علوم المطبخ: مقارنة طرق تنظيف الفواكه والخضروات لتناول طعام أكثر أمانًا

اكتشف ثلاثة تمارين مشي معتمدة من الخبراء مصممة لتعزيز لياقتك البدنية وتحسين صحتك. تعلم كيفية زيادة الخطوات، ودمج الفترات الزمنية، وتحقيق أقصى قدر من فوائد المشي.

اكتشف 15 من أصح خيارات المأكولات البحرية لصحة القلب والدماغ، بما في ذلك نصائح غذائية وفوائد ومخاطر ونصائح عملية لنظام غذائي متوازن.

اكتشف علاجات منزلية بسيطة وفعالة لتخفيف أعراض حرقة المعدة وارتجاع المريء. تعرف على الحلول الطبيعية والتغييرات في نمط الحياة لدعم الهضم وإيجاد الراحة.

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن شرب المشروبات الساخنة جدًا مثل الشاي والقهوة يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان المريء. تعرف على عتبات درجة الحرارة والأضرار المحتملة للمريء.

استكشف كيف يمكن للطب البديل أن يكمل العلاجات التقليدية لارتفاع ضغط الدم، مع التركيز على التغييرات الغذائية والمكملات العشبية وممارسات العقل والجسم، مع التأكيد على أهمية الاستشارة الطبية.

تعرف على الأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها للحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. اكتشف تأثير الدهون المشبعة والدهون المتحولة والأطعمة المصنعة.

استكشف أحدث الرؤى حول تناول الصوديوم وصحة القلب، وتحدَّ الإجماع القديم حول تقليل الملح، وادعُ إلى نهج أكثر تخصيصًا.

اكتشف استراتيجيات مدعومة من الخبراء لمكافحة الأرق وتحسين جودة نومك. تعلم كيفية إنشاء روتين، وتحسين غرفة نومك، وإجراء تغييرات في نمط الحياة للحصول على راحة أفضل.

تشير دراسة أولية إلى أن فيروس إنفلونزا الطيور H5N1 قد ينتشر عبر الهواء في مزارع الألبان، مما يثير مخاوف بشأن انتقاله بين الماشية واحتمالية تعرض الإنسان له. وجد الباحثون الفيروس في جزيئات محمولة جواً ومياه الصرف الصحي، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى تعزيز تدابير الأمن البيولوجي.

تعرف على الأسباب الشائعة لاضطرابات المعدة، وكيفية التعامل معها، ومتى يكون من المهم طلب المساعدة الطبية للأعراض المستمرة أو الشديدة.