الليزر المجهري الصالح للأكل: مستقبل تتبع الأغذية وسلامتها

التكنولوجيا اليومية

التكنولوجيا اليومية

·

07/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

حقق العلماء إنجازًا رائدًا من خلال إنشاء أول ميكروليزر على الإطلاق مصنوع بالكامل من مواد صالحة للأكل، وعلى رأسها زيت الزيتون. يحمل هذا الابتكار إمكانات هائلة لإحداث ثورة في تتبع الأغذية وسلامتها، مما يوفر طريقة آمنة وسهلة لمراقبة الأطعمة والأدوية، حتى من داخل الجسم.

ميكروليزرات صالحة للأكل: طفرة في عالم الطهي

نجح الباحثون في تطوير ميكروليزرات باستخدام زيوت الطهي الشائعة، مع إثبات زيت الزيتون بأنه الأكثر فعالية. تعتمد هذه التقنية، المفصلة في مجلة Advanced Optical Materials، على الخاصية الفريدة لقطرات الزيت في انبعاث الفوتونات عند تنشيطها. من خلال ترتيب قطرات متعددة، يمكنهم إنتاج حزمة ضوئية مركزة.

ADVERTISEMENT

العلم وراء الليزر الصالح للأكل

التطبيقات المحتملة والآفاق المستقبلية

تقدم تقنية الميكروليزر الصالحة للأكل هذه مجموعة واسعة من التطبيقات المحتملة، لا سيما في سلامة الأغذية وتتبعها:

النقاط الرئيسية

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

20-05-2025
إطلاق خدمات تأجير الأقمار الصناعية عالية الدقة من SI Imaging Services
أعلنت SI Imaging Services عن تقديم خدمات تأجير قمرها الصناعي SpaceEye-T، مما يتيح للعملاء التحكم الكامل في عمليات التصوير بدقة عالية وأمان متقدم.
ADVERTISEMENT
22-05-2025
كيشا ترد على انتقادات المعجبين بشأن استخدام الذكاء الاصطناعي في فنها
كيشا ترد على انتقادات المعجبين بشأن استخدام الذكاء الاصطناعي في غلاف أغنيتها الجديدة "Delusional"، مشددة على أهمية الفن البشري.
16-06-2025
نينتندو سويتش 2 يحطم الأرقام القياسية للمبيعات، ويصبح أسرع جهاز ألعاب مبيعًا في تاريخ الولايات المتحدة
نينتندو سويتش 2 يحطم الأرقام القياسية للمبيعات في الولايات المتحدة واليابان، ليصبح الأجهزة الأسرع مبيعًا في تاريخ الألعاب ويضع معايير عالمية جديدة.
03-07-2025
انغمس: فيلم "الفك المفترس" يعود إلى دور العرض بمناسبة الذكرى الخمسين مع أول إصدار بتقنية 4DX على الإطلاق
تحتفل Jaws بالذكرى الخمسين لتأسيسها بإعادة إصدار في 4DX و D-Box لأول مرة، مما يوفر تجربة سينمائية غامرة.
ADVERTISEMENT
11-07-2025
شراكة بين شركة Neura Robotics لصناعة الروبوتات البشرية وGFT لتطوير الذكاء الاصطناعي المادي المتقدم
تعاونت Neura Robotics مع GFT Technologies لتطوير "ذكاء اصطناعي مادي" متقدم للروبوتات الشبيهة بالبشر، بهدف تحقيق تفاعل سلس بين العالمين المادي والرقمي واعتماد أوسع في مختلف الصناعات.
22-05-2025
بكتيريا غير مسبوقة في محطة الفضاء قد تكون سلالة فريدة من نوعها
اكتشاف بكتيريا جديدة في محطة الفضاء الصينية قد تكون سلالة فريدة من نوعها، مما يفتح آفاق جديدة لفهم الحياة الميكروبية في الفضاء.
10-07-2025
أوبن إيه آي تستعد لإطلاق متصفح مدعوم بالذكاء الاصطناعي، مما يشكل تحديًا لمتصفح جوجل كروم
تفيد التقارير بأن OpenAI ستطلق متصفح ويب مدعومًا بالذكاء الاصطناعي، بهدف تحدي هيمنة Google Chrome على السوق وإعادة تعريف تجربة التصفح بميزات الذكاء الاصطناعي المتقدمة.
ADVERTISEMENT
27-05-2025
بروتين مصمم بالذكاء الاصطناعي يحاكي الحركة الطبيعية
اكتشف كيف تمكن علماء من UCSF من تصميم بروتينات صناعية قادرة على الحركة باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، مما يفتح آفاقًا جديدة في الطب والبيئة.
21-05-2025
معركة الروبوتات: أول مباراة ملاكمة بين الروبوتات البشرية في الصين
استعدوا لمشاهدة أول مباراة ملاكمة بين الروبوتات البشرية في الصين، حيث ستتنافس الروبوتات في حلبة مصممة خصيصاً لهذا الحدث الفريد.
26-05-2025
الروبوت الجديد في التحضير للحرب الكيميائية: قفزة دفاعية جريئة من الولايات المتحدة
الولايات المتحدة تطلق نظام اختبار روبوتي جديد يُعرف باسم Porton Man لتعزيز قدرات الدفاع ضد التهديدات الكيميائية.
ADVERTISEMENT
30-05-2025
الوقت المستغرق لإنهاء ألعاب الفيديو يرتفع بنسبة 61%: ما هي الألعاب الأطول؟
دراسة حديثة تكشف عن زيادة بنسبة 61% في متوسط الوقت اللازم لإنهاء ألعاب الفيديو، مع تفاصيل عن الألعاب الأطول والأقصر وتأثير ذلك على تجربة اللاعبين.
27-05-2025
الجدل حول استخدام الذكاء الاصطناعي في أطروحات الطلاب في الجامعات الصينية
تتزايد النقاشات حول استخدام الذكاء الاصطناعي في أطروحات الطلاب في الجامعات الصينية، حيث تفرض الجامعات قيودًا جديدة للحفاظ على نزاهة الأكاديمية.
11-06-2025
أندرويد 16 يطلق أربع ترقيات مجانية رئيسية لهاتفك
اكتشف الترقيات المجانية الأربع الرئيسية القادمة لهواتف Android مع إصدار Android 16، مما يعزز الأمان والإنتاجية وتجربة المستخدم.
ADVERTISEMENT
22-05-2025
اختيار 20 شركة فضاء جديدة من قبل المفوضية الأوروبية لتسريع الأعمال
اختيار 20 شركة فضاء جديدة من قبل المفوضية الأوروبية لتسريع الأعمال، ضمن برنامج CASSINI لدعم الابتكار والنمو في قطاع الفضاء.
27-05-2025
اكتشاف مثير: الفيزيائيون يؤكدون وجود "الصوت الثاني"
اكتشف الفيزيائيون ظاهرة "الصوت الثاني"، حيث تنتقل الحرارة في شكل موجات بدلاً من الانتشار التقليدي، مما يفتح آفاقًا جديدة لفهم حالات المادة الغريبة.
04-06-2025
ChatGPT يتذكر الآن المحادثات السابقة لجميع المستخدمين
توسع OpenAI قدرات ذاكرة ChatGPT لتشمل المستخدمين ذوي الطبقة المجانية، مما يسمح للذكاء الاصطناعي بالرجوع إلى المحادثات السابقة للحصول على استجابات أكثر تخصيصًا. تعرف على كيفية تعزيز هذا التحديث لتجربة المستخدم وكيفية إدارة ذاكرة روبوت الدردشة الخاص بك.
ADVERTISEMENT