الليزر المجهري الصالح للأكل: مستقبل تتبع الأغذية وسلامتها

التكنولوجيا اليومية

التكنولوجيا اليومية

·

07/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

حقق العلماء إنجازًا رائدًا من خلال إنشاء أول ميكروليزر على الإطلاق مصنوع بالكامل من مواد صالحة للأكل، وعلى رأسها زيت الزيتون. يحمل هذا الابتكار إمكانات هائلة لإحداث ثورة في تتبع الأغذية وسلامتها، مما يوفر طريقة آمنة وسهلة لمراقبة الأطعمة والأدوية، حتى من داخل الجسم.

ميكروليزرات صالحة للأكل: طفرة في عالم الطهي

نجح الباحثون في تطوير ميكروليزرات باستخدام زيوت الطهي الشائعة، مع إثبات زيت الزيتون بأنه الأكثر فعالية. تعتمد هذه التقنية، المفصلة في مجلة Advanced Optical Materials، على الخاصية الفريدة لقطرات الزيت في انبعاث الفوتونات عند تنشيطها. من خلال ترتيب قطرات متعددة، يمكنهم إنتاج حزمة ضوئية مركزة.

ADVERTISEMENT

العلم وراء الليزر الصالح للأكل

التطبيقات المحتملة والآفاق المستقبلية

تقدم تقنية الميكروليزر الصالحة للأكل هذه مجموعة واسعة من التطبيقات المحتملة، لا سيما في سلامة الأغذية وتتبعها:

