اكتشف القوة الغذائية للجبن: اختيارات معتمدة من أخصائيي التغذية

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

15/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

الجبن، وهو منتج ألبان محبوب، يقدم ثروة من العناصر الغذائية الأساسية، أبرزها البروتين والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العظام والحفاظ على العضلات. وقد سلط اختصاصيو التغذية المسجلون الضوء على أنواع معينة من الجبن تتميز بفوائدها الغذائية، مما يجعلها إضافات ممتازة لنظام غذائي متوازن. إن فهم أي أنواع الجبن تحتوي على أكبر قدر من القيمة الغذائية يمكن أن يساعد المستهلكين على اتخاذ خيارات مستنيرة.

النقاط الرئيسية

الفوائد الغذائية للجبن

الجبن مصدر مركز للعناصر الغذائية. يساعد محتواه العالي من البروتين على الشبع وإصلاح العضلات، بينما يعتبر الكالسيوم ضروريًا لبناء وصيانة عظام وأسنان قوية. توفر العديد من الأجبان أيضًا فيتامين ب12 والفوسفور والزنك. يمكن أن يختلف محتوى الدهون في الجبن بشكل كبير، مما يؤثر على كثافته من السعرات الحرارية وملفه الغذائي العام.

ADVERTISEMENT

الأجبان الموصى بها من قبل اختصاصيي التغذية

يشير اختصاصيو التغذية المسجلون غالبًا إلى الأجبان التي توفر توازنًا جيدًا من العناصر الغذائية مع محتوى دهون معتدل. بينما يمكن أن تختلف التوصيات المحددة بناءً على الاحتياجات الغذائية الفردية، تشمل بعض الخيارات الشائعة التي تحظى بالثناء ما يلي:

دمج الجبن في نظامك الغذائي

يمكن أن يكون إضافة هذه الأجبان الغنية بالعناصر الغذائية إلى وجباتك أمرًا بسيطًا ولذيذًا. يمكن الاستمتاع بجبن القريش مع الفاكهة أو كطبقة علوية مالحة. تضيف الفيتا نكهة مالحة للسلطات والخضروات المشوية. الموزاريلا متعددة الاستخدامات للبيتزا والسندويشات وأطباق المعكرونة. الجبن السويسري كلاسيكي للسندويشات ويذوب جيدًا في الصلصات.

ADVERTISEMENT

عند اختيار الجبن، يُنصح بالتحقق من الملصقات الغذائية لفهم محتوى البروتين والكالسيوم والدهون والصوديوم. يمكن أن يساعد اختيار حصص أصغر من الأجبان كاملة الدسم أو اختيار الإصدارات قليلة الدسم في إدارة السعرات الحرارية مع الاستمرار في الاستمتاع بالفوائد التي يقدمها الجبن.

