
الصحة اليومية
·10/07/2025
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن زيادة تناولك اليومي من الفواكه والخضروات يمكن أن يحسن بشكل كبير جودة النوم. وجدت دراسة نشرت في Sleep Health أن المشاركين الذين تناولوا المزيد من المنتجات عانوا من نوم أقل تجزؤًا، مما يسلط الضوء على وجود صلة مباشرة بين الخيارات الغذائية والليالي المريحة. يقدم هذا الاكتشاف نهجًا بسيطًا وقويًا لتحسين النوم، وتحويل التركيز من ما يجب تجنبه إلى ما يجب تبنيه.
قام باحثون في المركز الطبي بجامعة كولومبيا إيرفينغ بالتحقيق في العلاقة بين أنماط الأكل اليومية وجودة النوم. شملت الدراسة 34 مشاركًا يتمتعون بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 20 و 49 عامًا، وتتبعوا استهلاكهم للطعام وأنماط نومهم على مدار مرحلتين مدة كل منهما ستة أسابيع باستخدام جهاز قياس النشاط الرسغي.
تشمل النقاط الرئيسية المستخلصة من الدراسة ما يلي:
يعزز هذا البحث فكرة أن النظام الغذائي والنوم هما أهداف صحية مترابطة بعمق. في حين أن الدراسات السابقة قد ألمحت إلى هذه الصلة، فإن تركيز هذه الدراسة بالذات على التأثيرات الفورية واليومية يوفر فهمًا أكثر مباشرة. كما أشارت ماري بيير سانت أونج، دكتوراه، المؤلفة الرئيسية ومديرة مركز التميز لأبحاث النوم والإيقاع اليومي، "من الجيد أن نعرف أن هناك أطعمة ستؤدي إلى نوم أفضل."
في حين أن الآليات الدقيقة لا تزال قيد الاستكشاف، فإن النظرية الأكثر دعمًا تشير إلى دور التربتوفان الغذائي. يتم تحويل هذا الحمض الأميني، الموجود بوفرة في العديد من الفواكه والخضروات، في الدماغ إلى السيروتونين ثم إلى الميلاتونين، وهو الهرمون الضروري لتنظيم النوم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه والخضروات غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وكلها تساهم في تحسين صحة الدماغ والهرمونات والأمعاء، مما يدعم بشكل غير مباشر تحسين النوم.
إن دمج المزيد من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي اليومي ليس بالأمر الشاق. يمكن للتغييرات الصغيرة والمتسقة أن تحدث فرقًا كبيرًا:
في النهاية، المفتاح هو إيجاد طرق تندمج بسلاسة في روتينك. لا يوجد "طعام واحد يعزز النوم"؛ بل يتعلق الأمر بزيادة استهلاك الفواكه والخضروات بشكل عام لتعزيز عادات نوم أفضل.