غذِ عقلك: كيف يمكن للنظام الغذائي أن يبطئ شيخوخة الدماغ

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

22/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

تشير دراسة رائدة إلى أن الطعام الذي نأكله يمكن أن يلعب دورًا حاسمًا في سرعة شيخوخة أدمغتنا. تشير الأبحاث إلى أن أنماطًا غذائية محددة يمكن أن تساعد في تقليل "فجوة عمر الدماغ" - الفرق بين العمر الفعلي للشخص وعمره البيولوجي لدماغه - مما قد يقي من التدهور المعرفي وأمراض مثل الزهايمر.

النقاط الرئيسية

العلم وراء شيخوخة الدماغ

يعد مفهوم "فجوة عمر الدماغ" محورًا رئيسيًا في فهم الصحة المعرفية. تمثل هذه الفجوة، التي تحدد بتحليل صور الرنين المغناطيسي للدماغ، الفرق بين العمر الزمني للشخص وعمره البيولوجي الظاهري لدماغه. غالبًا ما ترتبط الفجوة الأكبر بزيادة خطر التدهور المعرفي والأمراض التنكسية العصبية، بما في ذلك الزهايمر.

ADVERTISEMENT

تجربة DIRECT PLUS والنظام الغذائي "المتوسطي الأخضر"

كجزء من تجربة DIRECT PLUS الشاملة، التي شملت ما يقرب من 300 بالغ، حقق الباحثون في تأثير العادات الغذائية على صحة الدماغ. فحصت الدراسة على وجه التحديد آثار نظام غذائي "متوسطي أخضر". أظهر هذا النهج الغذائي، الذي يتميز بتركيزه على الأطعمة النباتية والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون، نتائج واعدة.

انخفاضات واعدة في البروتينات

أظهر المشاركون الذين التزموا بالنظام الغذائي "المتوسطي الأخضر" انخفاضًا ملحوظًا في بروتينين محددين: Galectin-9 و Decorin. تم تحديد هذه البروتينات كمؤشرات مرتبطة بالالتهاب داخل الدماغ والمشاكل الهيكلية المحتملة. يشير الانخفاض في هذه البروتينات إلى وجود علاقة مباشرة بين اتباع هذا النظام الغذائي والتغيرات البيولوجية الإيجابية التي تحدث داخل الدماغ.

ADVERTISEMENT

الآثار المستقبلية على صحة الدماغ

تفتح هذه النتائج آفاقًا مثيرة لإدارة صحة الدماغ بشكل استباقي. تشير الأبحاث إلى أنه في المستقبل، يمكن أن تكون فحوصات الدم البسيطة بمثابة مؤشرات مبكرة لصحة دماغ الشخص. وهذا من شأنه أن يسمح للأفراد بإجراء تغييرات غذائية في الوقت المناسب ومستنيرة، مما قد يحافظ على الوظيفة الإدراكية ويخفف من آثار الشيخوخة قبل ظهور أعراض التدهور الملحوظة.

قراءة مقترحة

21-08-2025
الفاصوليا السوداء تتصدر القائمة: 4 أطعمة قوية لإدارة مرض السكري
اكتشف أربعة أطعمة مفيدة لإدارة مرض السكري، بما في ذلك الفاصوليا السوداء، والبروكلي، والإدامامي، والتوت، بالإضافة إلى توصيات غذائية من الخبراء للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
الكشف عن متلازمة تململ الساقين: اضطراب النوم الذي قد لا تعرف أنك مصاب به
تعرف على متلازمة تململ الساقين (RLS)، وهي اضطراب عصبي شائع في النوم ولكنه غالبًا ما لا يتم تشخيصه. اكتشف أعراضه وأسبابه واستراتيجيات إدارته الفعالة.
22-09-2025
ما وراء النظام الغذائي: 10 محفزات مفاجئة لارتفاع سكر الدم
اكتشف 10 عوامل مفاجئة تتجاوز النظام الغذائي والتمارين الرياضية يمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، بما في ذلك التوتر والنوم والأدوية.
10-06-2025
القوة العلاجية للدموع: كيف ينظم البكاء العواطف ويخفف التوتر
اكتشف كيف أن البكاء طريقة طبيعية وصحية لتنظيم العواطف وتخفيف التوتر، وفقًا للرؤى النفسية.
ADVERTISEMENT
27-10-2025
الحقيقة البسيطة حول استخدام خيط الأسنان: لماذا يستحق الجهد
اكتشف لماذا يعتبر استخدام خيط الأسنان عادة منخفضة المخاطر وعالية المكافأة للوقاية من مشاكل الأسنان ودعم الصحة العامة، حتى لو بدا وكأنه خطوة إضافية.
12-06-2025
الفعالية الواقعية لأدوية إنقاص الوزن لا ترقى إلى نتائج التجارب السريرية
تكشف الأبحاث الجديدة أن أدوية إنقاص الوزن مثل أوزمبيك وويغوفي قد لا تكون فعالة في البيئات الواقعية كما تشير التجارب السريرية، ويرجع ذلك أساسًا إلى توقف المرضى عن تناولها والجرعات المنخفضة.
09-10-2025
أفضل 10 أطعمة مجمدة غنية بالعناصر الغذائية يجب الاحتفاظ بها في الفريزر
اكتشف أفضل 10 أطعمة مجمدة صحية كما صنفها اختصاصي تغذية. تعلّم كيفية اختيار أفضل الخيارات من حيث التغذية، والراحة، وطول مدة الصلاحية.
ADVERTISEMENT
18-12-2025
مربى منزلي الصنع مقابل مربى جاهز: مواجهة صحية وعملية للطهاة المنزليين والعائلات
قارن بين المربى المصنوع في المنزل والمربى الجاهز: الفوائد، الآثار الصحية، سلامة الغذاء، ونصائح عملية لتقليل هدر الطعام. عزز خياراتك الصحية في الأكل!
25-09-2025
علاقة القهوة بالتبرز: فهم طقوسك الصباحية
استكشف العلم وراء سبب تحفيز القهوة لحركة الأمعاء وتعرف على متى يجب طلب المشورة الطبية لتغيرات في عادات دخولك الحمام.
18-06-2025
بحث رائد: فحوصات الدم قد تكشف السرطان قبل سنوات من التشخيص
اكتشف باحثون من جامعة جونز هوبكنز طريقة للكشف عن السرطان في الدم قبل سنوات من التشخيص، مما يوفر الأمل في التدخل المبكر وتحسين نتائج العلاج.
ADVERTISEMENT