العلم يؤكد: عادتان غذائيتان تساعدان على فقدان الوزن

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

دراسة حديثة استمرت خمس سنوات وشملت أكثر من 7000 مشارك في منتصف العمر، كشفت عن عادتين غذائيتين قد تساعدان بشكل كبير في فقدان الوزن وتساهمان في خفض مؤشر كتلة الجسم (BMI). تشير الأبحاث إلى أن تمديد فترة الصيام الليلية وتناول وجبة الإفطار في وقت مبكر من اليوم هما عاملان رئيسيان، مؤكدة أن توقيت الوجبات لا يقل أهمية عن نوع الطعام المتناول.

العلم وراء توقيت الوجبات

هذا البحث الرائد، الذي نُشر في المجلة الدولية للتغذية السلوكية والنشاط البدني، قاده معهد برشلونة للصحة العالمية (ISGlobal). قدم المشاركون معلومات مفصلة عن نظامهم الغذائي، ونمط حياتهم، وأوقات وجباتهم، وقياسات أجسامهم. وشملت متابعة بعد خمس سنوات أكثر من 3000 مشارك، مما وفر بيانات صحية محدثة.

ADVERTISEMENT

إيقاعات الساعة البيولوجية وإدارة الوزن

أبرزت لوسيانا بونس-موزو، الباحثة المشاركة في الدراسة، أن تمديد فترة الصيام الليلية، بالإضافة إلى تناول عشاء مبكر وإفطار مبكر، يتوافق بشكل أفضل مع إيقاعات الجسم الطبيعية (الساعة البيولوجية). قد يعزز هذا التوافق حرق السعرات الحرارية وتنظيم الشهية، مما يساهم في الحفاظ على وزن صحي. ومع ذلك، يحذر الباحثون من أن هناك حاجة إلى أدلة أكثر تحديدًا قبل تقديم توصيات واسعة النطاق.

الفروق بين الجنسين في العادات الغذائية

كشفت الدراسة عن اختلافات ملحوظة عند تحليل البيانات حسب الجنس:

ممارسات الصيام غير الفعالة

حددت الدراسة مجموعة صغيرة من الرجال الذين تخطوا وجبة الإفطار باستمرار، حيث كانت وجبتهم الأولى غالبًا بعد الساعة 2:00 ظهرًا، مما أدى إلى صيام متوسط لمدة 17 ساعة. كانت هذه المجموعة تميل إلى أنماط حياة أقل صحة، بما في ذلك ارتفاع معدلات التدخين، وانخفاض النشاط البدني، وقلة الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي. كما كان لديهم مستوى تعليمي أقل ومعدلات بطالة أعلى. لم تُلاحظ هذه الأنماط في أي مجموعات نسائية.

ADVERTISEMENT

لاحظت كاميل لاسال، باحثة رئيسية، أنه على الرغم من أن هذه الممارسة هي شكل من أشكال الصيام المتقطع، إلا أنها لم تؤثر على وزن الجسم في هذه المجموعة الفرعية. وقد أظهرت الدراسات التدخلية السابقة على المشاركين الذين يعانون من السمنة أن مثل هذه التكتيكات ليست أكثر فعالية لفقدان الوزن على المدى الطويل من مجرد تقليل السعرات الحرارية.

المجال الناشئ للتغذية الزمنية (Chrono-Nutrition)

تعد هذه الدراسة جزءًا من مجال بحث ناشئ يُعرف باسم "التغذية الزمنية"، والذي لا يبحث فقط في ما يأكله الناس، بل أيضًا متى وكم مرة يأكلون. أوضحت آنا بالومار-كروس، باحثة أخرى، أن البحث يستند إلى فهم أن أنماط الأكل غير المنتظمة يمكن أن تعطل الساعة الداخلية للجسم، التي تنظم الدورات اليومية والعمليات الفسيولوجية.

ADVERTISEMENT

فوائد صحية أوسع

يبني هذا البحث على دراسات سابقة لمعهد برشلونة للصحة العالمية (ISGlobal) حول التغذية الزمنية، والتي أظهرت أن تناول العشاء المبكر والإفطار المبكر يرتبطان بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2، على التوالي. تؤكد هذه النتائج على إمكانية تأثير توقيت الوجبات على الصحة العامة بما يتجاوز مجرد إدارة الوزن.

