أطلق العنان لصحتك: 4 فوائد مدهشة لقرع الجوز كشف عنها خبراء التغذية

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

اليقطين الجوزي، وهو مفضل في الخريف والشتاء، هو أكثر من مجرد مكون لذيذ. وفقًا لتقرير صحي حديث، يقدم هذا الخضار البرتقالي النابض بالحياة مجموعة مدهشة من الفوائد الصحية، بدءًا من تحسين الرؤية إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يسلط اختصاصيو التغذية الضوء على ملفه الغذائي الغني باعتباره المفتاح لمزايا العافية.

الوجبات الرئيسية

يعزز صحة العين

اليقطين الجوزي هو مصدر قوة للمغذيات المفيدة للرؤية، وخاصة فيتامين أ في شكل بيتا كاروتين، الذي يعطي القرع لونه المميز. فيتامين أ ضروري لوظيفة شبكية العين والحفاظ على الأغشية الملتحمة والقرنية الصحية. يلعب بيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة، دورًا في منع التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD). بالإضافة إلى ذلك، يساهم فيتامين C وفيتامين E الموجودان في اليقطين الجوزي أيضًا في صحة العين، مما قد يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين ويبطئ تطور AMD.

ADVERTISEMENT

يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطان

بفضل احتوائه على الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يمكن أن يكون اليقطين الجوزي حليفًا قيمًا في الوقاية من الأمراض المزمنة. ترتبط نسبة الألياف بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم. تحارب مضادات الأكسدة الإجهاد التأكسدي، والذي يرتبط بالعديد من الحالات المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والاضطرابات العصبية. تشير الدراسات إلى أن زيادة تناول بيتا كاروتين قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى غير المدخنين، ويرتبط تناول فيتامين C بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

ADVERTISEMENT

يدعم صحة الجلد

تعتبر مضادات الأكسدة الموجودة في اليقطين الجوزي، وخاصة فيتامين C، ضرورية للحفاظ على صحة الجلد. فيتامين C ضروري لالتئام الجروح وهو عنصر أساسي في إنتاج الكولاجين، الذي يمنح البشرة هيكلها ومرونتها. بالعمل جنبًا إلى جنب مع فيتامين E، يساعد فيتامين C على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. قد توفر خصائص فيتامين E المضادة للأكسدة أيضًا حماية ضد حب الشباب والأمراض الجلدية الأخرى.

يعزز صحة الجهاز الهضمي

مع وجود كمية كبيرة من الألياف لكل وجبة، يعتبر اليقطين الجوزي ممتازًا لصحة الجهاز الهضمي. تعزز الألياف حركة الأمعاء المنتظمة وتساهم في صحة ميكروبيوم الأمعاء. يتم الاعتراف بشكل متزايد بميكروبيوم الأمعاء المتوازن لتأثيره ليس فقط على صحة الجهاز الهضمي ولكن أيضًا على وظيفة المناعة والصحة العقلية. إن دمج اليقطين الجوزي في نظامك الغذائي، جنبًا إلى جنب مع الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف، هو طريقة بسيطة لدعم نظامك الهضمي.

