطاطا الحلوة، وفقًا لأخصائيي التغذية. تعرف على كيف يمكن للسلق والتحميص وتناولها مع القشر والحشو والخلط أن تزيد من فوائدها الغذائية.
ADVERTISEMENT
11-10-2025
روابط اجتماعية قوية قد تبطئ الشيخوخة البيولوجية، وفقًا لدراسة جديدة
تسلط دراسة جديدة الضوء على أن البالغين الذين يمتلكون روابط اجتماعية ومجتمعية قوية يشيخون ببطء أكثر، ويظهرون صحة ومرونة محسنتين. اكتشف العلم والخطوات العملية من أجل شيخوخة أكثر صحة.
09-06-2025
المملكة المتحدة تصدر تحذيرًا عاجلاً من الحصبة للمسافرين في العطلات وسط تفشي المرض في أوروبا
أصدرت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة تحذيرًا عاجلاً بشأن ارتفاع محتمل في حالات الحصبة، خاصة للمسافرين إلى النقاط الساخنة لقضاء العطلات الأوروبية. تعرف على الأعراض، وطرق الانتقال، وأهمية لقاح الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية (MMR).
04-12-2025
الجاذبية الدائمة للشموع: هدية مثالية لكل مناسبة
اكتشف لماذا تعتبر الشموع هدية مثالية لأي مناسبة، حيث توفر أجواءً رائعة وروائح منعشة وخيارات هدايا متنوعة للجميع.
ADVERTISEMENT