التكنولوجيا اليومية
·29/09/2025
يمكن أن يكون تقليل تناول السكر المضاف أداة قوية لفقدان الوزن وتحسين صحة القلب. يقدم اختصاصيو التغذية المسجلون استراتيجيات عملية لمساعدة الأفراد على تقليل السكر بنجاح، مما يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة. يركز هذا النهج على التغييرات المستدامة بدلاً من الأنظمة الغذائية المقيدة.
السكريات المضافة هي سكريات وشرابات تضاف إلى الأطعمة أثناء المعالجة أو التحضير، أو على المائدة. توفر سعرات حرارية ولكنها لا تحتوي على مغذيات أساسية أو تحتوي على القليل منها. تشمل المصادر الشائعة المشروبات السكرية، والحلويات، والسكاكر، والأطعمة المصنعة مثل حبوب الإفطار والصلصات. يرتبط الاستهلاك المفرط بزيادة الوزن، ومرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، ومشاكل صحية أخرى.
يوصي اختصاصيو التغذية المسجلون بنهج متعدد الأوجه لتقليل استهلاك السكر تدريجياً:
من خلال تطبيق هذه الاستراتيجيات، يمكن للأفراد أن يختبروا مجموعة من التحسينات الصحية. غالباً ما يكون فقدان الوزن فائدة أساسية لأن الأطعمة والمشروبات المحلاة بالسكر عادة ما تكون غنية بالسعرات الحرارية. علاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي تقليل تناول السكر إلى خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. مع مرور الوقت، تتكيف براعم التذوق، مما يجعل الأطعمة الأقل حلاوة أكثر جاذبية، ويعزز نمطاً غذائياً صحياً مستداماً.









