فيتامين د مقابل فيتامين ج: أيهما أفضل للمناعة؟

السيارة اليومية

10/12/2025

يُعد فهم تأثير الفيتامينات على جهاز المناعة أمرًا ضروريًا، خاصة في موسم البرد والإنفلونزا. يبرز فيتامين ج وفيتامين د كعنصرين غذائيين يُقصد بهما دعم المناعة، لكن أيّهما يقدم مساعدة أكبر؟

الوظائف الأساسية ودعم المناعة

فيتامين ج مضاد أكسدة يحمي الخلايا من تلف الجذور الحرة ويدعم نشاط الخلايا في المناعة الفطرية والمكتسبة. الحصول على الكمية الكافية أمر مهم، لكن زيادة الجرعة لا تمنع المرض. أظهرت دراسة أن بدء تناوله مع بداية نزلة البرد يقلل مدتها نحو 15٪ مقارنة بالدواء الوهمي، دون أن يمنع الإصابة لدى البالغين الأصحاء.

فيتامين د ينظم الاستجابة المناعية ويحافظ على توازن النشاط المناعي ويقلل الالتهاب الضار. من يعانون انخفاض مستواه يكونون عرضة أكثر للعدوى، بينما لم تُثبت المكملات لهؤلاء الأصحاء انخفاضًا ثابتًا في معدلات العدوى.

الفوائد والاعتبارات

يحتاج الجسم مستويات كافية من الفيتامينين معًا لوظيفة المناعة المثلى:

فيتامين ج: يقلل الإجهاد التأكسدي وربما يقصر نزلة البرد قليلًا. نقصه نادر في عموم سكان الولايات المتحدة.
فيتامين د: يمنع ردود الفعل المناعية غير الطبيعية. نقصه أكثر انتشارًا، خاصة لدى كبار السن، أصحاب البشرة الداكنة، أو من يتعرضون للشمس قليلًا.

تكمن المخاطر في الإفراط بالمكملات. جرعات فيتامين ج فوق 2000 ملغ يوميًا قد تسبب اضطرابات هضمية وحصى كلى، بينما جرعات فيتامين د فوق 4000 وحدة دولية يوميًا قد تؤدي إلى غثيان وضعف كلوي.

ماذا تقول البيانات؟

خلصت مراجعات حديثة، منها مراجعة الدكتور أدريان مارتينو بجامعة كوين ماري وتوصيات الجمعية الغدد الصماء، إلى أن المكملات تفيد أساسًا من يعانون نقصًا. لم تُظهر أبحاث نُشرت عام 2025 شملت أكثر من 40 تجربة سريرية انخفاضًا كبيرًا في التهابات الجهاز التنفسي جراء مكملات فيتامين د الروتينية لدى عامة السكان. تشير بيانات مركز السيطرة على الأمراض إلى أن نحو 25٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون نقصًا في فيتامين د مقابل نحو 7٪ لفيتامين ج.

خطوات عملية للحصول على ما يكفي

فيتامين ج: استهدف 75 ملغ يوميًا للنساء أو 90 ملغ يوميًا للرجال. الحمضيات والفلفل الحلو والكيوي والبروكلي والطماطم مصادر ممتازة، وتكفي في الغالب تغطية الاحتياجات من خلال نظام غذائي متنوع من الفواكه والخضروات.
فيتامين د: الكمية الموصى بها هي 600 وحدة دولية يوميًا لمعظم البالغين. الأسماك الدهنية وصفار البيض وكبد البقر والفطر توفر كميات متواضعة، وتساهم الأطعمة المدعمة أيضًا. بما أن عددًا قليلاً من الأغذية تحتوي على الفيتامين طبيعيًا، يساعد التعرض للشمس.
المكملات: على من يُحتمل نقصهم، كمن يتعرضون للشمس قليلًا أو لديهم حالات صحية خاصة، استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء. لا يُنصح بالاستخدام الروتيني لمكملات عالية الجرعة دون نقص مؤكد.

أفكار أخيرة

بدلًا من البحث عن الفيتامين «الأفضل»، تجنب النقص في أي منهما. الفيتامينان ضروريان لصحة المناعة، والتوازن أهم من التركيز على واحد. استشر مختص الرعاية الصحية لتوجيه شخصي، خاصة إذا كنت تشتبه نقصًا أو تنتمي لمجموعة معرضة أكثر.

17-07-2025

من الطريق إلى الشبكة: خطة جنرال موتورز لمنح بطاريات السيارات الكهربائية حياة ثانية

تتعاون جنرال موتورز وشركة ريدوود ماتيريالز لإعادة استخدام بطاريات السيارات الكهربائية المتقاعدة في أنظمة تخزين الطاقة، مما يقلل النفايات الإلكترونية ويخفض التكاليف ويبني نظامًا بيئيًا مستدامًا للبطاريات المحلية.