قراءة مقترحة

09-06-2025
المملكة المتحدة تصدر تحذيرًا عاجلاً من الحصبة للمسافرين في العطلات وسط تفشي المرض في أوروبا
أصدرت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة تحذيرًا عاجلاً بشأن ارتفاع محتمل في حالات الحصبة، خاصة للمسافرين إلى النقاط الساخنة لقضاء العطلات الأوروبية. تعرف على الأعراض، وطرق الانتقال، وأهمية لقاح الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية (MMR).
ADVERTISEMENT
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة الزنجبيل: علاج طبيعي للالتهابات وما وراء ذلك
اكتشف الفوائد الصحية العديدة للزنجبيل، من خصائصه القوية المضادة للالتهابات إلى قدرته على المساعدة في الهضم وتعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المحتملة.
23-09-2025
اكتشف صحة أمعاء أفضل: طبيب الجهاز الهضمي يكشف عن أفضل خيار غذائي
اكتشف الغذاء الأول الذي يوصي به طبيب الجهاز الهضمي لتحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى خيارات أخرى معتمدة من الخبراء لتعزيز الميكروبيوم الخاص بك والرفاهية العامة.
18-06-2025
نجاح التخمير: كيف يمكن للقهوة أن تساعدك في رحلة فقدان الوزن
اكتشف كيف يمكن للقهوة، بمركباتها الطبيعية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، أن تدعم فقدان الوزن عن طريق تعزيز الأيض، وتحسين حرق الدهون، وكبح الشهية. تعرف على أفضل الطرق لدمج القهوة في روتينك للحصول على الفوائد المثلى.
ADVERTISEMENT
25-06-2025
سيماجلوتيد: مغير محتمل لقواعد اللعبة في الوقاية من الخرف لمرضى السكري من النوع 2
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن سيماجلوتيد، وهو دواء لمرض السكري من النوع 2، قد يقلل بشكل كبير من خطر الخرف المرتبط بمرض الزهايمر، بما في ذلك الخرف الوعائي، مما يوفر سبيلاً جديداً واعداً للوقاية.
25-06-2025
تغلب على الحرارة: حماية عقلك وجسدك هذا الصيف
اكتشف ثلاث استراتيجيات أساسية لحماية صحتك العقلية والجسدية مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، بما في ذلك الوقاية من ضربة الشمس، وإدارة اكتئاب الصيف، وفوائد الطبيعة.
24-07-2025
7,000 خطوات يوميًا: النقطة المثالية الجديدة للوقاية من الأمراض المزمنة، كما وجدت دراسة
تشير دراسة جديدة إلى أن 7000 خطوة يوميًا يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مما يوفر هدفًا أكثر قابلية للتحقيق من 10000 خطوة التقليدية.
ADVERTISEMENT
19-06-2025
الملل: علامة مفاجئة على نظام عصبي منظم
اكتشف كيف يمكن أن يكون الملل علامة إيجابية على نظام عصبي منظم، مما يشير إلى انخفاض القلق وتحسين التوازن الداخلي.
18-06-2025
لوشن المغنيسيوم: بديل موضعي للمكملات الغذائية؟
استكشف فوائد واعتبارات غسول المغنيسيوم كبديل موضعي للمكملات الفموية للنوم وآلام العضلات وصحة الجلد.
11-06-2025
7 طرق يدعمها الخبراء للحفاظ على الصداقات قوية عندما تعطل نوبات الصداع النصفي حياتك الاجتماعية
اكتشف استراتيجيات مدعومة بالخبراء للحفاظ على صداقات قوية عندما يعطل الصداع النصفي حياتك الاجتماعية. تعلم كيفية التواصل وتحديد التوقعات وممارسة الرعاية الذاتية.
ADVERTISEMENT
02-09-2025
اشتهاء مفاجئ للطعام قد يشير إلى السرطان، كما يقترح الأطباء
اكتشف كيف يمكن أن تكون الرغبة الشديدة والمفاجئة في تناول الطعام علامة تحذير مبكرة للسرطان، مع استكشاف الأطباء والباحثين لهذا الارتباط المثير للاهتمام.
22-08-2025
الوعي بالنوبة القلبية: فهم الشرايين المسدودة وتراكم الترسبات الدهنية
تعرف على أسباب وأعراض النوبات القلبية، بما في ذلك دور الشرايين المسدودة وتراكم الترسبات الدهنية. افهم كيفية التعرف على العلامات وأهمية طلب المساعدة الطبية الفورية.
03-07-2025
قوة البقوليات: لماذا يجب أن تأكل الفول كل يوم
اكتشف لماذا تعتبر الفاصوليا والبازلاء والعدس من مصادر القوة الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك وتوفر لك المال وتفيد البيئة. تعلم كيف تدمج المزيد من البقوليات بسهولة في نظامك الغذائي اليومي.
ADVERTISEMENT
15-07-2025
شحم البقر: الإحساس الجديد في العناية بالبشرة؟ الكشف عن فعاليته وسلامته
استكشف الاتجاه المتزايد لشحم البقر في العناية بالبشرة، وفوائده المحتملة لترطيب البشرة وصحتها، واعتبارات السلامة الهامة. تعرف على فعاليته ومخاطره وخيارات العناية بالبشرة البديلة.
18-06-2025
المشي لمسافات أطول: وصفة بسيطة لتخفيف آلام أسفل الظهر
تكشف الأبحاث الجديدة أن المشي لأكثر من 100 دقيقة يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بآلام أسفل الظهر المزمنة، مما يوفر حلاً بسيطًا ومتاحًا.
18-08-2025
إرشادات جمعية القلب الأمريكية الجديدة لضغط الدم: تحديثات أساسية لصحة القلب
اكتشف أحدث إرشادات ضغط الدم من جمعية القلب الأمريكية والكلية الأمريكية لأمراض القلب. تعرف على النقاط الرئيسية لإدارة ارتفاع ضغط الدم، بما في ذلك النظام الغذائي، والتمارين الرياضية، والعلامات الطارئة.
ADVERTISEMENT