ما وراء شاكر: إطلاق العنان لقوة البروتين من الأطعمة الكاملة

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

14/11/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يختار كثير من محبي التمارين والمهتمين بالصحة شرب مكملات البروتين لأنها سريعة وسهلة. يعطي الكوب الواحد نحو 15 - 20 غ بروتين. مع ذلك، تقدم أغذية طبيعية كمية مساوية أو أكبر، مع عناصر غذائية إضافية.

إذا نظرت إلى الأغذية الطبيعية بدلًا من المساحيق، ستغيّر استراتيجيتك الغذائية. لا تُحسب غرامات البروتين فقط؛ تحصل أيضًا على فيتامينات ومعادن وألياف تدعم العضلات والأمعاء.

الأغذية الكاملة مقابل المكملات

البروتين عنصر كبير يُعيد بناء الأنسجة ويُنتج إنزيمات وهرمونات. تُعزل المساحيق هذا العنصر لتُسرّع الامتصاص. يأتي البروتين في الأغذية الطبيعية مرفقًا بمركبات مفيدة؛ مثل أحماض أوميغا٣ في السلمون، والألياف في العدس.

ADVERTISEMENT

لماذا تُفضّل الأغذية الطبيعية

تُشبعك الأغذية الطبيعية وقتًا أطول وتمنحك عناصر دقيقة: حديد في اللحم، كالسيوم في الزبادي، فيتامين ب في الدجاج. تنويع المصادر يُضيف نكهة ويمنع الروتين.

أطعمة غنية بالبروتين

منتجات الألبان

مأكولات بحرية

ADVERTISEMENT

لحوم ودواجن

مصادر نباتية

ADVERTISEMENT

نقاط يجب مراعاتها

المساحيق مريحة بعد التمرين أو حين ينعدم الوقت. بعض الأغذية لا تصلح للجميع: يتجنب مَن لديهم حساسية الغلوتين السيتان، ويُقلل مَن يعانون ارتفاع الكوليسترول من اللحوم الحمراء والأعضاء. المعلبات غالبًا ما تكون مالحة؛ اقرأ الملصق واختر الأنواع قليلة الصوديوم.

ADVERTISEMENT

اقتراحات عملية

لا تُجعل المسحوق هو مصدر البروتين الوحيد. تنويع الأغذية الطبيعية يمنحك نكهة أكثر ويُعزز صحتك على المدى الطويل.

قراءة مقترحة

27-10-2025
طفح سرير التسمير: فهم هذا التفاعل الشائع وتهدئته
تعرف على طفح أسرة التسمير، وأسبابه، وأعراضه، وطرق طبيعية لتهدئة رد فعل الجلد. اكتشف نصائح الوقاية ومتى تطلب المشورة الطبية.
ADVERTISEMENT
22-07-2025
مادة كيميائية مضادة للميكروبات مرتبطة بمشاكل جلدية في مرحلة الطفولة
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مقلقة بين مادة التريكلوسان الكيميائية المضادة للميكروبات وزيادة خطر الإصابة بالإكزيما ومشاكل جلدية أخرى لدى الأطفال. تعرف على النتائج وأين لا يزال التريكلوسان موجودًا.
20-06-2025
إطالة العمر: كيف يمكن لعاداتك في شرب القهوة أن تطيل حياتك
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يمكن لعادات تناول القهوة أن تؤثر على عمرك، مع تسليط الضوء على أهمية الحد الأدنى من الإضافات لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية.
28-10-2025
مفارقة الفيتامينات: لماذا قد تزيد مكملاتك الغذائية من شعورك بالجوع
اكتشف لماذا قد تشعر بالجوع عند البدء بتناول فيتامينات جديدة وكيفية التعامل مع هذا الأثر الجانبي الشائع.
ADVERTISEMENT
05-11-2025
الكرياتين مقابل البروتين: فك رموز أفضل مكمل لأهدافك الرياضية
استكشف الاختلافات بين مكملات الكرياتين والبروتين. تعرف على الأفضل لقوة العضلات والتعافي وأهداف لياقتك البدنية.
28-09-2025
أبعد من العطش: الكشف عن الأسباب غير المتوقعة لجفاف الفم، بما في ذلك نقص الفيتامينات
اكتشف الأسباب المفاجئة لجفاف الفم، بما في ذلك نقص الفيتامينات الشائعة، وتعلّم كيفية معالجة هذه الحالة التي غالبًا ما يتم تجاهلها لتحسين صحة الفم والصحة العامة.
26-09-2025
عزز نمط حياتك النباتي: 19 فكرة لوجبات خفيفة غنية بالبروتين
اكتشف 19 فكرة لوجبات خفيفة نباتية لذيذة وعالية البروتين لتغذية نمط حياتك النباتي، من الإدامامي والتوفو إلى خليط الدرب وقضبان البروتين.
ADVERTISEMENT
28-10-2025
ظهور الدكتور بيتر عطية في برنامج '60 دقيقة' يثير جدلاً حول طول العمر والنهج التفاعلي للرعاية الصحية
يبرز ظهور الدكتور بيتر عطية في برنامج "60 دقيقة" انتقاده للطب التقليدي ونهجه "الطب 3.0" لطول العمر، مع التركيز على الوقاية ونمط الحياة.
08-12-2025
دليل المبتدئين للصحة: تجنب وضعية نوم "تيرانوصور ركس" لصحة أعصاب أفضل
اكتشف نصائح بسيطة لتجنب وضعية نوم "تيرانوصور ركس"، ومنع التنميل، وحماية صحة أعصابك. دليل عملي للمبتدئين للنوم.
26-08-2025
إصابات الدماغ الناتجة عن الحوادث والسقوط مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالأورام، حسب دراسة
دراسة جديدة تكشف عن صلة بين إصابات الدماغ الناتجة عن الحوادث والسقوط وزيادة خطر الإصابة بالأورام، مسلطة الضوء على الآليات البيولوجية المحتملة والآثار المترتبة على الصحة العامة.
ADVERTISEMENT