دراسة جديدة تربط حتى العادة المعتدلة لشرب المشروبات الغازية بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكبد

التكنولوجيا اليومية

09/10/2025

كشفت دراسة حديثة أن استهلاك أقل من عبوة واحدة من الصودا يوميًا - سواء العادية أو الدايت - يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الكبد الأيضي. وقد دفع هذا البحث، الذي عُرض في مؤتمر طبي كبير، خبراء الصحة إلى الدعوة للاعتدال حتى بين أولئك الذين يحدون من تناول الصودا.

النقاط الرئيسية

كل من الصودا العادية والدايت مرتبطتان بزيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (MASLD).
أقل من عبوة واحدة (9 أونصات) يوميًا يمكن أن تزيد خطر الإصابة بأمراض الكبد حتى 60%.
MASLD هو الشكل الأكثر انتشارًا لأمراض الكبد على مستوى العالم.
ADVERTISEMENT

ما الذي وجدته الدراسة

قدم الباحثون أدلة جديدة ومقنعة تُظهر أن شرب ما لا يزيد عن 9 أونصات من الصودا يوميًا يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط بالاختلال الأيضي (MASLD). ووفقًا للنتائج، لم تقتصر الإدانة على الصودا المحلاة بالسكر فقط، بل شملت أيضًا نظيراتها من الصودا الدايت المحلاة اصطناعيًا. وللمقارنة، تحتوي عبوة الصودا القياسية على 12 أونصة، ما يعني أن شرب أقل من عبوة واحدة يوميًا قد يكون كافيًا للتسبب في الضرر.

ما هو MASLD؟

مرض الكبد الدهني المرتبط بالاختلال الأيضي (MASLD)، والذي كان يسمى سابقًا مرض الكبد الدهني غير الكحولي، يتطور عندما تتراكم الدهون في الكبد لدى الأشخاص الذين يشربون القليل أو لا يشربون الكحول. هذا المرض شائع عالميًا ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك تليف الكبد وفشل الكبد، بشكل مماثل لتعاطي الكحول على المدى الطويل.

الصودا المحلاة والسودا الدايت - كلاهما مشكلة

حذر العلماء وخبراء التغذية لسنوات من المخاطر المرتبطة بالمشروبات السكرية، وذلك أساسًا بسبب السكريات المضافة مثل سكر القصب وشراب الذرة عالي الفركتوز. هذه السكريات، وخاصة الفركتوز، يتم معالجتها بشكل أساسي في الكبد ويمكن أن تشجع على تراكم الدهون عند تناولها بكميات كبيرة. ومع ذلك، فإن النتيجة الجديدة المفاجئة هي أن الصودا المحلاة اصطناعيًا - والتي غالبًا ما تُختار كخيار "أكثر صحة" - يبدو أيضًا أنها ترفع من خطر الإصابة بأمراض الكبد.

لماذا هذا مهم الآن

تأتي هذه الدراسة في ظل تجدد النقاشات حول سلامة الأغذية والتغذية في الولايات المتحدة، مع زيادة التدقيق في مكونات الصودا ومساعي لجعل المشروبات أكثر صحية. ولكن، التصور السائد بأن صودا الدايت أكثر أمانًا يتعرض للتحدي بسبب الأدلة الناشئة.

نصائح عملية للمستهلكين

يوصي خبراء الصحة بما يلي:

الحد من أو تجنب كل من الصودا العادية والدايت.
اختيار الماء أو الشاي غير المحلى أو مشروبات طبيعية أخرى لإرواء العطش.
الاعتدال إذا كان لابد من تناول المشروبات الغازية.

أفكار أخيرة

مع تزايد الأدلة على أن استهلاك كميات يومية معتدلة من الصودا العادية أو الدايت قد يكون ضارًا بصحة الكبد، يقترح الخبراء إعادة النظر في اختياراتك من المشروبات. عندما تشعر بالعطش، يبقى الماء الخيار الأكثر أمانًا وصحة.

21-10-2025

طريقة إعادة تدوير ثورية تفتح العناصر الأرضية النادرة من النفايات الإلكترونية

اكتشف طريقة جديدة موفرة للطاقة لإعادة التدوير باستخدام التسخين بالوميض جول والكلور لاستخلاص العناصر الأرضية النادرة من مغناطيسات النفايات الإلكترونية، مما قد يعزز الإمدادات المحلية.