القهوة والأرز: أفضل أصدقاء القلب الجدد

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

السر الصحي للقلب: كيف يمكن للقهوة والأرز أن يمنعا النوبات القلبية

تكشف دراسة رائدة من اليابان أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي موجود في الأطعمة الشائعة مثل القهوة والأرز، يحمل وعدًا كبيرًا في الوقاية من النوبات القلبية. يعمل هذا المركب الطبيعي عن طريق تثبيط تقلصات الشرايين، مما يوفر منظورًا جديدًا للنهج الغذائية لصحة القلب والأوعية الدموية.

النقاط الرئيسية

العلم وراء حمض الفيروليك

أجرى باحثون في كلية الصيدلة بجامعة توهو في اليابان تجارب على أوعية قلب الخنازير، والتي تشبه إلى حد كبير الأوعية البشرية. أظهرت النتائج التي نشرت في مجلة العلوم الدوائية أن حمض الفيروليك يقلل بشكل كبير من تقلص الأوعية الناجم عن المحفزات الكيميائية داخل الجسم.

ADVERTISEMENT

آلية العمل المزدوجة

حددت الدراسة آليتين رئيسيتين يحمي من خلالهما حمض الفيروليك من النوبات القلبية:

  1. تثبيط تدفق الكالسيوم: يمنع حمض الفيروليك الكالسيوم من دخول الخلايا العضلية، وهي خطوة حاسمة في تقلص الشرايين.
  2. حجب بروتين الميوسين: كما أنه يوقف عمل الميوسين، وهو بروتين معروف بأنه يساهم في التقلصات.

هذه الإجراءات المزدوجة تجعل حمض الفيروليك عاملًا قويًا في الحفاظ على صحة الشرايين.

بديل طبيعي للعلاجات الحالية

بشكل ملحوظ، وجد الباحثون أن حمض الفيروليك أكثر فعالية من الديلتيازيم، وهو دواء يوصف عادة لتوسيع الأوعية الدموية. سلط الدكتور كينتو يوشيوكا، الباحث الرئيسي، الضوء على إمكانات حمض الفيروليك، قائلاً: "نظرًا لأن حمض الفيروليك مشتق من مصادر نباتية ويعتبر آمنًا، فإنه يمثل مكونًا غذائيًا صحيًا ويمكن أن يشكل أساسًا لأدوية أمراض القلب المستقبلية."

ADVERTISEMENT

يفتح هذا الاكتشاف آفاقًا جديدة لتطوير علاجات طبيعية وآمنة لأمراض القلب والأوعية الدموية، مع التأكيد على أهمية النظام الغذائي في صحة القلب.

