غذِ عقلك: كيف يمكن للنظام الغذائي أن يبطئ شيخوخة الدماغ

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

22/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

تشير دراسة رائدة إلى أن الطعام الذي نأكله يمكن أن يلعب دورًا حاسمًا في سرعة شيخوخة أدمغتنا. تشير الأبحاث إلى أن أنماطًا غذائية محددة يمكن أن تساعد في تقليل "فجوة عمر الدماغ" - الفرق بين العمر الفعلي للشخص وعمره البيولوجي لدماغه - مما قد يقي من التدهور المعرفي وأمراض مثل الزهايمر.

النقاط الرئيسية

العلم وراء شيخوخة الدماغ

يعد مفهوم "فجوة عمر الدماغ" محورًا رئيسيًا في فهم الصحة المعرفية. تمثل هذه الفجوة، التي تحدد بتحليل صور الرنين المغناطيسي للدماغ، الفرق بين العمر الزمني للشخص وعمره البيولوجي الظاهري لدماغه. غالبًا ما ترتبط الفجوة الأكبر بزيادة خطر التدهور المعرفي والأمراض التنكسية العصبية، بما في ذلك الزهايمر.

ADVERTISEMENT

تجربة DIRECT PLUS والنظام الغذائي "المتوسطي الأخضر"

كجزء من تجربة DIRECT PLUS الشاملة، التي شملت ما يقرب من 300 بالغ، حقق الباحثون في تأثير العادات الغذائية على صحة الدماغ. فحصت الدراسة على وجه التحديد آثار نظام غذائي "متوسطي أخضر". أظهر هذا النهج الغذائي، الذي يتميز بتركيزه على الأطعمة النباتية والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون، نتائج واعدة.

انخفاضات واعدة في البروتينات

أظهر المشاركون الذين التزموا بالنظام الغذائي "المتوسطي الأخضر" انخفاضًا ملحوظًا في بروتينين محددين: Galectin-9 و Decorin. تم تحديد هذه البروتينات كمؤشرات مرتبطة بالالتهاب داخل الدماغ والمشاكل الهيكلية المحتملة. يشير الانخفاض في هذه البروتينات إلى وجود علاقة مباشرة بين اتباع هذا النظام الغذائي والتغيرات البيولوجية الإيجابية التي تحدث داخل الدماغ.

ADVERTISEMENT

الآثار المستقبلية على صحة الدماغ

تفتح هذه النتائج آفاقًا مثيرة لإدارة صحة الدماغ بشكل استباقي. تشير الأبحاث إلى أنه في المستقبل، يمكن أن تكون فحوصات الدم البسيطة بمثابة مؤشرات مبكرة لصحة دماغ الشخص. وهذا من شأنه أن يسمح للأفراد بإجراء تغييرات غذائية في الوقت المناسب ومستنيرة، مما قد يحافظ على الوظيفة الإدراكية ويخفف من آثار الشيخوخة قبل ظهور أعراض التدهور الملحوظة.

قراءة مقترحة

17-09-2025
التعامل مع سن اليأس: حيل مطبخ بسيطة للتخفيف
اكتشف حيل مطبخ بسيطة ونصائح غذائية للمساعدة في إدارة أعراض انقطاع الطمث وإيجاد التوازن خلال هذه المرحلة الانتقالية في الحياة.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
فتح الصحة: قوة فيتامين ك للعظام والقلب
اكتشف الدور الحيوي لفيتامين ك في صحة العظام والقلب، والكمية اليومية الموصى بها، وقائمة بأفضل 9 أطعمة غنية بهذا العنصر الغذائي الأساسي.
23-09-2025
بودنج الشيا مقابل الشوفان الليلي: فك شفرة خيار الإفطار الأكثر صحة لك
قارن بودنج بذور الشيا والشوفان الليلي لتحديد أي وجبة إفطار تقدم المزيد من البروتين والألياف، وتعلّم كيفية تعزيز قيمتها الغذائية بإضافات.
15-10-2025
عزز نكهات الخريف لديك: 7 طرق لذيذة لتعزيز بذور اليقطين
اكتشف 7 طرق سهلة ولذيذة لجعل بذور اليقطين صحية أكثر، بدءًا من إضافة التوابل المضادة للالتهابات إلى مزجها في العصائر وصنع زبدة البذور.
ADVERTISEMENT
07-10-2025
تغير مركز السيطرة على الأمراض نهجه: يُنصح المرضى باستشارة مقدمي الرعاية الصحية قبل تلقي لقاح كوفيد-19
توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الآن باستشارة مقدم الرعاية الصحية بشأن لقاحات كوفيد-19، مع التأكيد على النصيحة الشخصية بدلاً من الإرشادات العامة. اقرأ عن هذه التوصيات الجديدة، وما تعنيه للأطفال والفئات المعرضة للخطر، وكيفية تأثير ذلك على الوصول إلى اللقاحات.
25-09-2025
فك شفرة طول العمر: داخل "الجينوم الاستثنائي" والميكروبيوم الشاب لأكبر شخص في العالم
درس العلماء العوامل الوراثية وعوامل نمط الحياة التي مكنت ماريا برانياس موريرا، أكبر شخص في العالم رسميًا حتى وفاتها العام الماضي، من بلوغ 117 عامًا.
14-10-2025
الأطفال الصغار يكتسبون الهواتف الذكية بمعدل ينذر بالخطر، والخبراء يحثون على إعادة التفكير
يكشف بحث جديد عن اتجاه مقلق يتمثل في حصول الأطفال الصغار على الهواتف الذكية في سن مبكرة بشكل متزايد، مما يدفع الخبراء إلى الدعوة لإعادة تقييم استراتيجيات الوالدين وإرشادات استخدام التكنولوجيا.
ADVERTISEMENT
05-12-2025
صدمات المناخ وانتشار الأوبئة: ما يمكن أن تعلمه الطاعون الأسود الآباء المعاصرين وعمال المكاتب
استكشف كيف يمكن للأحداث المناخية مثل الانفجارات البركانية أن تؤدي إلى تفشي الأوبئة - رؤى للعائلات وموظفي المكاتب من الموت الأسود، مع نصائح عملية قائمة على العلم.
10-11-2025
الصحة المعرفية في مراحل الحياة المتأخرة: التمييز بين الشيخوخة الطبيعية والخرف
الصحة المعرفية في مراحل الحياة المتأخرة: التمييز بين الشيخوخة الطبيعية والخرف
08-10-2025
الصباح أم الليل: ما هو أفضل وقت لممارسة الرياضة لتحسين نومك وطاقتك؟
يقدم الخبراء آراءهم حول ما إذا كانت التمارين الصباحية أو المسائية أفضل للنوم والطاقة، كاشفين أن الخيار الأفضل يعتمد على الاحتياجات الفردية—فالثبات في ممارسة التمارين أهم من توقيتها.
ADVERTISEMENT