العلاقة المعقدة للقهوة بسكر الدم لديك: ما تحتاج إلى معرفته

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

21/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

القهوة، وهي طقس صباحي محبوب لملايين الأشخاص، لها تأثير دقيق على مستويات السكر في الدم. في حين أنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا مؤقتًا، خاصة لدى غير المعتادين على شربها، فإن الاستهلاك المنتظم قد يوفر فوائد طويلة الأجل لتنظيم نسبة السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. فهم كيفية تفاعل القهوة مع جسمك هو المفتاح، خاصة للأفراد الذين يعانون من مرض السكري.

النقاط الرئيسية

كيف تؤثر القهوة على نسبة السكر في الدم

المحرك الرئيسي وراء التأثير الفوري للقهوة على نسبة السكر في الدم هو الكافيين. عند استهلاك الكافيين، فإنه يحفز استجابة "القتال أو الهروب" للجهاز العصبي. يؤدي هذا إلى إطلاق هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين، والتي تشير إلى الكبد لإطلاق الجلوكوز المخزن في مجرى الدم، مما يسبب ارتفاعًا عابرًا في نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للكافيين أن يقلل مؤقتًا من حساسية الجسم للأنسولين، مما يعني أن الخلايا لا تستخدم سكر الدم بكفاءة، تاركة المزيد في الدورة الدموية.

ADVERTISEMENT

هذه التأثيرات تكون أكثر وضوحًا لدى الأفراد الذين لا يستهلكون القهوة بانتظام. ومع ذلك، بالنسبة لشاربي القهوة المعتادين، تشير الأبحاث إلى قصة مختلفة. يرتبط الاستهلاك المعتدل، الذي يُعرّف بحوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب يوميًا، من القهوة المحتوية على الكافيين أو الخالية منه بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ربما بنسبة تصل إلى 25٪. يُعزى هذا الفائدة إلى تحسين حساسية الأنسولين، وتقليل الإجهاد التأكسدي، ووجود مركبات مفيدة مثل أحماض الكلوروجينيك الموجودة في القهوة.

عوامل تؤثر على تأثير القهوة

يمكن لعدة عوامل تعديل كيفية تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم لديك:

ADVERTISEMENT

هل يجب أن تقلق؟

بالنسبة لغالبية الناس، فإن التقلبات المؤقتة في نسبة السكر في الدم التي يسببها الاستهلاك المعتدل للقهوة (كوب إلى كوبين قياسيين يوميًا) ليست مدعاة للقلق. الاعتبارات الرئيسية هي كمية الكافيين، وأي مكونات مضافة، ونظامك الغذائي العام.

ADVERTISEMENT

ومع ذلك، قد يحتاج الأفراد الذين يعانون من مقدمات السكري أو مرض السكري إلى أن يكونوا أكثر يقظة. يمكن أن تؤدي هذه الارتفاعات المؤقتة إلى تعقيد إدارة نسبة السكر في الدم. على الرغم من هذه الزيادات قصيرة الأجل، لا يوجد دليل يشير إلى أن الاستهلاك المعتدل والمنتظم للقهوة يؤثر سلبًا على التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل.

إذا كنت قلقًا بشأن تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم لديك، فإن استخدام جهاز قياس السكر أو جهاز مراقبة الجلوكوز المستمر يمكن أن يوفر رؤى شخصية. في النهاية، التركيز على نمطك الغذائي العام وكيف تعمل جميع خيارات الأطعمة والمشروبات معًا هو الجانب الأكثر أهمية للحفاظ على صحة جيدة.

قراءة مقترحة

17-07-2025
هل يشيخ دماغك بشكل أسرع؟ اختبارات جديدة تكشف عن عمر دماغك "الحقيقي"
تظهر دراسات جديدة أن اختبارات الدم وخوارزميات التصوير بالرنين المغناطيسي يمكن أن تقدر العمر البيولوجي لدماغك، مما يتنبأ بخطر الإصابة بالخرف والوفيات - ويفتح الأبواب أمام التدخلات الشخصية لمكافحة الشيخوخة.
ADVERTISEMENT
13-11-2025
قوة البطء: كيف يعزز التمرين منخفض الشدة الاستمرارية والرفاهية
اكتشف كيف يمكن أن يؤدي تبني التمارين منخفضة الشدة إلى تحسين اتساق لياقتك البدنية ورفاهيتك بشكل عام بشكل كبير، مما يوفر مسارًا مستدامًا لنمط حياة أكثر صحة.
12-12-2025
دليل المبتدئين الصحي: فهم اللقاحات والتوحد
تعرف على الحقائق حول اللقاحات والتوحد، والمزالق الشائعة، والخطوات السهلة لاتخاذ خيارات صحية أكثر أمانًا مع هذا الدليل سهل الاستخدام للمبتدئين.
20-11-2025
نظام التحرير الأولي الثوري يظهر وعدًا في علاج أمراض وراثية متعددة
استكشف نظام التحرير الأولي الرائد الذي يمكن أن يعالج أمراضًا وراثية متعددة من خلال تمكين تعديلات دقيقة للحمض النووي، مما يوفر أملًا جديدًا للعلاج الجيني.
ADVERTISEMENT
22-09-2025
أطلق العنان لإمكاناتك الصحية: فهم معدل الأيض الأساسي (BMR)
تعرّف على معدل الأيض الأساسي (BMR) وأهميته في فهم احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية لإدارة فعالة للصحة والوزن.
20-10-2025
فتح النوم الأفضل: استراتيجيات بسيطة لتهدئة عقلك والخلود إلى النوم بشكل أسرع
اكتشف استراتيجيات فعالة لتحسين جودة النوم، بما في ذلك وضع روتين، وتحسين غرفة نومك، وإدارة التوتر للحصول على ليلة أكثر راحة.
30-09-2025
عزز لياقتك: 8 تعديلات بسيطة لتمارين أكثر فعالية
اكتشف 8 تغييرات بسيطة وفعالة موصى بها من قبل محرري الصحة لزيادة نتائج التمرين إلى أقصى حد، بدءًا من دمج البودكاست وحتى تعديل استراتيجية الرفع الخاصة بك.
ADVERTISEMENT
13-06-2025
7 مغذيات أساسية تحتاجها أكثر مع تقدم العمر
اكتشف العناصر الغذائية السبعة المدهشة التي تصبح حيوية بشكل متزايد مع تقدمك في العمر، بما في ذلك البروتين، B12، الألياف، الكالسيوم، فيتامين D، المغنيسيوم، وأوميغا 3، وتعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي لتحقيق الصحة المثلى.
26-09-2025
عزز نمط حياتك النباتي: 19 فكرة لوجبات خفيفة غنية بالبروتين
اكتشف 19 فكرة لوجبات خفيفة نباتية لذيذة وعالية البروتين لتغذية نمط حياتك النباتي، من الإدامامي والتوفو إلى خليط الدرب وقضبان البروتين.
18-09-2025
اكتشف الشبع الدائم: 10 مثبطات طبيعية للشهية تستحق الاستكشاف
اكتشف 10 مثبطات طبيعية للشهية، بما في ذلك الأطعمة الغنية بالألياف ومصادر البروتين، التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وإدارة جوعك بفعالية.
ADVERTISEMENT