الألبان والالتهاب: تفكيك الارتباط المعقد

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

29/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يُقال في كل مكان إن الحليب ومشتقاته يرفع الالتهاب، لكن دراسات جديدة تُظهر أن الأمر ليس بهذا الوضوح. بعض الناس يُصابون بالالتهاب عندما يأكلون جبنًا أو يشربون لبنًا، والسبب يعود إلى حساسية الشخص نفسه، ونوع المنتج، وطريقة تصنيعه، وليس إلى الحليب وحده.

أهم ما يُعرف

كيف يتعامل الجسم مع الألبان

ظلّ الناس سنوات طويلة يبتعدون عن الحليب لأنهم يسمعون إنه مُلتهب. اليوم تغيّر الفهم؛ الدراسات تُبيّن أن تأثير الحليب ليس واحدًا على الجميع. الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في الحليب يعملان أحيانًا ضد الالتهاب.

ADVERTISEMENT

ما الذي يقرّر إذا كان الحليب يسبب الالتهاب

أربعة عناصر تحدد النتيجة:

ما تقوله الأبحاث الجديدة وما يُنصح به

الدراسات الحديثة ترى فائدة واضحة في الزبادي والكفير؛ البكتيريا النافعة تعيش في الأمعاء وتُخفض الالتهاب في الجسم كله. من يخشى أن الحليب يُضرّه يستطيع مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية ليُعرفَ ما يناسبه، بدل الاعتماد على نصائح عامة لا تُناسب الجميع.

قراءة مقترحة

13-06-2025
إنقاص الوزن: أفضل وقت لتناول الفاكهة، وفقًا لأخصائيي التغذية
اكتشف أفضل الأوقات والطرق لتناول الفاكهة لإنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، وفقًا لأخصائيي التغذية. تعرف على كيفية تعظيم الفوائد الصحية للفاكهة من خلال الاقتران والتوقيت الاستراتيجي.
ADVERTISEMENT
28-09-2025
مفاجأة حلوة: المانجو قد تساعد في خفض سكر الدم، دراسة جديدة تشير
تكشف دراسة جديدة أن المانجو، على الرغم من محتواها من السكر، قد تساعد في خفض نسبة السكر في الدم وتقليل دهون الجسم لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بالسكري. تعرف على المزيد حول الفوائد المدهشة لهذه الفاكهة الاستوائية.
13-10-2025
الحركة: السر الخفي لمكافحة الشيخوخة لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة إلى النصف، كما يقول طبيب القلب
يكشف طبيب قلب أن الحركة المتعمدة هي أقوى أداة لمكافحة الشيخوخة، وقادرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة 50%.
25-11-2025
التنقل في تغيرات صحة القلب أثناء انقطاع الطمث
استكشف كيف تؤثر انقطاع الطمث على صحة القلب، بما في ذلك التغيرات الهرمونية التي تؤثر على الأوعية الدموية، واكتشف استراتيجيات نمط الحياة الرئيسية ونصائح المراقبة الطبية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
ADVERTISEMENT
24-10-2025
هل تحصل على ما يكفي من البروتين؟ مفتاح النظام الغذائي الصحي والجسم القوي
تعرف على أهمية البروتين لنظام غذائي صحي وجسم قوي، وكيفية تحديد احتياجاتك الفردية، واكتشف مصادر غذائية متنوعة غنية بالبروتين.
23-09-2025
الجوز قبل النوم: وجبة خفيفة بسيطة لتحسين جودة نومك
اكتشف كيف يمكن لتناول حفنة من الجوز قبل النوم أن يحسن جودة نومك، وفقًا لأبحاث جديدة حول الميلاتونين والتريبتوفان.
19-06-2025
الملل: علامة مفاجئة على نظام عصبي منظم
اكتشف كيف يمكن أن يكون الملل علامة إيجابية على نظام عصبي منظم، مما يشير إلى انخفاض القلق وتحسين التوازن الداخلي.
ADVERTISEMENT
09-08-2025
ليثيوم: العلاج القديم الذي قد يحمي دماغك من الزهايمر
دراسة جديدة لجامعة هارفارد تشير إلى أن الليثيوم، وهو مثبت مزاج شائع، قد يحمي أدمغة كبار السن من الزهايمر عن طريق الحفاظ على وظائف الخلايا الأساسية والمساعدة في إزالة بروتينات الدماغ الضارة.
02-10-2025
المخاطر الخفية لغسل اليدين غير السليم: هل تقوم بذلك بشكل خاطئ؟
تعرف على سبب أهمية غسل اليدين بشكل صحيح واكتشف الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها من أجل صحة ونظافة أفضل.
03-10-2025
نظام غذائي يراعي الكوكب أولاً يمكن أن يطعم مليارات البشر بحلول عام 2050، ويعزز البيئة والصحة، تحليل جديد يكشف
يشير تحليل علمي جديد إلى أن "نظام غذائي صحي للكوكب" يمكن أن يغذي سكان العالم المتزايد بحلول عام 2050 مع الاستفادة في الوقت نفسه من البيئة وصحة الإنسان.
ADVERTISEMENT