
الصحة اليومية
·08/10/2025
زيت بذور اليقطين، المعروف أيضًا بزيت البيبيتا، يزداد شهرة بفضل مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المحتملة. يستخرج هذا الزيت من بذور اليقطين، ويمكن استخدامه في الطهي، كمكمل غذائي، أو حتى موضعيًا لتعزيز الصحة في عدة مجالات رئيسية.
قد يعمل زيت بذور اليقطين على تعزيز صحة الشعر والبشرة.
يظهر وعودًا في دعم صحة القلب والجهاز البولي.
تشير الأدلة الأولية إلى أنه قد يخفف من أعراض انقطاع الطمث ويدعم الصحة النفسية.
الزيت غني بالدهون الصحية، مما يجعله إضافة مغذية للوجبات.
استشر طبيبك دائمًا قبل البدء بأي مكمل غذائي جديد.
لقد أظهر زيت بذور اليقطين نتائج مشجعة للبشرة والشعر. الرجال الذين استخدموا مكملات يومية لاحظوا نموًا ملحوظًا في الشعر بعد عدة أشهر. وحصلت النساء على تحسينات مماثلة من خلال وضع الزيت على فروة الرأس، حيث تشير بعض الأبحاث إلى فعاليته، وإن لم تكن بمقدار فعالية العلاجات الشائعة لنمو الشعر.
وبالنسبة للبشرة، تشير الدراسات الصغيرة إلى أن زيت بذور اليقطين قد يخفف من أعراض الأكزيما وحب الشباب. فقد لاحظ المشاركون تهيجًا أقل وبشرة أكثر وضوحًا بعد استخدام الزيت بانتظام.
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية—بما في ذلك الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة—يدعم زيت بذور اليقطين صحة القلب والأوعية الدموية. تشير الأبحاث إلى أنه يساعد في خفض الكوليسترول الضار “LDL” وقد يحسن من وظيفة الأوعية الدموية عن طريق تقليل صلابة الشرايين. هذه التأثيرات قد تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
قد يساعد زيت بذور اليقطين في إدارة أعراض تضخم البروستاتا الحميد لدى الرجال الأكبر سنًا، مما يؤدي إلى راحة بولية محسنة. بالإضافة إلى ذلك، فقد أظهر الزيت تقليل الأعراض المتعلقة بفرط نشاط المثانة، مثل الشعور المتكرر بالإلحاح، لدى كل من الرجال والنساء.
تشير بعض الدراسات الأولية إلى أن زيت بذور اليقطين قد يخفف من أعراض انقطاع الطمث بما في ذلك الهبات الساخنة. قد يرجع هذا التأثير إلى الاستروجينات النباتية الموجودة في الزيت، إلا أن هناك حاجة لمزيد من البحث لتأكيد الفائدة.
تشير الأبحاث الأولية، خاصة في الدراسات على الحيوانات، إلى أن زيت بذور اليقطين قد يحمل تأثيرات مضادة للاكتئاب. وبينما لا تزال الدراسات على البشر محدودة، فإن الملف الغذائي لبذور اليقطين يشير إلى إمكانية دعمها للصحة النفسية.
في المطبخ: نكهته الجوزية تجعل زيت بذور اليقطين مثاليًا لسلطات التتبيل أو كزيت نهائي للأطعمة المطبوخة. تجنب الطهي بدرجات حرارة عالية، لأنه يملك نقطة دخان منخفضة.
شكل المكمل الغذائي: يُباع غالبًا في كبسولات هلامية، وتتراوح الجرعات الشائعة ما بين 1,000 إلى 2,000 ملغ. استشر مختص الرعاية الصحية لإرشادات مخصصة.
الاستخدام الموضعي: يُستخدم على الشعر أو البشرة كما هو موضح للاستفادة المحتملة من تأثيراته المهدئة.
يعتبر زيت بذور اليقطين آمنًا بشكل عام، لكن على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اليقطين توخي الحذر. قد تظهر آثار جانبية طفيفة مثل تهيج البشرة. استشر طبيبك، خاصة إذا كنت تدير حالات صحية مزمنة أو تتناول أدوية أخرى.