علماء يكشفون كيف تتحكم الخلايا في الميتوكوندريا أثناء الموت، مما يقدم أدلة على الأمراض

قارن بودنج بذور الشيا والشوفان الليلي لتحديد أي وجبة إفطار تقدم المزيد من البروتين والألياف، وتعلّم كيفية تعزيز قيمتها الغذائية بإضافات.

تشير دراسة جديدة إلى أن الوخز بالإبر قد يكون أكثر فعالية من الأدوية في تحسين الألم والحركة لدى كبار السن، مما يوفر بديلاً واعدًا لرعاية المسنين.

اكتشف 9 إضافات صحية للسلطة غنية بالبروتين والألياف لتبقيك ممتلئًا وراضياً. تعلم كيفية بناء سلطة مغذية ولذيذة.

استكشف كيف يخلق التصميم المعماري المبتكر، المستوحى من الحكمة القديمة والمبادئ الحيوية، مساحات معيشة تعطي الأولوية لرفاهية السكان والاتصال بالطبيعة.

اكتشف سبعة أطعمة إفطار شائعة قد تسبب الالتهاب وتعرف على بدائل صحية لبداية أفضل ليومك.

اكتشف محتوى البروتين في صدر الدجاج وكيف يقارن بقطع الدجاج الأخرى. تعرف على العوامل المؤثرة في كثافة البروتين والخيارات الصحية الأفضل لنظامك الغذائي.

اكتشف ستة أنواع من الشوفان هي الأكثر فائدة لتعزيز الألياف وصحة القلب. تعرف على كيفية مقارنة أنواع الشوفان المختلفة من حيث القيمة الغذائية وابحث عن نصائح للاستمتاع بها يومياً.

اكتشف العلماء آلية جديدة في الدماغ تتضمن جزيئات السكر، والتي قد تحدث ثورة في فهم وعلاج الاكتئاب. يبدو أن الإجهاد المزمن يعيد برمجة خلايا الدماغ عن طريق تغيير كيفية تزيين البروتينات بحمض السياليك، وهو جزيء سكر ضروري للتواصل العصبي. تشير هذه الاكتشافات إلى أن الاضطرابات في أنماط السكر هذه، بدلاً من اختلال توازن النواقل العصبية وحدها، قد تكون عاملاً رئيسياً في اضطرابات المزاج.

دراسة جديدة تكشف أن ستيفيا المخمرة، وهي بديل شائع للسكر، تقتل خلايا سرطان البنكرياس بشكل فعال مع ترك الخلايا السليمة دون أذى، مما يوفر طريقًا جديدًا واعدًا لعلاج السرطان.

استكشف 7 من أصح أنواع التفاح، بما في ذلك ريد ديليشس، وجراني سميث، وفوجي، وجالا، ورينتا كندا، وهني كريسب، وبينك ليدي، وتعرف على فوائدها الصحية الفريدة وكيفية دمجها في نظامك الغذائي.