كيف تعزز دهونك البنية التي تحرق السعرات الحرارية هذا الشتاء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

01/12/2025

button icon
ADVERTISEMENT

عندما يأتي الشتاء وتهبط درجات الحرارة يلبس كثير من الناس ثياباً ثقيلة ويجلسون في أجواء دافئة ليشعروا بالراحة. غير أن العلم يقول إن التعرض لبرودة خفيفة قد يرفع معدل الحرق في الجسم ويحسّن الصحة العامة، وذلك بفضل نوع خاص من الدهون يُعرف بالدهون البنية.

ما الدهون البنية؟

الدهون البنية تختلف عن الدهون البيضاء التي تختزن الطاقة؛ إذ تحرق السعرات لإنتاج حرارة عند الشعور بالبرد. تكثر هذه الدهون لدى الرضّع، فتساعدهم على الحفاظ على حرارة الجسم قبل أن يكتسبوا القدرة على الارتعاش. في الدهون البنية تجد كمية كبيرة من الميتوكوندريا التي تحوي بروتيناً يُسمى UCP1، يحول الطاقة مباشرة إلى حرارة.

ADVERTISEMENT

الفوائد والمخاطر المحتملة

تُظهر الأبحاث أن البالغين يحتفظون بكميات صغيرة من الدهون البنية، وغالباً ما تكون أكبر لدى الأشخاص النحيفين. تشير دراسات إلى من يملكون نشاطاً مرتفعاً في هذه الدهون يتمتعون بصحة أيضية أفضل، إذ تتحسن حساسية الأنسولين لديهم ويقل خطر الإصابة بسكري النوع الثاني وأمراض القلب. مع ذلك تبقى كمية الدهون البنية لدى معظم البالغين محدودة، لذا يبدو تأثيرها المباشر في نقص الوزن طفيفاً. الأهم أن تحفيز الدهون البنية قد يساعد في ضبط سكر الدم وتحسين مؤشرات القلب والأوعية.

من بين المخاطر احتمال أن يكون التعرض للبرد، وهو الوسيلة الأساسية لتحفيز الدهون البنية، غير مريح أو حتى غير آمن لبعض الأشخاص، خصوصاً المصابين بأمراض القلب والأوعية. يُنصح باستشارة الطبيب قبل اللجوء إلى الاستحمام بالماء البارد.

ADVERTISEMENT

أدلة ورؤى موثوقة

دراسة نُشرت عام 2021 راجعت تصاوير PET لأكثر من 52000 شخص ووجدت انخفاض معدلات أمراض الأيض لدى من تبدو لديهم دهون بنية واضحة. دراسات إضافية توضح أن الجلوس في أجواء باردة يزيد نشاط الدهون البنية ويحسّن حساسية الأنسولين، رغم أن حجم التأثير يبقى محدوداً بالنسبة لنقص الوزن.

طرق عملية لتحفيز الدهون البنية

  1. الأجواء الباردة: الجلوس في غرفة باردة (نحو 16 - 19 درجة مئوية) أو أخذ حمام بارد قصير عدة مرات أسبوعياً قد يفي بالغرض.
  2. أطعمة حارة والكافيين: مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار وتناول كمية معتدلة من الكافيين حفّزا الدهون البنية بشكل طفيف في بعض التجارب، رغم أن التأثير أقل من تأثير البرودة.
  3. نمط حياة متوازن: يبقى التمارين المنتظمة والنظام الغذائي الصحي الوسيلة الأكثر فعالية للحفاظ على صحة الأيض.

قد يمنح احتضان برودة الشتاء الخفيفة فوائد في الأيض، لكن يجب مراعاة الحالة الصحية الشخصية قبل التجربة.

قراءة مقترحة

17-07-2025
عندما يلتقي الوقاحة بالإرهاق: هل أنت لئيم أم مجرد مرهق؟
أثارت منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي تتساءل عما إذا كانت الوقاحة تنبع من الخبث أو الإرهاق تفكيرًا واسع النطاق. تعرف على سيكولوجية الإرهاق، وردود أفعال الجمهور، ونصائح الخبراء، واستراتيجيات لتعزيز التعاطف والمرونة العاطفية.
ADVERTISEMENT
15-07-2025
شحم البقر: الإحساس الجديد في العناية بالبشرة؟ الكشف عن فعاليته وسلامته
استكشف الاتجاه المتزايد لشحم البقر في العناية بالبشرة، وفوائده المحتملة لترطيب البشرة وصحتها، واعتبارات السلامة الهامة. تعرف على فعاليته ومخاطره وخيارات العناية بالبشرة البديلة.
13-10-2025
كريستال لايت وصحتك: نظرة أقرب على الحقائق
نظرة متعمقة على الإيجابيات والسلبيات والحقائق المتاحة فيما يتعلق بكريستال لايت وتأثيره على صحتك.
20-11-2025
أطلق العنان لأفضل نسخة صحية منك: دليل لاختيار أفضل مسحوق بروتين
تعرف على كيفية اختيار مسحوق البروتين الأكثر صحة من خلال فهم ملفات الأحماض الأمينية، والحد من السكر المضاف، وإعطاء الأولوية للمكونات النقية، والبحث عن التحقق المستقل.
ADVERTISEMENT
19-11-2025
الذكاء الاصطناعي مقابل الأساليب التقليدية في مكافحة الجراثيم الخارقة المقاومة للمضادات الحيوية: تحليل مقارن
استكشف الاختلافات بين الأساليب التي تعتمد على الذكاء الاصطناعي والأساليب التقليدية لمكافحة الجراثيم الخارقة المقاومة للمضادات الحيوية، مع رؤى الخبراء للعائلات والعاملين والطلاب.
22-09-2025
قوة الدواسة: دراسة بريطانية تكشف أن ركوب الدراجات يقلل بشكل كبير من خطر الخرف والزهايمر
دراسة بريطانية تكشف أن ركوب الدراجات يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر، مما يوفر فوائد جمة لصحة الدماغ على المدى الطويل.
26-09-2025
التعامل مع استخدام مضادات الاكتئاب أثناء الحمل: قرار طبي معقد
استكشاف السؤال المعقد حول سلامة مضادات الاكتئاب أثناء الحمل، وفحص أحدث الأبحاث المتعلقة بالمخاطر والفوائد والإرشادات السريرية للأمهات الحوامل.
ADVERTISEMENT
12-08-2025
نقص الليثيوم مرتبط بالزهايمر: دراسة لجامعة هارفارد تكشف عن "الحلقة المفقودة" المحتملة
تكشف دراسة لجامعة هارفارد عن مستويات منخفضة من الليثيوم في أنسجة الدماغ كـ "حلقة مفقودة" محتملة لمرض الزهايمر، مما يبشر بأساليب علاجية جديدة.
10-12-2025
فيتامين د مقابل فيتامين ج: أيهما أفضل للمناعة؟
استكشف أدوار فيتامين سي وفيتامين د في صحة المناعة، وفوائدهما ومخاطرهما، ونصائح عملية للحفاظ على مستويات متوازنة من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة.
19-09-2025
إعادة التفكير في الأطعمة فائقة المعالجة: الأمر لا يتعلق فقط بالملصق، كما يقول العلماء
تشير أبحاث جديدة إلى أن تصورات الطعام، وليس فقط ملصقات "المعالجة بشكل فائق"، هي التي تدفع إلى الإفراط في تناول الطعام. يدعو العلماء إلى مقاربات شخصية للتغذية.
ADVERTISEMENT