فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

23/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

على الرغم من انتشار الأطعمة المدعمة بالبروتين، يؤكد خبراء التغذية أن معظم الأفراد يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال وجباتهم الغذائية المعتادة. ويشدد الخبراء على أن الجسم فعال للغاية في استخدام البروتين من مصادر غذائية متنوعة، مما يجعل مكملات البروتين الإضافية غير ضرورية إلى حد كبير للبالغين الأصحاء العاديين.

مفارقة البروتين: المزيد ليس دائمًا أفضل

تستفيد العديد من شركات الأغذية من الحاجة المتصورة لمزيد من البروتين، وتقدم إصدارات عالية البروتين من منتجات مختلفة. ومع ذلك، يحذر خبراء التغذية مثل فيديريكا أماتي من إمبريال كوليدج لندن وبريدجيت بينيلام من مؤسسة التغذية البريطانية من أن هذا الاتجاه غالبًا ما يكون مدفوعًا بالربح بدلاً من الضرورة الصحية الحقيقية. ويسلطون الضوء على أن نقص البروتين نادر في البلدان الغنية، ويؤثر بشكل أساسي على السكان الذين يعانون من سوء التغذية.

ADVERTISEMENT

فهم احتياجاتك من البروتين

البروتين هو مغذٍ كبير حيوي ضروري للوظائف الخلوية، وصيانة العضلات والعظام والجلد. بينما يمكن للجسم أن يصنع معظم الأحماض الأمينية (اللبنات الأساسية للبروتين)، يجب الحصول على بعضها من خلال النظام الغذائي. تختلف كمية البروتين المطلوبة بناءً على العمر والوزن والاحتياجات الغذائية الفردية، مع وجود متطلبات محددة للأطفال وكبار السن.

النقاط الرئيسية

مصادر البروتين الطبيعية هي المفتاح

يوصي خبراء التغذية بالحصول على البروتين من مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية. بينما تتحلل البروتينات الحيوانية بسهولة، توفر الخيارات النباتية مثل الحمص والفول فائدة إضافية من الألياف، والتي غالبًا ما تكون مفقودة في الأنظمة الغذائية الحديثة. من الضروري مراعاة الملف الغذائي العام لمصادر البروتين؛ على سبيل المثال، بينما يوفر لحم البقر البروتين والزنك والحديد، فإنه يحتوي أيضًا على دهون مشبعة. على العكس من ذلك، تساهم البروتينات النباتية في توفير الألياف الأساسية.

ADVERTISEMENT

الخلاصة: ركز على الأطعمة الكاملة

ما لم تكن هناك حالة طبية محددة تتطلب زيادة تناول البروتين، فإن معظم الأفراد لا يحتاجون إلى شراء منتجات تحتوي على بروتين مضاف. بدلاً من ذلك، سيوفر نظام غذائي متوازن غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة للجسم البروتين الذي يحتاجه بشكل كافٍ. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى تحسين تكوين الجسم وقوة العضلات، تظل التمارين الرياضية المنتظمة هي الاستراتيجية الأكثر فعالية.

