القهوة والأرز: أفضل أصدقاء القلب الجدد

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

السر الصحي للقلب: كيف يمكن للقهوة والأرز أن يمنعا النوبات القلبية

تكشف دراسة رائدة من اليابان أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي موجود في الأطعمة الشائعة مثل القهوة والأرز، يحمل وعدًا كبيرًا في الوقاية من النوبات القلبية. يعمل هذا المركب الطبيعي عن طريق تثبيط تقلصات الشرايين، مما يوفر منظورًا جديدًا للنهج الغذائية لصحة القلب والأوعية الدموية.

النقاط الرئيسية

العلم وراء حمض الفيروليك

أجرى باحثون في كلية الصيدلة بجامعة توهو في اليابان تجارب على أوعية قلب الخنازير، والتي تشبه إلى حد كبير الأوعية البشرية. أظهرت النتائج التي نشرت في مجلة العلوم الدوائية أن حمض الفيروليك يقلل بشكل كبير من تقلص الأوعية الناجم عن المحفزات الكيميائية داخل الجسم.

ADVERTISEMENT

آلية العمل المزدوجة

حددت الدراسة آليتين رئيسيتين يحمي من خلالهما حمض الفيروليك من النوبات القلبية:

  1. تثبيط تدفق الكالسيوم: يمنع حمض الفيروليك الكالسيوم من دخول الخلايا العضلية، وهي خطوة حاسمة في تقلص الشرايين.
  2. حجب بروتين الميوسين: كما أنه يوقف عمل الميوسين، وهو بروتين معروف بأنه يساهم في التقلصات.

هذه الإجراءات المزدوجة تجعل حمض الفيروليك عاملًا قويًا في الحفاظ على صحة الشرايين.

بديل طبيعي للعلاجات الحالية

بشكل ملحوظ، وجد الباحثون أن حمض الفيروليك أكثر فعالية من الديلتيازيم، وهو دواء يوصف عادة لتوسيع الأوعية الدموية. سلط الدكتور كينتو يوشيوكا، الباحث الرئيسي، الضوء على إمكانات حمض الفيروليك، قائلاً: "نظرًا لأن حمض الفيروليك مشتق من مصادر نباتية ويعتبر آمنًا، فإنه يمثل مكونًا غذائيًا صحيًا ويمكن أن يشكل أساسًا لأدوية أمراض القلب المستقبلية."

ADVERTISEMENT

يفتح هذا الاكتشاف آفاقًا جديدة لتطوير علاجات طبيعية وآمنة لأمراض القلب والأوعية الدموية، مع التأكيد على أهمية النظام الغذائي في صحة القلب.

