الألبان والالتهاب: تفكيك الارتباط المعقد

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

29/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يُقال في كل مكان إن الحليب ومشتقاته يرفع الالتهاب، لكن دراسات جديدة تُظهر أن الأمر ليس بهذا الوضوح. بعض الناس يُصابون بالالتهاب عندما يأكلون جبنًا أو يشربون لبنًا، والسبب يعود إلى حساسية الشخص نفسه، ونوع المنتج، وطريقة تصنيعه، وليس إلى الحليب وحده.

أهم ما يُعرف

كيف يتعامل الجسم مع الألبان

ظلّ الناس سنوات طويلة يبتعدون عن الحليب لأنهم يسمعون إنه مُلتهب. اليوم تغيّر الفهم؛ الدراسات تُبيّن أن تأثير الحليب ليس واحدًا على الجميع. الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في الحليب يعملان أحيانًا ضد الالتهاب.

ADVERTISEMENT

ما الذي يقرّر إذا كان الحليب يسبب الالتهاب

أربعة عناصر تحدد النتيجة:

ما تقوله الأبحاث الجديدة وما يُنصح به

الدراسات الحديثة ترى فائدة واضحة في الزبادي والكفير؛ البكتيريا النافعة تعيش في الأمعاء وتُخفض الالتهاب في الجسم كله. من يخشى أن الحليب يُضرّه يستطيع مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية ليُعرفَ ما يناسبه، بدل الاعتماد على نصائح عامة لا تُناسب الجميع.

قراءة مقترحة

11-10-2025
روابط اجتماعية قوية قد تبطئ الشيخوخة البيولوجية، وفقًا لدراسة جديدة
تسلط دراسة جديدة الضوء على أن البالغين الذين يمتلكون روابط اجتماعية ومجتمعية قوية يشيخون ببطء أكثر، ويظهرون صحة ومرونة محسنتين. اكتشف العلم والخطوات العملية من أجل شيخوخة أكثر صحة.
ADVERTISEMENT
25-07-2025
تلوث الهواء مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف، دراسة كامبريدج تكشف
كشف علماء كامبريدج أن تلوث الهواء، بما في ذلك الجسيمات الدقيقة (PM2.5) والسخام، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، وفقًا لدراسة رئيسية.
25-09-2025
جرعة خل التفاح اليومية: كشف فوائدها الصحية المحتملة
اكتشف الفوائد الصحية المحتملة لتناول جرعة من خل التفاح يوميًا، بما في ذلك تأثيراته على سكر الدم والكوليسترول والمزيد. تعلم كيفية تحضيره في المنزل والمخاطر المحتملة.
29-08-2025
التغلب على موجة كوفيد الصيفية: دليلك للبقاء آمناً
تعرف على العوامل التي تساهم في ارتفاع حالات كوفيد-19 خلال الصيف واكتشف استراتيجيات فعالة لحماية نفسك ومنع انتشار الفيروس.
ADVERTISEMENT
12-11-2025
أطلق العنان لإمكانياتك: قوة التمدد اليومي للقوة والمرونة
تعلم كيف يمكن لبضع دقائق من التمدد اليومي أن تعزز القوة والمرونة والصحة العامة. اكتشف تمارين التمدد البسيطة وفوائدها.
28-08-2025
أطلق العنان لصحتك: المعدن الجبار المغنيسيوم ولماذا أنت بحاجة للمزيد
اكتشف الدور الحيوي للمغنيسيوم في أكثر من 300 وظيفة جسدية وتعلّم كيف تضمن حصولك على ما يكفي من هذا المعدن الأساسي من خلال المصادر الغذائية.
18-06-2025
دراسة جديدة تكشف أن القهوة السوداء هي الأكثر صحة لطول العمر
كشفت دراسة جديدة من جامعة تافتس أن شرب القهوة السوداء هو الطريقة الأكثر صحة للاستمتاع بقهوتك، مما يقلل بشكل كبير من خطر الوفاة لأي سبب.
ADVERTISEMENT
21-10-2025
الفوائد الحلوة لتناول العسل يوميًا
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة لتناول العسل يوميًا، بدءًا من تحسين الهضم والطاقة وصولًا إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وتخفيف السعال.
10-12-2025
تقنيات سريعة لتخفيف التوتر: دليل مقارن للعاملين في المكاتب
استكشف تقنيات سريعة لتخفيف التوتر لموظفي المكاتب. قارن بين التنفس العميق واسترخاء العضلات والحركة، مع الأدلة والنصائح العملية.
24-06-2025
حقق أهدافك: تحدي 100 جرام بروتين
تعرف على كيفية استهلاك 100 جرام من البروتين يوميًا بشكل فعال لدعم نمو العضلات وتنظيم الهرمونات والصحة العامة من خلال النصائح العملية وقوائم الطعام وخطط الوجبات النموذجية.
ADVERTISEMENT