تناول طعامًا صحيًا بميزانية محدودة: نصائح ذكية للتسوق من البقالة

الصحة اليومية

03/11/2025

التنقل في متجر البقالة واختيار طعام صحي مع الحفاظ على حد الإنفاق يتطلب خطوات واضحة. اختيار أغذية مفيدة لا يتطلب دفع ثمن مرتفع. من خلال تخطيط الوجبات قبل الشراء، شراء الأصناف التي تقدم أكبر فائدة غذائية مقابل السعر، وطهي الطعام في البيت، تحصل على قيمة غذائية أعلى دون دفع مبالغ إضافية.

النقاط الرئيسية

خطط الوجبات مسبقًا واكتب قائمة مشتريات.
اختر الأطعمة الطبيعية غير المصنعة.
اشترِ الخضار والفواكه في موسمها، ولا تتردد في اقتناء الأنواع المجمدة.
استخدم مكونات المخزن طويلة المدة وقلّل الكميات المهدرة.
طبِّق في المنزل معظم الوجبات.

تخطيط الوجبات والتسوق الذكي

يبدأ توفير المال بخطة واضحة. قبل الذهاب إلى المتجر، حدد وجبات الأسبوع الكاملة. الخطة تمنع الشراء العشوائي وتقلل الرف البقالة المهدرة. بعد الانتهاء من الخطة، اكتب قائمة مشتريات تحتوي المواد المطلوبة بالضبط. التزم بالقائمة لتجنب دفع ثمن أغراض غير ضرورية.

إعطاء الأولوية للأطعمة المغذية وبأسعار معقولة

اعتمد في تركيب الوجبات على الأصناف غير المصنعة لتحصل على فائدة غذائية عالية مقابل كل ريال. الفول، العدس، الشوفان، والأرز البني رخيصة الثمن وغنية بالألياف والبروتين. البيض يمد الجسم بالبروتين والفيتامينات مقابل تكلفة منخفضة. بالنسبة للمنتجات، الفواكه والخضار في موسمها أرخص ثمنًا وأعلى جودة.

احتضن الخيارات المجمدة والمعلبة

الخضار والفواكه المجمدة تُقطف في وقت النضج ثم تُجمد فورًا، فتحتفظ بفيتاميناتها وتُباع بسعر أقل من الطازج خارج الموسم. الأغذية المعلبة مثل الفول، الطماطم، أو التونة/السلمون تعتير خيارات اقتصادية متى اخترت الأنواع المعبأة في ماء خالٍ من الملاحة الزائدة.

قلل من هدر الطعام وزد من استخدام مخزن المؤن الخاص بك

تقليل الرف يعني توفير مال. خزّن الطعام بطريقة تحفظ مدة الصلاحية. أعد استخدام بقايا الطعام في وجبات جديدة. استخدم مكونات المخزن مثل المعكرونة المجففة، الحبوب، والمعلبات كأساس لأطباق متنوعة اقتصادية ومغذية. شراء كميات أكبر من السلع غير القابلة للتلف يخفض التكلفة على المدى الطويل.

قوة الطبخ المنزلي

تناول الطعام بالخارج أو طلب الوجبات الجاهزة يكلّف أكثر من طهي الطعام في البيت. عند الطبخ بنفسك تتحكم في نوعية المكونات وتضمن كونها صحية ومناسبة للميزانية. خصّص وقتًا أسبوعيًا لتحضير دفعات كبيرة أو تقطيع المكونات، فيسرع إعداد العشاء ويشجعك على الاستمرار في الطبخ المنزلي.

26-01-2026

إطلاق العنان لنوم أفضل: خطوات بسيطة لإعادة ضبط أنماط نومك

اكتشف نصائح واستراتيجيات عملية لتحسين أنماط نومك وتحقيق راحة أفضل. تعرف على كيفية إنشاء جدول نوم منتظم، وروتين مريح، وبيئة نوم مثالية.