قراءة مقترحة

30-06-2025
10 عادات لتدريب عقلك على السعادة
اكتشف 10 عادات بسيطة لتدريب عقلك على السعادة، بما في ذلك الامتنان والتأمل وممارسة الرياضة وتقليل استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، كما أبرزت ذلك صحيفة إيكونوميك تايمز نيوز.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
الكمتشي مقابل مخلل الملفوف: أي الأطعمة المخمرة هي الأفضل لصحة الأمعاء؟
استكشف الفوائد الصحية للكيمتشي ومخلل الملفوف، وهما نوعان شائعان من الأطعمة المخمرة. تعرف على أوجه التشابه والاختلاف والمزايا الفريدة لكل منهما لصحة الأمعاء والهضم والمناعة.
25-06-2025
أوزمبيك وويجوفي: أمل جديد في الوقاية من الخرف؟
تشير دراسة جديدة إلى أن أدوية إنقاص الوزن GLP-1 مثل أوزمبيك وويجوفي قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، مما يوفر اختراقًا محتملاً في الوقاية.
29-07-2025
امشِ في طريقك نحو عقل أكثر صفاءً: دراسة تُظهر أن التمارين الرياضية قد تحمي حاملي جين APOE ε4 من التدهور المعرفي
دراسة جديدة تكشف أن المشي قد يقلل بشكل كبير من خطر التدهور المعرفي لدى حاملي جين APOE ε4، مع اختلاف الفوائد حسب العرق والجنس. تعرف على المزيد حول حماية صحة الدماغ.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
نجاح التخمير: كيف يمكن للقهوة أن تساعدك في رحلة فقدان الوزن
اكتشف كيف يمكن للقهوة، بمركباتها الطبيعية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، أن تدعم فقدان الوزن عن طريق تعزيز الأيض، وتحسين حرق الدهون، وكبح الشهية. تعرف على أفضل الطرق لدمج القهوة في روتينك للحصول على الفوائد المثلى.
18-07-2025
أربع طرق بسيطة لإصلاح أي مشاكل في النوم على المدى الطويل
اكتشف أربع طرق تمارين بسيطة مدعومة علميًا - اليوجا والتاي تشي والمشي / الركض وتدريب القوة - يمكنها إصلاح مشاكل النوم طويلة الأجل بشكل فعال دون دواء، وفقًا لبحث جديد.
24-07-2025
أمعاؤك لديها "حاسة" للبكتيريا: اكتشاف جديد قد يعيد تشكيل فهم الجوع والصحة
اكتشف البحث الرائد الذي يكشف عن "حاسة" جديدة في الأمعاء تتواصل مع البكتيريا، مما قد يُحدث ثورة في فهمنا للجوع والصحة.
ADVERTISEMENT
28-07-2025
اختراق في مرض السكري: البصمات الجزيئية قد تحدث ثورة في الكشف والعلاج
دراسة رائدة تكشف عن تباينات فردية في استجابة الأنسولين، مما يمهد الطريق للكشف الشخصي عن السكري والتنبؤ به وإدارته من خلال التحليل الجزيئي.
14-07-2025
علاجات طبيعية لحصى الكلى: نهج منزلي
اكتشف العلاجات الطبيعية مثل خل التفاح والحمضيات وشاي الأعشاب التي قد تساعد في الوقاية من حصوات الكلى وتمريرها. تعرف على الترطيب والأساليب المنزلية الأخرى لإدارة الانزعاج الناتج عن حصوات الكلى.
01-08-2025
5 تمارين للأرداف لزيادة القوة ومرونة الورك إلى أقصى حد
اكتشف خمسة تمارين قوية للأرداف لتعزيز حركة الورك وتقوية عضلتك الألوية الوسطى لتحسين الأداء الرياضي والوقاية من الإصابات.
ADVERTISEMENT
01-08-2025
قهوتك الصباحية: صديق أم عدو لفيتاميناتك؟
اكتشف ما إذا كان تناول الفيتامينات مع قهوتك الصباحية آمنًا وتعرف على كيفية تأثير القهوة على امتصاص العناصر الغذائية، بما في ذلك نصائح للتوقيت الأمثل.
01-07-2025
طبيب يكشف عن 5 عادات بسيطة لخفض خطر الإصابة بالنوبة القلبية
اكتشف 5 عادات بسيطة يوصي بها طبيب لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بشكل كبير. تعرف على المشي بعد الوجبات، وتناول أوميغا 3، وأهمية النوم، وتجنب المواد البلاستيكية، والاختبارات المعملية الرئيسية للحصول على قلب أكثر صحة.
13-06-2025
حمض الأوليك: مفتاح صحة القلب وتقليل مخاطر الأمراض
اكتشف كيف يمكن لحمض الأوليك، وهو دهون أحادية غير مشبعة موجودة في زيت الزيتون والأفوكادو، أن يدعم صحة القلب، ويخفض الكوليسترول، ويقلل الالتهاب، وربما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
ADVERTISEMENT
23-07-2025
الوباء وتداعياته الخفية: كوفيد-19 يسرّع شيخوخة الدماغ، دراسة تكشف
كشفت دراسة جديدة أن جائحة كوفيد-19 سرعت شيخوخة الدماغ بمعدل 5.5 أشهر في المتوسط، مما أثر على الأفراد بغض النظر عن حالة الإصابة، وكان كبار السن والرجال هم الأكثر تضررًا.
19-06-2025
القراد: كبسولات زمنية صغيرة من تاريخ البشرية والأمراض
استكشف كيف شكلت الأفعال البشرية عبر التاريخ، من إزالة الغابات إلى التوسع الحضري وإدارة الثروة الحيوانية، أعداد القراد وانتشار الأمراض التي ينقلها القراد.
20-06-2025
إطالة العمر: كيف يمكن لعاداتك في شرب القهوة أن تطيل حياتك
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يمكن لعادات تناول القهوة أن تؤثر على عمرك، مع تسليط الضوء على أهمية الحد الأدنى من الإضافات لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية.
ADVERTISEMENT