القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

كشفت دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي للقهوة العادية يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الوفاة. ومع ذلك، تُلاحظ هذه الفوائد بشكل أساسي عندما تُستهلك القهوة سوداء أو مع إضافات قليلة جدًا من الكريمة أو الحليب أو المحليات. وتؤكد الدراسة أن الإضافات المفرطة من السكر والدهون المشبعة يمكن أن تبطل هذه الآثار الإيجابية.

المشروب الصحي للقلب: فوائد القهوة المفاجئة

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن كوبًا يوميًا من القهوة العادية قد يساهم بشكل كبير في صحة القلب وطول العمر بشكل عام. تتبعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "التغذية"، أكثر من 46000 بالغ أمريكي لمدة 10 سنوات تقريبًا لفهم العلاقة بين عادات استهلاك القهوة وخطر الوفاة.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

تأثير الإضافات

سلطت الدكتورة فانغ فانغ تشانغ، أستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية بجامعة تافتس والمؤلفة الرئيسية للدراسة، الضوء على أهمية تحضير القهوة. وأشارت إلى أن إضافة كميات كبيرة من السكر أو الدهون المشبعة يزيد من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى نتائج صحية سلبية.

ADVERTISEMENT

بينما لا تبطل إضافة السكر أو الدهون المشبعة فوائد القهوة الصحية تمامًا، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الإضافات يرتبط بشكل عام بصحة قلبية وعائية أسوأ وزيادة معدلات الوفيات. وجدت الدراسة أن الانخفاض الكبير في خطر الوفاة لوحظ بشكل أساسي في أولئك الذين شربوا قهوتهم سوداء أو مع إضافات محدودة جدًا قليلة الدسم وقليلة السكر.

فهم الفروق الدقيقة

من الأهمية بمكان فهم أن الدراسة لم تلاحظ زيادة في معدلات الوفيات لأولئك الذين أضافوا كميات كبيرة من السكر أو الحليب أو الكريمة. بدلاً من ذلك، تشير إلى أن الفوائد الوقائية للقهوة تكون أكثر وضوحًا عند استهلاكها بدون هذه الإضافات عالية السعرات الحرارية وعالية الدهون. يلعب السياق الغذائي العام، وخاصة تناول السكر والدهون المشبعة، دورًا حاسمًا في صحة القلب والأوعية الدموية.

