أطلق العنان لإمكانياتك في إنقاص الوزن: قوة دقيق الشوفان اليومي

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

05/12/2025

button icon
ADVERTISEMENT

إضافة الشوفان إلى وجبة الإفطار كل يوم تُعدّ خطوة بسيطة وفعالة لخفض الوزن. هذه الحبوب تحتوي على عناصر غذائية كثيرة تملأ المعدة وتُبقي سكر الدم ثابتًا، مما يساعد على التحكم في الوزن والمحافظة على الصحة.

النقاط الرئيسية

ميزة الألياف

الشوفان يحتوي على بيتا جلوكان، وهو ألياف تذوب في الماء وتتحول إلى مادة هلامية داخل الأمعاء. هذه المادة تملأ المعدة وتقلل الإحساس بالجوع وتقلل التهام الوجبات الخفيفة. أظهرت دراسات أن من يتناولون الشوفان على الإفطار يشعرون بالشبع أطول ويطلبون وجبات خفيفة أقل ممن يأكلون أطعمة إفطار أخرى.

ADVERTISEMENT

مستويات السكر في الدم والطاقة المستقرة

على عكس أطعمة الإفطار التي ترفع سكر الدم بسرعة، فإن الشوفان الكامل أو المقطع بالفولاذ له مؤشر جلايسيمي منخفض. يُطلق الطاقة بمعدل ثابت ويُبقي سكر الدم دون تقلبات، مما يقلل الرغبة الشديدة في الأكل ويمنع الإفراط في الطعام، وهما عاملان أساسيان لإنقاص الوزن.

دعم صحة الجهاز الهضمي

ألياف الشوفان تحفظ حركة الأمعاء منتظمة وتُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. بعض الأبحاث تشير إلى أن هذه البكتيريا قد تقلل خطر السمنة، لكن هناك حاجة إلى دراسات إضافية على البشر. فائدة الشوفان للهضم تبقى واعدة.

ADVERTISEMENT

تحضير ذكي لإنقاص الوزن

للاستفادة القصوى من الشوفان يجب اختيار النوع والكمية والإضافات بدقة. عبوات الشوفان المنكهة تحتوي على سكر مضاف يزيد السعرات دون فائدة غذائية. السكر البني أو شراب القيقب أو الجرانولا أو الفواكه المجففة ترفع السعرات بسرعة. الحصة القياسية نصف كوب شوفان جاف تكفي، ويمكن إضافة المكسرات أو البذور أو زبدة المكسرات لتعزيز الشبع.

نصائح لتعظيم فوائد الشوفان

من يجب أن يكون حذرًا؟

من يعاني حساسية الشوفان أو مرض الاضطرابات الهضمية (ما لم يختر نوعًا خاليًا من الغلوتين) أو من يتبع نظامًا قليل الألياف أو من يعاني داء السكري يجب أن يستشير الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الإكثار من الشوفان. مراقبة الكمية والإضافات تهم بشكل خاص من يحتاج ضبط سكر الدم.

قراءة مقترحة

09-08-2025
وقت الشاشة في مرحلة الطفولة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، تحذر دراسة
دراسة جديدة تكشف أن وقت الشاشة الطويل لدى الأطفال يزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب في وقت لاحق من حياتهم. تعرف على النتائج والتوصيات للوالدين.
ADVERTISEMENT
11-11-2025
العواصف الرعدية مرتبطة بزيادة زيارات الطوارئ لمرضى الربو، دراسة تكشف
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة بين العواصف الرعدية الشديدة وزيادة زيارات غرفة الطوارئ المتعلقة بالربو، مع استكشاف المحفزات المحتملة وتداعيات الصحة العامة.
11-12-2025
دليل المبتدئين الصحي: تمارين تقوية العضلة الرباعية التي تتجاوز القرفصاء
اكتشف طرقًا سهلة لتقوية عضلات الفخذ الرباعية لديك بخلاف تمارين القرفصاء. تعرف على الأخطاء الشائعة، ونصائح التمارين البسيطة، وأفكار الوجبات في هذا الدليل للمبتدئين.
27-08-2025
7 نصائح غذائية ذكية من عام 2025 لشيخوخة أكثر صحة، مدعومة بأبحاث جديدة
اكتشف 7 نصائح غذائية مدعومة علميًا من عام 2025 لمساعدتك على التقدم في العمر بصحة أفضل وتوسيع نطاق صحتك، مع التركيز على الأطعمة الكاملة، الفلافونويدات، الألياف، والبروتينات النباتية.
ADVERTISEMENT
19-09-2025
ارتشف طريقك إلى قلب أكثر صحة: مشروبات يمكن أن تخفض الكوليسترول
اكتشف المشروبات التي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول لديك وتحسين صحة قلبك، مدعومة بالدراسات العلمية. تعرف على حليب الصويا، الشاي الأخضر، حليب الشوفان، ومشروبات التوت.
16-06-2025
الوصفة الأسبوعية للتمارين الرياضية للتحكم في ضغط الدم
اكتشف مقدار التمارين التي تحتاجها أسبوعيًا للتحكم في ضغط الدم، وفقًا لبحث جديد. تعرف على أهمية النشاط البدني المستمر من مرحلة الشباب للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
18-09-2025
تمارين الجلوس: أداة قوية للقوة والشيخوخة الصحية
تعرف على كيف يمكن للتمارين أثناء الجلوس أن تساعدك على بناء القوة من أجل شيخوخة صحية، بغض النظر عن قدرتك على الحركة أو مخاوفك الصحية. اكتشف التمارين القابلة للتكيف وفوائدها.
ADVERTISEMENT
25-06-2025
تعرق من أجل أمعاء أكثر صحة: الرابط المدهش بين التمارين الرياضية والميكروبيوم الخاص بك
اكتشف كيف يمكن للتمارين الرياضية المنتظمة أن تحسن صحة أمعائك بشكل كبير وتنوع ميكروبيومك، وفقًا لأبحاث علمية جديدة. تعرف على أنواع التمارين التي تفيد أمعائك ولماذا يعد الاتساق أمرًا أساسيًا.
30-10-2025
فهم اضطراب الخدش: عندما يصبح نتف الجلد قهرًا
تعرف على اضطراب الخدش، المعروف أيضًا باسم اضطراب نتف الجلد. افهم أسبابه وأعراضه وخيارات العلاج الفعالة.
11-12-2025
التهاب عضلة القلب بعد التطعيم بلقاح كوفيد mRNA: ما يحتاج الآباء والشباب إلى معرفته
قارن مخاطر وفوائد لقاح كوفيد mRNA مقابل عدم التطعيم مع التركيز على التهاب عضلة القلب لدى الشباب. إرشادات قائمة على الأدلة للآباء.
ADVERTISEMENT