الألبان والالتهاب: تفكيك الارتباط المعقد

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

29/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يُقال في كل مكان إن الحليب ومشتقاته يرفع الالتهاب، لكن دراسات جديدة تُظهر أن الأمر ليس بهذا الوضوح. بعض الناس يُصابون بالالتهاب عندما يأكلون جبنًا أو يشربون لبنًا، والسبب يعود إلى حساسية الشخص نفسه، ونوع المنتج، وطريقة تصنيعه، وليس إلى الحليب وحده.

أهم ما يُعرف

كيف يتعامل الجسم مع الألبان

ظلّ الناس سنوات طويلة يبتعدون عن الحليب لأنهم يسمعون إنه مُلتهب. اليوم تغيّر الفهم؛ الدراسات تُبيّن أن تأثير الحليب ليس واحدًا على الجميع. الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في الحليب يعملان أحيانًا ضد الالتهاب.

ADVERTISEMENT

ما الذي يقرّر إذا كان الحليب يسبب الالتهاب

أربعة عناصر تحدد النتيجة:

ما تقوله الأبحاث الجديدة وما يُنصح به

الدراسات الحديثة ترى فائدة واضحة في الزبادي والكفير؛ البكتيريا النافعة تعيش في الأمعاء وتُخفض الالتهاب في الجسم كله. من يخشى أن الحليب يُضرّه يستطيع مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية ليُعرفَ ما يناسبه، بدل الاعتماد على نصائح عامة لا تُناسب الجميع.

قراءة مقترحة

30-09-2025
تغلب على كآبة الشتاء: ابدأ العلاج بالضوء الآن لموسم أكثر إشراقًا
تعرف على كيف يمكن لبدء العلاج بالضوء في الخريف أن يساعد في منع الاكتئاب الشتوي وتعزيز مزاجك ومستويات طاقتك طوال الأشهر الأكثر قتامة.
ADVERTISEMENT
12-08-2025
مخاوف من التسمم الوشيقي في إيطاليا: البروكلي مرتبط بوفاة واحدة وتسع حالات استشفاء
تفشٍ مميت للتسمم الوشيقي في إيطاليا، مرتبط بالبروكلي من شاحنة طعام، أودى بحياة شخص واحد وأدخل تسعة آخرين المستشفى. تعرف على الأعراض والأسباب والحوادث ذات الصلة.
16-06-2025
احصل على نوم أعمق: العلماء يكشفون عن خدعة غذائية بسيطة للتغلب على الأرق
اكتشف كيف يمكن لتغيير غذائي بسيط - زيادة تناول الفاكهة والخضروات - أن يحسن جودة النوم بشكل كبير ويكافح الأرق، وفقًا لأبحاث علمية جديدة.
24-09-2025
عزز رفاهيتك: 8 عادات لتعزيز الصحة العقلية والتعرف على علامات التحذير
اكتشف 8 عادات فعالة لتعزيز صحتك العقلية وتعلم كيفية التعرف على العلامات الرئيسية التي قد تشير إلى الحاجة للدعم، مما يعزز جودة حياتك في نهاية المطاف.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: علماء معهد ماساتشوستس للتقنية يكشفون الدور الخفي للخلايا النجمية في الذاكرة
يقترح علماء معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نظرية رائدة: الخلايا النجمية، وليس الخلايا العصبية فقط، حاسمة لتخزين الذاكرة، مما قد يفسر القدرة الهائلة للدماغ. يمكن لهذا البحث أن يحدث ثورة في علم الأعصاب والذكاء الاصطناعي.
29-09-2025
فك شفرة الضجة: كم الكافيين حقًا في فنجان قهوتك؟
اكتشف متوسط محتوى الكافيين في أنواع القهوة المختلفة، من القهوة المقطرة والإسبريسو إلى القهوة الباردة والقهوة منزوعة الكافيين. تعرف على العوامل التي تؤثر على مستويات الكافيين وإرشادات الاستهلاك اليومي الآمن.
20-06-2025
أكثر من 10,000 خطوة: إطلاق العنان للفوائد الصحية مع 'المشي الياباني'
اكتشف الفوائد الصحية لـ 'المشي الياباني'، وهي طريقة تدريب متقطعة تتناوب بين الوتيرة السريعة والبطيئة، وقد تتجاوز فوائدها 10000 خطوة.
ADVERTISEMENT
09-10-2025
الأمريكيون يتجهون إلى المكملات: اتجاه متزايد في الصحة والعافية
يزداد إقبال الأمريكيين على إضافة المكملات الغذائية إلى روتينهم اليومي، مع تزايد استخدامها بين النساء وكبار السن. ويشدد الخبراء على أهمية استشارة مقدمي الرعاية الصحية لضمان أن تكون المكملات آمنة وفعالة ضمن الخطط الصحية الفردية.
20-06-2025
الكشف عن صحة الأمعاء: ست علامات تحذيرية لا يجب تجاهلها
اكتشف العلامات التحذيرية الست الحاسمة التي تشير إلى مشاكل محتملة في صحة الأمعاء، بما في ذلك الانتفاخ، ومشاكل الجلد، والاختلالات الهرمونية. تعرف على كيف يمكن أن يؤدي التعرف على هذه الأعراض إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي والرفاهية العامة.
10-06-2025
القوة العلاجية للدموع: كيف ينظم البكاء العواطف ويخفف التوتر
اكتشف كيف أن البكاء طريقة طبيعية وصحية لتنظيم العواطف وتخفيف التوتر، وفقًا للرؤى النفسية.
ADVERTISEMENT