النقاط الرئيسية

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

28-09-2025
مفاجأة حلوة: المانجو قد تساعد في خفض سكر الدم، دراسة جديدة تشير
تكشف دراسة جديدة أن المانجو، على الرغم من محتواها من السكر، قد تساعد في خفض نسبة السكر في الدم وتقليل دهون الجسم لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بالسكري. تعرف على المزيد حول الفوائد المدهشة لهذه الفاكهة الاستوائية.
ADVERTISEMENT
28-09-2025
ما وراء الحمية: كيف يغذي النوم والتوتر دهون البطن سراً
اكتشف كيف أن الحرمان من النوم والإجهاد المزمن، بالإضافة إلى النظام الغذائي، هي عوامل رئيسية تساهم في تراكم دهون البطن، وتعلّم نصائح عملية لإدارة هذه العوامل من أجل صحة أفضل.
25-06-2025
ليناكابافير: تغيير قواعد اللعبة في مكافحة فيروس نقص المناعة البشرية
اكتشف كيف يستعد ليناكابافير، وهو دواء ثوري جديد من جلياد ساينسز، لإحداث تحول في الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية بفعاليته المذهلة وحمايته طويلة الأمد. تعرف على تطوره وتحدياته ومستقبل الكفاح العالمي ضد فيروس نقص المناعة البشرية.
28-08-2025
التنقل في لقاحات كوفيد-19 عام 2025: من المؤهل وكيفية الحصول على الحماية
استكشف معايير الأهلية المحدثة وطرق الوصول إلى لقاحات كوفيد-19 في عام 2025، بما في ذلك التغييرات لمختلف الفئات العمرية والحالات الصحية.
ADVERTISEMENT
11-09-2025
اكتشف الفوائد الصحية: أطعمة تتحسن عند تبريدها
استكشف 8 أطعمة تصبح أكثر صحة عند تبريدها، بفضل زيادة النشا المقاوم ومضادات الأكسدة. تعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي.
24-07-2025
جراح أعصاب يكشف عن 5 عادات لعقل أكثر حدة في سن الشيخوخة
جراح الأعصاب الدكتور أديتيا غوبتا يشارك خمس عادات أساسية لتعزيز صحة الدماغ والحفاظ على حدة الإدراك في سن الشيخوخة، بما في ذلك النشاط الذهني، والتمارين البدنية، والنظام الغذائي، والتواصل الاجتماعي، وإدارة الإجهاد.
09-06-2025
ملاعب الجولف ومرض باركنسون: كشف الصلة المحتملة
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة بين العيش بالقرب من ملاعب الجولف وزيادة خطر الإصابة بمرض باركنسون، مما يثير مخاوف بشأن استخدام المبيدات الحشرية. ومع ذلك، يسلط المجتمع العلمي الضوء على القيود المنهجية، ويدعو إلى مزيد من البحث.
ADVERTISEMENT
16-06-2025
الوصفة الأسبوعية للتمارين الرياضية للتحكم في ضغط الدم
اكتشف مقدار التمارين التي تحتاجها أسبوعيًا للتحكم في ضغط الدم، وفقًا لبحث جديد. تعرف على أهمية النشاط البدني المستمر من مرحلة الشباب للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
05-08-2025
هل تشعر بتوعك؟ العلم يفسر لماذا يتفاعل جسمك مع التغيرات الجوية
اكتشف لماذا قد تشعر بتغيرات الطقس في عظامك. تعرف على اعتلال الطقس، العلم وراء حساسية الطقس، وكيفية إدارة أعراض مثل الصداع وآلام المفاصل.
10-09-2025
احذر من صور ضغط الدم عبر الإنترنت: دراسة تكشف معلومات مضللة
دراسة جديدة تكشف أن صور قراءات ضغط الدم المتوفرة عبر الإنترنت غالبًا ما تكون مضللة ويمكن أن تكون دليلاً سيئًا للمرضى، مما قد يؤثر على القرارات الصحية.
ADVERTISEMENT
19-09-2025
أطلق العنان لإمكاناتك في بناء العضلات: استراتيجيات مجربة لنمو أسرع
اكتشف استراتيجيات فعالة لنمو العضلات بشكل أسرع، بما في ذلك تقنيات التدريب، ونصائح التغذية، وأهمية الراحة والتعافي. تعلم ما ينجح بالفعل لبناء العضلات.
23-09-2025
ما وراء جهاز المشي: تمارين تتفوق على الجري في حرق السعرات الحرارية
اكتشف 8 تمارين يمكن أن تساعدك على حرق سعرات حرارية أكثر من الجري، بما في ذلك نط الحبل، وتمارين HIIT، والسباحة، والمزيد. تعلم كيفية زيادة حرق السعرات الحرارية لديك إلى أقصى حد بهذه التمارين الفعالة.
24-07-2025
أمعاؤك لديها "حاسة" للبكتيريا: اكتشاف جديد قد يعيد تشكيل فهم الجوع والصحة
اكتشف البحث الرائد الذي يكشف عن "حاسة" جديدة في الأمعاء تتواصل مع البكتيريا، مما قد يُحدث ثورة في فهمنا للجوع والصحة.
ADVERTISEMENT
05-08-2025
7 فيتامينات ومعادن أساسية يجب فحصها لتساقط شعر النساء
اكتشفي الفيتامينات والمعادن الأساسية السبعة التي يجب على النساء فحصها عند تساقط الشعر، وافهمي دورها في تعزيز نمو الشعر الصحي.
18-08-2025
الأنيدونيا: العَرَض الصامت للاكتئاب الشديد ينكشف
استكشف الابتهاج، وهو عرض رئيسي للاكتئاب الشديد، وأسبابه، وأعراضه، وخيارات العلاج الفعالة بما في ذلك العلاج النفسي والتدخلات الطبية.
30-06-2025
أجسام الشيخوخة والحرارة الشديدة: قلق متزايد
اكتشف لماذا تكون الأجسام المتقدمة في العمر أكثر عرضة للحرارة الشديدة وتعرف على الاستراتيجيات الأساسية لكبار السن للبقاء آمنين خلال موجات الحر. افهم التغيرات البيولوجية التي تؤثر على تنظيم درجة الحرارة وكيفية التعرف على أعراض الأمراض المرتبطة بالحرارة والاستجابة لها.
ADVERTISEMENT