قراءة مقترحة

13-06-2025
الإدراك العميق: لماذا نادراً ما تكون تصرفات الآخرين عنك
اكتشف كيف يساعدك النضج العاطفي على فهم أن معاملة الآخرين لك نادرًا ما تكون شخصية، مما يعزز المرونة والتعاطف.
ADVERTISEMENT
21-08-2025
عزز مزيجك الصباحي: 7 أطعمة خارقة لتعزيز قوة السموذي الخاص بك
اكتشف 7 أطعمة خارقة مثل توت الغوجي وبذور القنب والأفوكادو لتعزيز عصائر الصباح الخاصة بك من أجل صحة وطاقة أفضل.
09-07-2025
كلوريد البوتاسيوم: الفوائد والمخاطر والاعتبارات الأساسية
اكتشف فوائد كلوريد البوتاسيوم لعلاج نقص البوتاسيوم وإدارة ضغط الدم، بالإضافة إلى المخاطر المحتملة والآثار الجانبية والتفاعلات الدوائية.
22-07-2025
ما وراء الانغماس: 7 فوائد صحية مدهشة للشوكولاتة الداكنة
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للشوكولاتة الداكنة، من تعزيز المزاج والوظيفة الإدراكية إلى دعم صحة الأمعاء والقلب. تعرف على سبب كون هذه الحلوى اللذيذة أكثر من مجرد متعة.
ADVERTISEMENT
24-09-2025
أطلق العنان لصحتك: أهم 7 بذور فائقة تحتاجها في نظامك الغذائي
اكتشف أفضل 7 بذور غنية بالدهون الصحية والألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز نظامك الغذائي وصحتك العامة.
11-09-2025
التنقل عبر فوضى الهرمونات: رؤى الخبراء للنساء
تعرف على كيفية التعامل مع فوضى الهرمونات من خلال رؤى الخبراء من الدكتورة هانا من Mymenopauserx. اكتشف الأعراض الشائعة والأسباب واستراتيجيات إدارة الاختلالات الهرمونية.
09-07-2025
زيت الخردل: علاج قديم مع 10 فوائد صحية حديثة
اكتشف الفوائد الصحية القديمة والحديثة لزيت الخردل، من تعزيز المناعة والمساعدة على الهضم إلى تهدئة أعراض البرد وتغذية البشرة. تعرف على سبب أهمية هذا العلاج التقليدي حتى اليوم.
ADVERTISEMENT
18-09-2025
عزز تناولك للمغنيسيوم: 9 مشروبات لذيذة يمكنك تجربتها
اكتشف تسعة مشروبات غنية بالمغنيسيوم بشكل طبيعي، وهو معدن حيوي للصحة العامة. تعلم كيفية زيادة مدخولك من خلال مشروبات مثل المياه المعدنية وحليب الصويا وعصير البرقوق والمزيد.
24-09-2025
اكتشف الفوائد الفريدة لأنواع الشاي المفضلة لديك
استكشف الفوائد الصحية المميزة لأنواع الشاي المختلفة، من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر إلى مزايا الشاي الأسود لصحة القلب وخصائص الشاي العشبي المهدئة.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة الزنجبيل: علاج طبيعي للالتهابات وما وراء ذلك
اكتشف الفوائد الصحية العديدة للزنجبيل، من خصائصه القوية المضادة للالتهابات إلى قدرته على المساعدة في الهضم وتعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المحتملة.
ADVERTISEMENT
23-07-2025
فك شفرة: 11 نوعًا من السمنة تعيد تعريف فقدان الوزن
تحدد دراسة جديدة 11 نوعًا بيولوجيًا متميزًا من السمنة، وتتجاوز مؤشر كتلة الجسم لتقديم طرق علاج شخصية تعتمد على الآليات الوراثية والبيولوجية.
18-09-2025
غمسات صحية أكثر: تخلص من السكر والملح الجاهزين
اكتشف كيف تصنع غموسات صحية أكثر في المنزل، متجنبًا السكريات والملح الخفيين الموجودين في العديد من الخيارات المشتراة من المتجر. تعرف على بدائل المكونات الذكية للحصول على خيارات لذيذة ومغذية.
30-06-2025
مشاكل البنكرياس تلاحق مستخدمي أدوية إنقاص الوزن والسكري
أفاد المئات من مستخدمي حقن إنقاص الوزن والسكري عن مشاكل في البنكرياس، مما دفع المسؤولين الصحيين إلى إجراء دراسة جديدة حول الروابط المحتملة بين أدوية GLP-1 والتهاب البنكرياس الحاد.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
القهوة والأرز: أفضل أصدقاء القلب الجدد
اكتشف كيف يمكن لحمض الفيروليك، الموجود في القهوة والأرز، أن يمنع النوبات القلبية عن طريق تثبيط تقلصات الشرايين، وفقًا لدراسة يابانية جديدة.
24-09-2025
عزز صحة قلبك: 10 وجبات خفيفة لذيذة لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي
اكتشف 10 وجبات خفيفة لذيذة وسهلة يمكن أن تساعدك على خفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي وتحسين صحة قلبك. من الشوفان الليلي إلى الوجبات الخفيفة القائمة على الأفوكادو، اكتشف الأطعمة التي يجب دمجها في نظامك الغذائي.
19-08-2025
الكهرباء قد تعيد تشكيل تصحيح البصر: بديل أكثر أمانًا وأقل تكلفة لليزر (الليزك) في الأفق
اكتشف تقنية جديدة لتصحيح الرؤية باستخدام الكهرباء لإعادة تشكيل القرنية، مما قد يوفر بديلاً أكثر أمانًا وأقل تكلفة لجراحة الليزك. تظهر الاختبارات المبكرة على الحيوانات نتائج واعدة.
ADVERTISEMENT