هل تحصل على ما يكفي من البروتين؟ مفتاح النظام الغذائي الصحي والجسم القوي

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

24/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

البروتين مادة أساسية لحياة صحية، ولا غنى عنه لبناء جسم قوي والحفاظ على صحة عامة جيدة. مع ذلك، كثير من الناس لا يأخذون الكمية المطلوبة من هذا المغذي. معرفة الكمية التي يحتاجها الجسم وكيفية تأمينها خطوة ضرورية لبلوغ أي هدف صحي.

النقاط الرئيسية

أهمية البروتين

للبروتين مهام متعددة: يبني العضلات، ينتج الإنزيمات والهرمونات، يدعم المناعة، ويحافظ على سلامة الجلد والشعر والأظافر. إذا نقصت الكمية، يعجز الجسم عن أداء تلك المهام، فيظهر التعب وتضعف المناعة ويطول زمن التعافي من المرض أو الإصابة.

ADVERTISEMENT

تحديد احتياجاتك من البروتين

الكمية التي يحتاجها الإنسان تتفاوت بشدة. يوصي الأطباء عادة بـ 0.8 غرام لكل كيلوغرام من الوزن للبالغين قليلي الحركة. الرياضيون وكبار السن والحوامل والمرضعات والناس الذين يتعافون من عملية أو مرض يحتاجون أكثر من ذلك؛ فالنشيطون يأخذون غالباً بين 1.2 و2.0 غرام لكل كيلوغرام من الوزن.

مصادر البروتين

البروتين موجود في أطعمة كثيرة. اللحوم الخالية من الدهن، الدجاج، السمك، البيض، الحليب ومشتقاته تُعطي الأحماض الأمينية التسعة كاملة. الفول، العدس، التوفو، التيمبي، المكسرات والبذور تُزوّد الجسم ببروتين نباتي. خلط أكثر من مصدر نباتي خلال اليوم يؤمن الحمض الأميني الكامل.

ADVERTISEMENT

دمج البروتين في نظامك الغذائي

اجعل البروتين حاضراً في كل وجبة وفي الوجبات الخفيفة. ابدأ الصباح ببيض أو زبادي يوناني، أضف دجاجاً أو سمكاً إلى سلطتك، واختَر شوربة عدس أو طبق توفو مساءً. حفنة لوز أو مشروب بروتين يسدّ الفجوة بين الوجبات. طبيبك أو أخصائي التغذية يحدد لك الكمية المناسبة حسب حالتك.

قراءة مقترحة

18-06-2025
رحلة سيلوسيبين واحدة، وسنتان من الراحة: أمل لمرضى السرطان
جرعة واحدة من السيلوسيبين توفر سنتين من تخفيف الاكتئاب لمرضى السرطان، حسبما تكشف دراسة رائدة.
ADVERTISEMENT
15-09-2025
قوة التمارين في مكافحة السرطان: دراسة جديدة تكشف أن تدريبات محددة تبطئ نمو الأورام
دراسة جديدة تكشف أن تدريب المقاومة وتمارين HIIT يمكن أن تبطئ بشكل كبير نمو الخلايا السرطانية عن طريق زيادة الميوكينات المفيدة، مما يوفر الأمل للناجين من السرطان.
19-09-2025
عزز لياقتك: أفضل 10 أطعمة عالية البروتين لنمو العضلات ولتعافٍ أسرع
اكتشف أفضل 10 أطعمة غنية بالبروتين ضرورية للرياضيين الذين يتطلعون إلى بناء كتلة عضلية وتسريع عملية تعافيهم بعد التدريبات المكثفة.
16-06-2025
احصل على نوم أعمق: العلماء يكشفون عن خدعة غذائية بسيطة للتغلب على الأرق
اكتشف كيف يمكن لتغيير غذائي بسيط - زيادة تناول الفاكهة والخضروات - أن يحسن جودة النوم بشكل كبير ويكافح الأرق، وفقًا لأبحاث علمية جديدة.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
نجاح التخمير: كيف يمكن للقهوة أن تساعدك في رحلة فقدان الوزن
اكتشف كيف يمكن للقهوة، بمركباتها الطبيعية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، أن تدعم فقدان الوزن عن طريق تعزيز الأيض، وتحسين حرق الدهون، وكبح الشهية. تعرف على أفضل الطرق لدمج القهوة في روتينك للحصول على الفوائد المثلى.
19-06-2025
التنقل في خيارات الأرز: تحديد الأصناف ذات المحتوى الأقل من المعادن الثقيلة
اكتشف أنواع الأرز التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والكادميوم، وتعلّم استراتيجيات فعالة لتقليل تعرضك مع الاستمرار في الاستمتاع بهذه الحبوب المغذية.
08-12-2025
دليل المبتدئين الصحي: فهم مميعات الدم والقرفة
تعلم عادات الأكل الآمنة عند تناول مميعات الدم. اكتشف أهمية القرفة، والأخطاء الشائعة، والبدائل الغذائية البسيطة لصحة أفضل.
ADVERTISEMENT
11-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: دراسة لمعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا تكشف الدور الحاسم للخلايا النجمية في الذاكرة
تكشف دراسة جديدة من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن الخلايا النجمية، التي كان يُعتقد سابقًا أنها مجرد خلايا داعمة، تلعب دورًا حاسمًا في تكوين الذاكرة، مما يتحدى المعتقدات الراسخة منذ فترة طويلة في علم الأعصاب.
27-11-2025
8 أطعمة قوية مضادة للالتهابات ليست الزنجبيل
استكشف 8 أطعمة قوية مضادة للالتهابات تتجاوز الزنجبيل، وفوائدها الصحية، ومخاطرها، ونصائح عملية لنظام غذائي متوازن يحارب الالتهابات.
19-09-2025
الإمساك والدوخة: طبيب يوضح العلاقة وما يجب فعله
تعرف على العلاقة بين الإمساك والدوخة من منظور طبيب. اكتشف الأسباب والاستراتيجيات الفعالة لإدارة هذه الأعراض.
ADVERTISEMENT