ارتفاع مقلق في حالات فشل القلب القاتلة بين من هم دون الخمسين مرتبط بالنظام الغذائي

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

ظهر اتجاه مقلق في الولايات المتحدة، مع زيادة كبيرة في حالات قصور القلب المميتة، خاصة بين الأفراد الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا. بينما انخفضت الوفيات الإجمالية بأمراض القلب، ارتفعت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب المزمنة مثل قصور القلب، وتشكل الآن ما يقرب من نصف جميع الوفيات المرتبطة بالقلب. يقترح الخبراء أن عوامل مثل السمنة، وسوء التغذية، واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد تساهم في هذه الزيادة المقلقة.

المشهد المتغير لوفيات أمراض القلب

لعقود من الزمان، أدت مبادرات الصحة العامة التي تركز على ممارسة الرياضة، والإقلاع عن التدخين، وتحسين فحوصات صحة القلب إلى انخفاض كبير في الوفيات الإجمالية بأمراض القلب. ومع ذلك، تكشف دراسة جديدة عن تحول كبير في أنواع أمراض القلب التي تسبب الوفاة. بينما انخفضت الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية بنسبة 89 بالمائة منذ عام 1970، ارتفعت الوفيات الناجمة عن قصور القلب، واضطرابات نظم القلب، وأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم بشكل حاد. في عام 2022، شكلت هذه الحالات 47 بالمائة من جميع وفيات أمراض القلب، وهي زيادة كبيرة من تسعة بالمائة فقط قبل نصف قرن.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

دور الأطعمة فائقة المعالجة

تسلط الأبحاث الحديثة الضوء على وجود علاقة قوية بين استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تتميز الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل عناصر مثل رقائق البطاطس، والحلويات، والوجبات الجاهزة، والآيس كريم، بمحتواها العالي من الملونات، والمحليات، والمواد الحافظة. أظهرت الدراسات أن حتى زيادة متواضعة في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يوميًا يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر مشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم. وجدت دراسة تحليلية رئيسية شملت 10 ملايين شخص أن أولئك الذين يستهلكون معظم الأطعمة فائقة المعالجة لديهم خطر متزايد بنسبة 40 إلى 66 بالمائة للوفاة بسبب أمراض القلب.

ADVERTISEMENT

مواجهة التحدي الناشئ

تؤكد الدكتورة سارة كينج، خبيرة صحة القلب في جامعة ستانفورد، على حاجة المجتمع الطبي لمعالجة الزيادة الكبيرة في الوفيات الناجمة عن قصور القلب واضطرابات نظم القلب. تشير البروفيسورة لاثا بالانيابان، خبيرة في علم الأوبئة وصحة السكان، إلى أنه بينما انخفضت وفيات النوبات القلبية، لم تختف أمراض القلب. يجب أن يتحول التركيز الآن إلى الوقاية من هذه الحالات المزمنة، مع بدء الوقاية بشكل مثالي في مرحلة الطفولة. يُعتقد أن عوامل مثل السمنة، وداء السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وسوء الخيارات الغذائية، والتي ارتفعت جميعها في العقود الأخيرة، هي محركات مهمة لهذا الاتجاه المقلق.