قراءة مقترحة

23-06-2025
10 نصائح صحية لأسبوع رائع: من 'المشي الياباني' إلى الشوكولاتة الداكنة
اكتشف 10 نصائح عملية للصحة والعافية لأسبوع أفضل، بما في ذلك 'المشي الياباني'، الشوكولاتة الداكنة للألياف، أعمال الأحد المنزلية للصحة العقلية، والمزيد.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: علماء معهد ماساتشوستس للتقنية يكشفون الدور الخفي للخلايا النجمية في الذاكرة
يقترح علماء معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نظرية رائدة: الخلايا النجمية، وليس الخلايا العصبية فقط، حاسمة لتخزين الذاكرة، مما قد يفسر القدرة الهائلة للدماغ. يمكن لهذا البحث أن يحدث ثورة في علم الأعصاب والذكاء الاصطناعي.
11-06-2025
الموقع الجغرافي يؤثر بشكل كبير على خطر الإصابة بالخرف، دراسة لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو تكشف ذلك
كشفت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو عن اختلافات إقليمية كبيرة في معدلات الخرف في جميع أنحاء الولايات المتحدة، حيث تواجه منطقة الجنوب الشرقي العبء الأكبر. تعرف على نتائج الدراسة وتداعياتها على الصحة العامة.
10-06-2025
سلطة الجزر النيئة: هل هي مغير للعبة صحة الهرمونات أم مجرد بدعة مقرمشة؟
اكتشف الحقيقة وراء تريند سلطة الجزر النيئة المنتشرة لتحقيق التوازن الهرموني. تعرف على فوائدها وقيودها، والنهج الشامل للصحة الهرمونية.
ADVERTISEMENT
10-07-2025
ما وراء الزبادي: 7 منتجات ألبان غنية بالبروبيوتيك
اكتشف 7 منتجات ألبان تحتوي على قوة بروبيوتيك أكبر من كوب الزبادي، بما في ذلك الكفير والجبن القريش والسكاير، لتعزيز صحة الأمعاء.
07-07-2025
الموجات الحارة: محرك خفي للشيخوخة المتسارعة؟
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن التعرض لدرجات حرارة عالية، كما هو الحال أثناء موجات الحر، قد يسرع عملية شيخوخة الجسم على المستوى الخلوي.
10-07-2025
القوة المناعية: لماذا يعزز الجمع بين الثوم والكركم صحتك
اكتشف كيف يمكن للجمع بين الثوم والكركم أن يعزز مناعتك بشكل كبير، ويقلل الالتهابات، ويدعم الصحة العامة. تعلم طرقًا عملية لدمج هذه التوابل القوية في نظامك الغذائي.
ADVERTISEMENT
11-07-2025
الشوفان: البديل الطبيعي لأدوية إنقاص الوزن؟
اكتشف كيف يمكن لبيتا جلوكان، وهو ألياف موجودة في الشوفان، أن يحاكي تأثيرات فقدان الوزن للأدوية مثل أوزمبيك، مما يوفر حلاً طبيعيًا وفعالًا من حيث التكلفة للسمنة وإدارة الجلوكوز.
24-06-2025
الحقيقة الأساسية: هل تفاحة واحدة يوميًا تبعد الطبيب حقًا؟
استكشف الحقيقة وراء مقولة 'تفاحة في اليوم تبعد الطبيب' مع رؤى حول الفوائد الصحية للتفاح، ومركباته الغذائية، وتأثيره على الاعتماد على الأدوية.
19-06-2025
عادات قيلولة معينة قد تقصر حياتك، دراسة جديدة تكشف
تشير دراسة جديدة إلى أن بعض عادات القيلولة أثناء النهار، بما في ذلك القيلولة الأطول وأوقات القيلولة غير المتسقة، قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الوفاة لدى كبار السن. تعرف على المزيد حول النتائج وممارسات النوم الصحية.
ADVERTISEMENT
03-07-2025
احتضان الحدود: الطريق إلى السلامة الداخلية والرفاهية
اكتشف قوة وضع الحدود الشخصية وكيف يمكن للخطوات الصغيرة والثابتة أن تؤدي إلى رفاهية أكبر وشعور عميق بالأمان الداخلي.
03-07-2025
الفن التمكيني لقول "لا": بناء الثقة واحترام الذات
تعلم كيف تقول "لا" بثقة لبناء احترام الذات ووضع حدود صحية. اكتشف نصائح عملية لرفض الطلبات وتحديد أولويات سلامتك.
19-06-2025
التنقل في خيارات الأرز: تحديد الأصناف ذات المحتوى الأقل من المعادن الثقيلة
اكتشف أنواع الأرز التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والكادميوم، وتعلّم استراتيجيات فعالة لتقليل تعرضك مع الاستمرار في الاستمتاع بهذه الحبوب المغذية.
ADVERTISEMENT
25-06-2025
الأكل العاطفي: حالة نفسية، وليس مرضًا
استكشف الأكل العاطفي: حالة نفسية وليست مرضًا. تعرف على أسبابه وأعراضه واستراتيجياته الفعالة للتغلب عليه، بما في ذلك الأكل الواعي وتغيير نمط الحياة.
09-07-2025
إطلاق العنان لإمكاناتك في اللياقة البدنية: لماذا تلعب الشخصية دورًا مهمًا في التمرين
تشير الأبحاث الجديدة من جامعة كوليدج لندن إلى أن الانطوائيين والمنفتحين قد يستفيدون من إجراءات تمارين مختلفة، مما يسلط الضوء على أهمية اللياقة البدنية المتوافقة مع الشخصية لتحسين الالتزام وتقليل التوتر.
07-07-2025
نصائح مهمة من طبيب الأمراض الجلدية لتحقيق النجاح في استخدام واقي الشمس
تشارك طبيبة الأمراض الجلدية الدكتورة آبي والدمان نصائح أساسية للاستخدام الفعال للواقي الشمسي، بما في ذلك تكرار إعادة التطبيق، واختيار المنتجات لأنواع البشرة المختلفة، وتفنيد العلاجات القديمة لحب الشباب بالأشعة فوق البنفسجية.
ADVERTISEMENT