تناول طعامًا صحيًا بميزانية محدودة: نصائح ذكية للتسوق من البقالة

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

03/11/2025

button icon
ADVERTISEMENT

التنقل في متجر البقالة واختيار طعام صحي مع الحفاظ على حد الإنفاق يتطلب خطوات واضحة. اختيار أغذية مفيدة لا يتطلب دفع ثمن مرتفع. من خلال تخطيط الوجبات قبل الشراء، شراء الأصناف التي تقدم أكبر فائدة غذائية مقابل السعر، وطهي الطعام في البيت، تحصل على قيمة غذائية أعلى دون دفع مبالغ إضافية.

النقاط الرئيسية

تخطيط الوجبات والتسوق الذكي

يبدأ توفير المال بخطة واضحة. قبل الذهاب إلى المتجر، حدد وجبات الأسبوع الكاملة. الخطة تمنع الشراء العشوائي وتقلل الرف البقالة المهدرة. بعد الانتهاء من الخطة، اكتب قائمة مشتريات تحتوي المواد المطلوبة بالضبط. التزم بالقائمة لتجنب دفع ثمن أغراض غير ضرورية.

ADVERTISEMENT

إعطاء الأولوية للأطعمة المغذية وبأسعار معقولة

اعتمد في تركيب الوجبات على الأصناف غير المصنعة لتحصل على فائدة غذائية عالية مقابل كل ريال. الفول، العدس، الشوفان، والأرز البني رخيصة الثمن وغنية بالألياف والبروتين. البيض يمد الجسم بالبروتين والفيتامينات مقابل تكلفة منخفضة. بالنسبة للمنتجات، الفواكه والخضار في موسمها أرخص ثمنًا وأعلى جودة.

احتضن الخيارات المجمدة والمعلبة

الخضار والفواكه المجمدة تُقطف في وقت النضج ثم تُجمد فورًا، فتحتفظ بفيتاميناتها وتُباع بسعر أقل من الطازج خارج الموسم. الأغذية المعلبة مثل الفول، الطماطم، أو التونة/السلمون تعتير خيارات اقتصادية متى اخترت الأنواع المعبأة في ماء خالٍ من الملاحة الزائدة.

ADVERTISEMENT

قلل من هدر الطعام وزد من استخدام مخزن المؤن الخاص بك

تقليل الرف يعني توفير مال. خزّن الطعام بطريقة تحفظ مدة الصلاحية. أعد استخدام بقايا الطعام في وجبات جديدة. استخدم مكونات المخزن مثل المعكرونة المجففة، الحبوب، والمعلبات كأساس لأطباق متنوعة اقتصادية ومغذية. شراء كميات أكبر من السلع غير القابلة للتلف يخفض التكلفة على المدى الطويل.

قوة الطبخ المنزلي

تناول الطعام بالخارج أو طلب الوجبات الجاهزة يكلّف أكثر من طهي الطعام في البيت. عند الطبخ بنفسك تتحكم في نوعية المكونات وتضمن كونها صحية ومناسبة للميزانية. خصّص وقتًا أسبوعيًا لتحضير دفعات كبيرة أو تقطيع المكونات، فيسرع إعداد العشاء ويشجعك على الاستمرار في الطبخ المنزلي.

قراءة مقترحة

10-06-2025
اكتشف صحة الدماغ: قوة حمية MIND ضد الخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH، أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، حتى لو بدأت في وقت متأخر من العمر. تعرف على فوائده وكيفية دمجه في نمط حياتك.
ADVERTISEMENT
29-09-2025
طهي صحي: بدائل خفيفة ولذيذة للأطعمة المقلية الدهنية
استكشف بدائل طهي صحية أكثر مثل القلي في الفرن، والقلي بالهواء، والطهي بالبخار للاستمتاع بوجبات لذيذة خالية من الدهون. تعلم كيفية إجراء تبديلات غذائية لذيذة ومغذية.
01-09-2025
حمية البحر الأبيض المتوسط بالإضافة إلى التمارين الرياضية والتدريب تحقق فوائد صحية كبيرة في تجربة سريرية
اكتشف كيف أدى اتباع نظام غذائي متوسطي، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والتوجيه الغذائي، إلى تحسينات صحية كبيرة في تجربة سريرية حديثة.
28-09-2025
السكري وتناول الكربوهيدرات: تصميم نظامك الغذائي للتحكم الأفضل في سكر الدم
استكشف الفروق الدقيقة في تناول الكربوهيدرات لإدارة مرض السكري. تعرف على سبب أهمية النهج الشخصي واكتشف استراتيجيات للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم.
ADVERTISEMENT
09-10-2025
ارتفاع حالات الإصابة بسرطان الثدي الفصيصي الغازي يثير القلق في الولايات المتحدة، خبراء يحذرون
يحذر خبراء أمريكيون من زيادة سريعة في سرطان الفصوص الغازي، وهو نوع أقل شهرة من سرطان الثدي. تعرّف على سبب ارتفاع حالات سرطان الفصوص الغازي، ومن هم الأكثر تأثراً، وما الذي يجب فعله لمواجهة هذا الاتجاه.
29-09-2025
الضجة حول التين: هل تحتوي حقًا على الدبابير؟
استكشف العلاقة الرائعة بين التين والدبابير، واكتشف ما إذا كانت الفاكهة التي تأكلها تحتوي بالفعل على حشرات ميتة.
17-07-2025
هل يشيخ دماغك بشكل أسرع؟ اختبارات جديدة تكشف عن عمر دماغك "الحقيقي"
تظهر دراسات جديدة أن اختبارات الدم وخوارزميات التصوير بالرنين المغناطيسي يمكن أن تقدر العمر البيولوجي لدماغك، مما يتنبأ بخطر الإصابة بالخرف والوفيات - ويفتح الأبواب أمام التدخلات الشخصية لمكافحة الشيخوخة.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
اختبار الإبهام البسيط الذي قد ينقذ حياتك
اكتشف كيف يمكن لاختبار إبهام بسيط أن يساعد في الكشف عن حالة قلبية قد تكون قاتلة، وهي تمدد الأوعية الدموية الأبهري. تعرف على الاختبار، وآثاره، وأهمية الكشف المبكر.
13-10-2025
أطلق العنان لقوة القيلولة المثالية: تغلب على إرهاق منتصف النهار
تعلم كيف تأخذ قيلولة مثالية لمكافحة إرهاق منتصف النهار وتعزيز إنتاجيتك. اكتشف المدة المثالية للقيلولة والتوقيت لتحقيق أقصى استفادة.
29-10-2025
تمارين الكرسي: طريق لطيف للصحة والعافية
اكتشف فوائد تمارين الكرسي للصحة العامة والرفاهية. تعرف على كيف يمكن لهذه الحركات المتاحة تحسين القوة والمرونة والمزاج للأفراد من جميع مستويات اللياقة البدنية.
ADVERTISEMENT