قراءة مقترحة

10-06-2025
اللهايات الرقمية: فخ وقت الشاشة الذي يمتص عقلانية الأطفال
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يعمل وقت الشاشة المفرط، وخاصة الألعاب، بمثابة 'لهاية رقمية' للأطفال، مما يؤدي إلى تفاقم المشاكل العاطفية ويعيق تطوير مهارات التأقلم في العالم الحقيقي.
ADVERTISEMENT
13-06-2025
تأثير أوزمبيك غير المتوقع: فقدان الوزن يصبح معديًا في المنازل
اكتشف كيف تخلق أدوية إنقاص الوزن مثل أوزمبيك تأثيرًا "معديًا"، مما يؤدي إلى عادات صحية وديناميكيات عائلية متغيرة حتى لأولئك الذين لا يتناولون الأدوية.
10-06-2025
سلطة الجزر النيئة: هل هي مغير للعبة صحة الهرمونات أم مجرد بدعة مقرمشة؟
اكتشف الحقيقة وراء تريند سلطة الجزر النيئة المنتشرة لتحقيق التوازن الهرموني. تعرف على فوائدها وقيودها، والنهج الشامل للصحة الهرمونية.
10-06-2025
اكتشف صحة الدماغ: قوة حمية MIND ضد الخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH، أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، حتى لو بدأت في وقت متأخر من العمر. تعرف على فوائده وكيفية دمجه في نمط حياتك.
ADVERTISEMENT
10-06-2025
دليلك النهائي للتسوق منخفض الكربوهيدرات للصحة والعافية
اكتشف قائمة البقالة المثالية منخفضة الكربوهيدرات لدعم أهدافك الصحية. تعرف على الأطعمة الأساسية منخفضة الكربوهيدرات، من المنتجات والبروتينات إلى منتجات الألبان والمواد الغذائية الأساسية، واحصل على نصائح تسوق ذكية لنمط حياة ناجح منخفض الكربوهيدرات.
16-06-2025
العلماء يكشفون عن خدعة بسيطة لتقطيع البصل دون بكاء
اكتشف الطريقة البسيطة المدعومة علميًا من جامعة كورنيل لتقطيع البصل دون بكاء، مع التركيز على حدة السكين وسرعة التقطيع.
20-06-2025
بروتين الصباح: هل قاعدة الـ 30 دقيقة مجرد خرافة؟
يُدلي الخبراء بآرائهم حول روتين الصباح الشهير 30/30/30، ويناقشون ما إذا كان تناول البروتين في غضون 30 دقيقة من الاستيقاظ ضروريًا حقًا للفوائد الصحية.
ADVERTISEMENT
10-06-2025
فهم متوسط وزن النساء: ما وراء الميزان
استكشف متوسط وزن النساء في الولايات المتحدة، وكيف يختلف حسب العمر، والعوامل العديدة التي تؤثر على وزن الجسم. تعرف على مؤشرات الصحة الشاملة التي تتجاوز الميزان وكيفية تحديد أهداف صحية مخصصة.
13-06-2025
المغنيسيوم: حليف طبيعي ضد ارتفاع ضغط الدم؟
اكتشف كيف يمكن للمغنيسيوم أن يساعد بشكل طبيعي في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب بشكل عام. تعرف على الكمية الموصى بها والفوائد ونصائح نمط الحياة.
16-06-2025
متغير جيني يضاعف خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن من الرجال، حسب دراسة
تكشف دراسة جديدة أن المتغير الجيني الشائع، H63D، يضاعف خطر الإصابة بالخرف لدى الرجال الأكبر سنًا، ولكن ليس النساء، مما يسلط الضوء على وجود صلة معقدة بين الوراثة والصحة العصبية.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
المشي لمسافات أطول: وصفة بسيطة لتخفيف آلام أسفل الظهر
تكشف الأبحاث الجديدة أن المشي لأكثر من 100 دقيقة يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بآلام أسفل الظهر المزمنة، مما يوفر حلاً بسيطًا ومتاحًا.
18-06-2025
إكليل الجبل: العشبة الشائعة التي يمكن أن تحارب الزهايمر والقلق وسوء النوم
اكتشف كيف يمكن لعشبة إكليل الجبل الشائعة أن تقدم فوائد كبيرة لصحة الدماغ، مما قد يساعد في مكافحة مرض الزهايمر، وتقليل القلق، وتحسين جودة النوم.
12-06-2025
إتقان البطيخ: نصائح الخبراء لاختيار البطيخ المثالي
اكتشف نصائح الخبراء لاختيار البطيخ المثالي في كل مرة، مع التركيز على الإشارات البصرية والاختبارات اللمسية وما يجب تجنبه للحصول على حلوى صيفية حلوة وعصرية.
ADVERTISEMENT
11-06-2025
7 طرق يدعمها الخبراء للحفاظ على الصداقات قوية عندما تعطل نوبات الصداع النصفي حياتك الاجتماعية
اكتشف استراتيجيات مدعومة بالخبراء للحفاظ على صداقات قوية عندما يعطل الصداع النصفي حياتك الاجتماعية. تعلم كيفية التواصل وتحديد التوقعات وممارسة الرعاية الذاتية.
18-06-2025
طول العمر في فنجان: القهوة مرتبطة بالشيخوخة الصحية لدى النساء
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مهمة بين استهلاك القهوة والشيخوخة الصحية لدى النساء، مما يشير إلى أن تناولها باعتدال قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
18-06-2025
بحث رائد: فحوصات الدم قد تكشف السرطان قبل سنوات من التشخيص
اكتشف باحثون من جامعة جونز هوبكنز طريقة للكشف عن السرطان في الدم قبل سنوات من التشخيص، مما يوفر الأمل في التدخل المبكر وتحسين نتائج العلاج.
ADVERTISEMENT