عصير البرتقال على معدة فارغة: الجيد، السيئ، والقبيح

الصحة اليومية

18/09/2025

يُعد شرب عصير البرتقال أول شيء في الصباح طقسًا شائعًا للكثيرين، ولكن ما هي التأثيرات الفعلية على جسمك عند تناوله على معدة فارغة؟ يقترح الخبراء أنه بينما يمكن أن يوفر دفعة سريعة من الطاقة ويزود الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين C، هناك سلبيات محتملة يجب أخذها في الاعتبار، بما في ذلك ارتفاع مستويات السكر في الدم، وتهيج المعدة، ومشاكل مينا الأسنان.

النقاط الرئيسية

يوفر دفعة سريعة من الطاقة بفضل السكريات الطبيعية.
لا تزال العناصر الغذائية مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة تُمتص بفعالية.
احتمال ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصة للأفراد الحساسين.
قد تسبب الحموضة تهيجًا في المعدة أو حرقة في بعض الحالات.
يمكن أن يؤثر سلبًا على مينا الأسنان بسبب انخفاض إنتاج اللعاب.

فوائد عصير البرتقال على معدة فارغة

يحتوي كوب سعة 8 أونصات من عصير البرتقال على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، بشكل أساسي من السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن تجدد مخزون الطاقة بسرعة. وهذا يجعله مشروبًا مفيدًا قبل التمرين، حيث يسهل هضمه ويمكن أن يساعد في استعادة السوائل المفقودة خلال الليل. علاوة على ذلك، فإن تناول عصير البرتقال بدون طعام لا يعيق امتصاص العناصر الغذائية الحيوية فيه، مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة مثل الهسبريدين. هذه المكونات حاسمة لدعم المناعة وحماية الخلايا من التلف، وتتحقق فوائدها بالكامل حتى على معدة فارغة.

سلبيات عصير البرتقال على معدة فارغة

على الرغم من مميزاته، فإن شرب عصير البرتقال على معدة فارغة يحمل مخاطر محتملة. يمكن أن يؤدي الامتصاص السريع للسكريات إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، والذي، على الرغم من أنه عادة ما يكون مؤقتًا لمعظم الناس، يمكن أن يسبب أعراضًا مثل العطش أو التعب أو الصداع. بالنسبة للأفراد الذين يهتمون بمستويات السكر في الدم، يُنصح بتناول عصير البرتقال مع الطعام أو كجزء من وجبة متوازنة. يمكن أن تكون الحموضة المتأصلة في عصير البرتقال (حوالي الرقم الهيدروجيني 4) مشكلة أيضًا للبعض، مما قد يسبب تهيجًا في بطانة المعدة، أو حرقة، أو ارتجاع الحمض، خاصة لدى أولئك الذين يعانون من حالات الجهاز الهضمي الموجودة مسبقًا مثل ارتجاع المريء أو متلازمة القولون العصبي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي الحموضة، جنبًا إلى جنب مع انخفاض إنتاج اللعاب على معدة فارغة، إلى تآكل مينا الأسنان، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان. للتخفيف من ذلك، يوصى بالشرب باستخدام قشة أو الشطف بالماء بعد ذلك.

الخلاصة

بينما يوفر شرب عصير البرتقال على معدة فارغة دفعة سريعة من الطاقة وتوصيل العناصر الغذائية، فإن تناوله مع الطعام هو النهج المفضل بشكل عام. يساعد إقران عصير البرتقال بوجبة أو وجبة خفيفة على تخفيف حموضته، وتثبيت مستويات السكر في الدم، وحماية صحة أسنانك، مع الاستمرار في الاستمتاع بمضادات الأكسدة المفيدة.

04-09-2025

خلل جيني في طاقم تنظيف الدماغ يزيد من خطر الزهايمر

دراسة جديدة تكشف كيف يعطل متغير جيني الخلايا الدبقية الصغيرة (الميكروغليا)، طاقم تنظيف الدماغ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويوفر أهدافًا علاجية جديدة.