الصحة اليومية
·20/02/2026
موجة جديدة من اتجاهات العافية تنتشر عبر الإنترنت: إضافة رشة ملح إلى كوب الماء الصباحي. يدعي المؤيدون أنها تعزز الترطيب، وتزيد الطاقة، وتبدأ يومك. ولكن قبل أن تصل إلى هزاز الملح، دعنا نلقي نظرة على العلم. هل هذا اختراق رائع للترطيب أم خطر صحي غير ضروري؟
المنطق وراء إضافة الملح إلى الماء متجذر في علم الأحياء الأساسي. يحتوي الملح على الصوديوم، وهو إلكتروليت حيوي يحتاجه جسمك ليعمل. عندما تشرب الماء المالح، يساعد الصوديوم جسمك على الاحتفاظ بالماء بشكل أكثر فعالية، مما يزيد من حجم دمك. هذا مهم لأن حجم الدم الكافي يضمن نقل الأكسجين والمواد المغذية بكفاءة في جميع أنحاء جسمك. من الناحية النظرية، هذا يعني ترطيبًا أفضل.
هذه هي المشكلة: معظمنا ليس لديه نقص في الصوديوم. في الواقع، النظام الغذائي الحديث العادي مليء به بالفعل، من الأطعمة المصنعة إلى وجبات المطاعم. الاستهلاك المستمر للصوديوم المرتفع هو عامل خطر مثبت للإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. بالنسبة للعامل المكتبي العادي أو الطالب، فإن إضافة المزيد من الملح غير ضرورية ببساطة.
إذًا، هل هناك أي شخص يجب أن يفكر في هذا؟ نعم، لكن القائمة قصيرة. قد تكون هذه الممارسة مفيدة للأفراد الذين يفقدون الماء والصوديوم بسرعة. يشمل ذلك الرياضيين النخبة المشاركين في تمارين مكثفة وطويلة، والأشخاص الذين يعملون في درجات حرارة شديدة ويتعرقون بغزارة، أو شخص يعاني من فقدان كبير للسوائل بسبب مرض مثل الأنفلونزا أو الإسهال الشديد. في هذه السيناريوهات المحددة، يمكن لكمية صغيرة من الملح أن تساعد في تجديد الإلكتروليتات المفقودة والمساعدة في إعادة الترطيب.
بالنسبة لجزء كبير من السكان، هذا الاتجاه ليس غير ضروري فحسب، بل إنه خطير. يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات صحية موجودة مسبقًا تجنب ذلك. يشمل ذلك أي شخص يعاني من أمراض الكلى أو أمراض الكبد أو ارتفاع ضغط الدم أو قصور القلب. يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو أي شخص نصحه طبيب باتباع نظام غذائي قليل الصوديوم أيضًا تجنب إضافة الملح الزائد إلى مياههم. حتى "رشة" صغيرة تساهم في إجمالي استهلاكك اليومي ويمكن أن تشكل خطرًا.
في حين أن علم الإلكتروليتات سليم، فإن اتجاه إضافة الملح إلى مياه الصباح الخاصة بك مضلل لمعظم الناس. لا يزال الماء العادي هو المعيار الذهبي للترطيب اليومي. ما لم تكن رياضيًا عالي الأداء أو نصحك به أخصائي طبي في ظروف معينة، فمن الأفضل الاحتفاظ بالملح لتتبيل طعامك، وليس مياهك.