قراءة مقترحة

14-07-2025
كشف النقاب عن الرائحة: كيف يمكن أن يؤثر نظامك الغذائي على رائحة جسمك
اكتشف كيف يمكن للأطعمة الشائعة مثل الأسماك والخضروات الصليبية والتوابل واللحوم الحمراء أن تؤثر على رائحة جسمك، وتعلّم نصائح الخبراء للتخفيف من الروائح غير المرغوب فيها من خلال تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة.
ADVERTISEMENT
13-06-2025
المغنيسيوم: حليف طبيعي ضد ارتفاع ضغط الدم؟
اكتشف كيف يمكن للمغنيسيوم أن يساعد بشكل طبيعي في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب بشكل عام. تعرف على الكمية الموصى بها والفوائد ونصائح نمط الحياة.
30-06-2025
الكركم يتصدر القائمة: أفضل 5 أطعمة لمكافحة أعراض التهاب المفاصل" }
اكتشف أفضل 5 أطعمة، وعلى رأسها الكركم، التي يمكن أن تخفف بشكل طبيعي من أعراض التهاب المفاصل وتقلل الالتهاب، كما أبرز تقرير حديث.
18-06-2025
اكتشف طول العمر: الخبراء يكشفون كيف يمكن للقهوة السوداء أن تطيل حياتك
اكتشف كيف يمكن لشرب القهوة السوداء، أو القهوة ذات الإضافات القليلة، أن يقلل بشكل كبير من خطر الوفاة، خاصة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا لبحث جديد.
ADVERTISEMENT
15-07-2025
المرض الصامت: لماذا تتسبب السيارات الكهربائية في دوار الحركة
اكتشف لماذا قد تجعلك السيارات الكهربائية تشعر بدوار الحركة، حتى لو لم تكن عرضة لذلك عادةً. تعرف على العوامل الفريدة في السيارات الكهربائية التي تساهم في دوار الحركة واستراتيجيات فعالة لمنعه.
25-07-2025
اللوز المنقوع: فصل الحقيقة عن الخيال حول فوائده الصحية
استكشف العلم وراء نقع اللوز. اكتشف ما إذا كانت هذه الممارسة تعزز امتصاص العناصر الغذائية حقًا وتعرف على الفوائد المحتملة للهضم وصحة القلب وإدارة الوزن.
08-07-2025
جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية يكشف عن حيل بسيطة لزيادة كمية الألياف اليومية التي تتناولها
شارك جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية طرقًا بسيطة وفعالة لإضافة 30 جرامًا من الألياف إلى نظامك الغذائي اليومي باستخدام الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات الشائعة لتحسين الصحة.
ADVERTISEMENT
07-08-2025
إنفلونزا الطيور المحمولة جوًا: تهديد جديد على مزارع الألبان؟
دراسة أولية تكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور H5N1 تم اكتشافه في جزيئات محمولة جوًا في مزارع الألبان، مما قد يفسر الانتشار السريع بين الماشية ومخاطر تعرض البشر. يقترح الباحثون تعزيز إجراءات الأمن البيولوجي.
30-06-2025
الماء الساخن في الصيف: الكشف عن فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة لشرب الماء الساخن في الصيف، من تحسين الهضم والدورة الدموية إلى تعزيز المزاج ووظائف المخ، وفقًا لدراسة حديثة.
30-06-2025
القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)
اكتشف كيف يمكن أن يعزز استهلاك القهوة السوداء يوميًا صحة القلب ويقلل من خطر الوفاة، وفقًا لدراسة جديدة. تعرف على سبب أهمية الإضافات.
ADVERTISEMENT
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة جوز البرازيل: 9 فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية التسع المذهلة لجوز البرازيل، بدءًا من تعزيز وظيفة الغدة الدرقية وصحة القلب إلى تحسين الهضم ودعم حيوية الجلد والشعر والأظافر. تعرف على سبب كون هذه القوى الأمازونية أكثر من مجرد وجبة خفيفة.
04-07-2025
لماذا تظهر لديك بثور حب الشباب على رقبتك؟
اكتشف الأسباب الشائعة لحب الشباب في الرقبة، من التغيرات الهرمونية إلى عوامل نمط الحياة، وتعرّف على استراتيجيات العلاج والوقاية الفعالة لتحقيق بشرة أكثر نقاءً.
04-07-2025
تريفالا: الإكسير القديم لطول العمر الحديث
استكشف علاج الأيورفيدا القديم، تريفالا، وفوائده المحتملة لطول العمر والهضم وصحة الفم وتخفيف التوتر. تعرف على أشكاله وجرعاته واعتبارات السلامة.
ADVERTISEMENT
14-07-2025
كشف النقاب عن الرائحة: كيف يمكن أن يؤثر نظامك الغذائي على رائحة جسمك
اكتشف كيف يمكن للأطعمة الشائعة مثل الأسماك والخضروات الصليبية والتوابل واللحوم الحمراء أن تؤثر على رائحة جسمك، وتعلّم نصائح الخبراء للتخفيف من الروائح غير المرغوب فيها من خلال تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة.
29-07-2025
الأطفال يحتاجون إلى حماية أكبر من الأطعمة فائقة المعالجة: إليك السبب
اكتشف لماذا يكون بعض الأطفال أكثر عرضة للأطعمة فائقة المعالجة وتعلّم استراتيجيات عملية للآباء لخلق بيئة غذائية صحية.
31-07-2025
عزز قوة دماغك: تغييرات بسيطة في نمط الحياة يمكن أن تقي من الخرف
كشفت دراسة جديدة أن تغييرات بسيطة في نمط الحياة مثل النظام الغذائي، وممارسة الرياضة، والنشاط الاجتماعي يمكن أن تحسن بشكل كبير الوظيفة الإدراكية وتساعد في الوقاية من الخرف لدى كبار السن.
ADVERTISEMENT