ما وراء التفاح: اكتشف 11 نوعًا من الأطعمة الغنية بالألياف التي لها مفعول أقوى

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

26/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

بينما تُعد التفاح فاكهة محبوبة ومغذية، إلا أنها قد لا تكون البطل الأوحد عندما يتعلق الأمر بالألياف الغذائية. يكشف استكشاف حديث للأطعمة الغنية بالألياف أن العديد من الخيارات الأخرى الشائعة وسهلة الوصول توفر كمية أكبر بكثير من هذه المغذيات الأساسية لكل حصة. يمكن أن يؤدي دمج هذه البدائل إلى زيادة كبيرة في تناولك اليومي للألياف والمساهمة في الصحة العامة والرفاهية.

النقاط الرئيسية

العدس يتصدر القائمة

يبرز العدس كقوة غذائية للألياف، حيث يوفر 15.6 جرامًا من الألياف لكل كوب مطبوخ، وهو ما يزيد عن نصف القيمة اليومية الموصى بها. بالإضافة إلى الألياف، فهو أيضًا مصدر ممتاز للبروتين النباتي، مما يساعد على الشبع وإدارة الوزن. يمكن دمجها بسهولة في الحساء والسلطات والكاري وأطباق الحبوب.

ADVERTISEMENT

التين المجفف والأفوكادو: ألياف حلوة ومالحة

يوفر التين المجفف خيارًا حلوًا طبيعيًا مع 14.6 جرامًا من الألياف لكل كوب، مما يجعله بديلاً صحيًا للوجبات الخفيفة السكرية. كما يساهم في توفير المغنيسيوم وفيتامين ب6 والكالسيوم. الأفوكادو، المعروفة بدهونها الصحية، تحتوي أيضًا على 13.5 جرامًا من الألياف لكل ثمرة، مما يدعم صحة الأمعاء عن طريق تعزيز البكتيريا المفيدة.

التوت والبذور: صغيرة ولكنها قوية

التوت الأسود والتوت الأحمر ليسا لذيذين فحسب، بل غنيان بالألياف أيضًا، حيث يحتويان على 7.63 جرام و 8 جرام لكل كوب على التوالي. هذه التوتات مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية. بذور الشيا وبذور الكتان هي أيضًا مصادر استثنائية، حيث توفر أونصة من بذور الشيا 9.75 جرامًا من الألياف وأونصة من بذور الكتان توفر 7.64 جرامًا. هذه البذور إضافات متعددة الاستخدامات للعصائر ودقيق الشوفان والمخبوزات.

ADVERTISEMENT

مصادر ألياف أخرى جديرة بالذكر

تشمل الأطعمة الأخرى التي تتجاوز التفاح في محتواها من الألياف البطاطا الحلوة (6.6 جرام لكل كوب)، والشعير (6 جرام لكل كوب مطبوخ)، والكمثرى (7.1 جرام لكل ثمرة كبيرة)، ورقائق الكاكاو (8 جرام لكل أونصة). توفر هذه الخيارات مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، مما يسهل تنويع نظامك الغذائي وزيادة تناولك للألياف مع الاستمتاع بالعناصر الغذائية القيمة الأخرى.

قراءة مقترحة

22-07-2025
مادة كيميائية مضادة للميكروبات مرتبطة بمشاكل جلدية في مرحلة الطفولة
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مقلقة بين مادة التريكلوسان الكيميائية المضادة للميكروبات وزيادة خطر الإصابة بالإكزيما ومشاكل جلدية أخرى لدى الأطفال. تعرف على النتائج وأين لا يزال التريكلوسان موجودًا.
ADVERTISEMENT
24-09-2025
عزز صحة قلبك: 10 وجبات خفيفة لذيذة لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي
اكتشف 10 وجبات خفيفة لذيذة وسهلة يمكن أن تساعدك على خفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي وتحسين صحة قلبك. من الشوفان الليلي إلى الوجبات الخفيفة القائمة على الأفوكادو، اكتشف الأطعمة التي يجب دمجها في نظامك الغذائي.
05-11-2025
الكرياتين مقابل البروتين: فك رموز أفضل مكمل لأهدافك الرياضية
استكشف الاختلافات بين مكملات الكرياتين والبروتين. تعرف على الأفضل لقوة العضلات والتعافي وأهداف لياقتك البدنية.
16-06-2025
لا تتخطى الفحص: لماذا يحتاج الآباء إلى زيارات الطبيب السنوية
اكتشف لماذا تعتبر الفحوصات السنوية ضرورية لصحة الرجال، وخاصة للآباء. يشرح الدكتور جون هانيكاك أهمية الإدارة الصحية الاستباقية والفحوصات الأساسية والرعاية الوقائية.
ADVERTISEMENT
24-07-2025
تعديل جيني بسيط قد يجعل البعوض مقاومًا للملاريا
لقد قام العلماء بتصميم بعوض بتعديل جيني واحد يقلل بشكل كبير من قدرته على نقل الملاريا، مما يوفر أملاً جديداً في مكافحة المرض.
28-09-2025
فهم ألم الصدر: متى تطلب العناية الطبية الفورية
تعرف على الأسباب الشائعة لألم الصدر، وافهم العلامات التحذيرية التي تشير إلى حالة طبية طارئة، واعرف متى يجب طلب المشورة الطبية المتخصصة.
02-12-2025
الكاجو مقابل البيكان: خيارات مغذية للبروتين والدهون الصحية والمزيد
الكاجو مقابل البيكان: قارن البروتين والدهون الصحية والمعادن والألياف. اكتشف أي المكسرات هي الأفضل لنظامك الغذائي مع نصائح صحية عملية وعناصر غذائية رئيسية.
ADVERTISEMENT
23-09-2025
أطلق العنان لقدراتك: كيف تعزز قراءة الكتب العقل والجسم
اكتشف الفوائد المتعددة لقراءة الكتب لعقلك وجسدك، بما في ذلك تحسين التركيز والذاكرة وتقليل التوتر.
16-12-2025
دليل المبتدئين الصحي: ما يجب أن تعرفه قبل تجربة مكملات الميثيلين الأزرق
تعرف على الحقائق حول مكملات الميثيلين الأزرق، والأخطاء الشائعة للمبتدئين، والخطوات الآمنة لبدء أي ممارسة صحية جديدة. دليل سهل للمبتدئين.
24-06-2025
مرض الدلفين المعدي يهدد البشر، ويثير قلق الباحثين
يحذر باحثون من جامعة هاواي من بكتيريا البروسيلا سيتي، وهو مرض معدٍ موجود في الدلافين الجانحة، ويشكل خطرًا على البشر ويشير إلى مخاوف أوسع بشأن صحة المحيطات في هاواي.
ADVERTISEMENT