قراءة مقترحة

09-08-2025
البطاطس: غذاء أساسي صحي أم خطر للإصابة بالسكري؟ دراسة تميز طرق التحضير
كشفت دراسة جديدة أنه بينما البطاطس صحية، فإن البطاطس المقلية مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على كيفية تأثير طرق التحضير على القيمة الغذائية للبطاطس وكيفية الاستمتاع بها بطريقة صحية.
ADVERTISEMENT
13-08-2025
ساعة جسمك: اختبار جديد يكشف العمر البيولوجي والصحة الداخلية
اكتشف كيف يمكن لاختبار العمر البيولوجي الجديد من Function Health أن يكشف عن علامات الشيخوخة الداخلية، ويحدد أوجه النقص، ويوجه تغييرات نمط الحياة من أجل صحة أفضل.
25-06-2025
سيماجلوتيد: مغير محتمل لقواعد اللعبة في الوقاية من الخرف لمرضى السكري من النوع 2
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن سيماجلوتيد، وهو دواء لمرض السكري من النوع 2، قد يقلل بشكل كبير من خطر الخرف المرتبط بمرض الزهايمر، بما في ذلك الخرف الوعائي، مما يوفر سبيلاً جديداً واعداً للوقاية.
24-06-2025
خبير من جامعة هارفارد يكشف أسرارًا غذائية لمكافحة مرض الكبد الدهني
اكتشف كيف يمكن لوجبات خفيفة ومشروبات طبيعية محددة، يوصي بها خبير من جامعة هارفارد، أن تساعد في علاج مرض الكبد الدهني عن طريق تحسين أيض دهون الكبد، وتقليل الالتهاب، وتعزيز صحة الأمعاء.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
حمية MIND: نهج ثوري للوقاية من الزهايمر والخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من أنماط الأكل المتوسطية وDASH، أن يكون أداة قوية في الوقاية من مرض الزهايمر والخرف. تعرف على مجموعات الأطعمة الصحية للدماغ والدعم العلمي لها.
01-07-2025
دراسة مفاجئة: الوحدة قد لا تزيد من خطر الوفاة لدى كبار السن
تشير دراسة جديدة من جامعة واترلو إلى أن الوحدة قد لا تزيد من خطر الوفاة لدى كبار السن، مما يتحدى الافتراضات السابقة.
02-07-2025
أحلام سعيدة أم كوابيس ألبان؟ العلاقة المدهشة بين عدم تحمل اللاكتوز ونومك
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة مفاجئة بين عدم تحمل اللاكتوز والكوابيس، وتقدم رؤى حول كيفية تأثير النظام الغذائي على جودة النوم ومحتوى الأحلام.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
القهوة والأرز: أفضل أصدقاء القلب الجدد
اكتشف كيف يمكن لحمض الفيروليك، الموجود في القهوة والأرز، أن يمنع النوبات القلبية عن طريق تثبيط تقلصات الشرايين، وفقًا لدراسة يابانية جديدة.
31-07-2025
ثمانية مشروبات صباحية لموازنة سكر الدم بشكل طبيعي
اكتشف ثمانية مشروبات صباحية طبيعية يمكن أن تساعد في موازنة مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين، ودعم الصحة الأيضية العامة.
15-08-2025
العناية بالشعر في الصيف: كم مرة يجب أن تغسل شعرك؟
اكتشف التكرار المثالي لغسل الشعر في الصيف للحفاظ على خصلات صحية، مع الأخذ في الاعتبار نوع الشعر والنشاط والمناخ. تعرّف على نصائح العناية بالشعر الأساسية لفصل الصيف.
ADVERTISEMENT
07-08-2025
عزز مزاجك وعضلاتك: 9 مشروبات غنية بالمغنيسيوم لتجربها
اكتشف تسعة مشروبات مدهشة غنية بالمغنيسيوم، بما في ذلك المياه المعدنية وحليب الصويا وحليب جوز الهند، والتي يمكن أن تساعد في تحسين مزاجك وتقوية العضلات مع دعم الصحة العامة.
05-09-2025
حمية البحر الأبيض المتوسط قد تقلل من خطر الخرف الوراثي، دراسة جديدة تكشف
أبحاث جديدة تشير إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تقلل بشكل كبير خطر الخرف، حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم استعداد وراثي عالٍ، من خلال التأثير على عملية الأيض في الدماغ والالتهاب.
13-06-2025
تأثير أوزمبيك غير المتوقع: فقدان الوزن يصبح معديًا في المنازل
اكتشف كيف تخلق أدوية إنقاص الوزن مثل أوزمبيك تأثيرًا "معديًا"، مما يؤدي إلى عادات صحية وديناميكيات عائلية متغيرة حتى لأولئك الذين لا يتناولون الأدوية.
ADVERTISEMENT
21-07-2025
فك الشفرة: ربط استهلاك البيض الأسبوعي بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر
تشير دراسة جديدة إلى أن تناول بيضة واحدة فقط في الأسبوع يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، ويعزو الفائدة إلى الكولين وأوميغا 3.
30-06-2025
طبيب عيون يكشف عن منتج العين الوحيد الذي يجب ألا تستخدمه أبدًا" }
يحذر طبيب العيون من استخدام قطرات تبييض العين، موضحًا كيف يمكنها إخفاء أمراض العين الخطيرة وتؤدي إلى تأثير ارتدادي، مما يزيد الاحمرار سوءًا. تعرف على بدائل أكثر أمانًا ومتى تطلب المساعدة المهنية للعيون الحمراء.
13-06-2025
افتح صحة الكبد: 5 فواكه تعزز إزالة السموم
تعرف على 5 فواكه يمكن أن تساعد في إزالة السموم من الكبد وتحسين الصحة العامة، بما في ذلك الجريب فروت والتوت والتفاح والليمون والعنب.
ADVERTISEMENT