النقاط الرئيسية

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

12-09-2025
سماعات Nothing Ear (3) تلمح إلى زر 'Talk' غامض واتجاه تصميم جديد
اكتشف زر "التحدث" الغامض والتصميم الفضي المعدني الجديد لسماعات الأذن اللاسلكية Ear (3) القادمة من Nothing، مما يشير إلى تحول في جمالية العلامة التجارية وتركيزها على أدوات التحكم اللمسية.
ADVERTISEMENT
27-08-2025
حدث أبل "المذهل" في سبتمبر: إشاعات عن آيفون 17 وإيربودز برو 3
تؤكد أبل حدث إطلاقها المذهل في سبتمبر، مع توقع أن تكون سلسلة آيفون 17 هي الحدث الأبرز. من المتوقع أيضًا الكشف عن إيربودز برو 3 ونماذج جديدة من ساعة أبل.
23-06-2025
بيربلكسيتي إيه آي: المنافس الذي تبلغ قيمته 14 مليار دولار لإمبراطورية جوجل للبحث
تتحدى Perplexity AI، التي تبلغ قيمتها 14 مليار دولار، هيمنة جوجل على البحث، وتجذب اهتمام أبل وميتا على الرغم من المخاوف بشأن مصادر المحتوى الخاصة بها.
04-09-2025
تحديث ميزات بكسل لشهر سبتمبر 2025 يجلب تأثيرات حية ومشاركة الصوت بتقنية LE والمزيد
استكشف تحديث ميزات بكسل لشهر سبتمبر 2025، والذي يضم تأثيرات حية، ومشاركة صوت LE، وتحسينات الذكاء الاصطناعي في Gboard، والمزيد لأجهزة بكسل الخاصة بك.
ADVERTISEMENT
20-05-2025
من الأرض إلى المدار: كيف يدعم مركز التحكم في بعثات أكسيوم الفضاء الخاصة
تستعرض هذه المقالة دور مركز التحكم في بعثات أكسيوم الفضاء الخاصة وكيف يدعم البعثات إلى محطة الفضاء الدولية، مما يمهد الطريق لإنشاء محطة أكسيوم التجارية.
09-07-2025
سوني برافيا تلفزيونات LED: مستقبل الترفيه المنزلي في عام 2025
استكشف أفضل تلفزيونات سوني برافيا LED لعام 2025، التي تقدم جودة صورة فائقة وميزات ذكية وأحجام شاشات متنوعة لتجربة ترفيه منزلي مثالية.
30-05-2025
أطلس: الروبوت البشري الذي يتكيف مع بيئته المتغيرة
اكتشف كيف يتكيف الروبوت البشري Atlas من Boston Dynamics مع البيئات المتغيرة، ويُظهر إدراكًا في الوقت الفعلي وقدرات متقدمة في التعامل مع المهام.
ADVERTISEMENT
28-05-2025
فضيحة الذكاء الاصطناعي في المحاكم: مكتب محاماة آخر يتعرض للانتقادات بسبب أخطاء ChatGPT
فضيحة جديدة في الساحة القانونية الأمريكية تتعلق باستخدام الذكاء الاصطناعي، حيث اعتذر مكتب محاماة عن تقديم استشهادات قانونية خاطئة بسبب ChatGPT.
29-05-2025
تطبيق T-Mobile الجديد: هل هو أداة لتحسين الخدمة أم انتهاك للخصوصية؟
تطبيق T-Mobile الجديد يثير قلق العملاء حول الخصوصية بعد تفعيل أداة تسجيل الشاشة بشكل افتراضي. تعرف على التفاصيل وكيفية إيقاف تشغيل الأداة.
04-07-2025
وصول Veo 3 من Google إلى الشرق الأوسط: إحداث ثورة في إنشاء الفيديو بالذكاء الاصطناعي لمستخدمي Gemini
أصبح Veo 3 من Google، وهي أداة متطورة لتوليد الفيديو بالذكاء الاصطناعي، متاحة الآن لمستخدمي Gemini في الشرق الأوسط، مما يتيح إنشاء فيديو فائق الواقعية من مطالبات نصية.
ADVERTISEMENT
26-06-2025
فشل المهمة المدارية: فقدان رفات بشرية ومخدرات فضائية في المحيط الهادئ
انتهت مهمة مدارية حديثة، "مهمة ممكنة"، بالفشل بعد تحطم مركبة فضائية تحمل رفات بشرية وقنب هندي في المحيط الهادئ بسبب عطل في نظام المظلة.
08-07-2025
مارك إليس يكشف النقاب عن أول وكيل صوت يعمل بالذكاء الاصطناعي للتوظيف في الشرق الأوسط
أطلق مارك إليس أول وكيل صوتي مدعوم بالذكاء الاصطناعي في الشرق الأوسط للتوظيف، مما أحدث ثورة في التوظيف من خلال المشاركة المتقدمة للمرشحين وتقليل الوقت المستغرق في التوظيف.
29-08-2025
DJI تكشف عن نظام الميكروفون اللاسلكي مايك 3، متوفر الآن
دي جيه آي تطلق نظام الميكروفون اللاسلكي الجديد DJI Mic 3، الذي يقدم ميزات صوت احترافية، ومدى ممتد، وقابلية توسعة معيارية لمبدعي المحتوى وصناع الأفلام. متوفر الآن.
ADVERTISEMENT
22-05-2025
كيشا ترد على انتقادات المعجبين بشأن استخدام الذكاء الاصطناعي في فنها
كيشا ترد على انتقادات المعجبين بشأن استخدام الذكاء الاصطناعي في غلاف أغنيتها الجديدة "Delusional"، مشددة على أهمية الفن البشري.
29-07-2025
سان دييغو كوميك كون 2025: ملخصك الشامل لكل ما هو رائع للمهوسين
استرجع حماس كوميك كون سان دييغو 2025 مع ملخص شامل لجميع أخبار الأفلام، والبرامج التلفزيونية، والقصص المصورة، والعروض الدعائية، والبضائع، بالإضافة إلى أبرز فعاليات الأجنحة، والتجارب، والأزياء التنكرية.
15-08-2025
تين إيدج إنجينيرينغ توزع علبة كمبيوتر بلاستيكية مجانية
تُطلق تينج إنجينيرينج كمبيوتر-2، علبة حاسوب مجانية قابلة للطي مصنوعة من البلاستيك، مصممة لتجميعات mini-ITX.
ADVERTISEMENT