عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/08/2025

button icon
ADVERTISEMENT

عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

يلعب فيتامين د، الذي غالبًا ما يُطلق عليه "فيتامين الشمس"، دورًا حاسمًا في الحفاظ على عظام قوية، ودعم وظيفة المناعة، وتعزيز الصحة العامة. بالنسبة للبالغين، يتراوح المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د بين 600 إلى 800 وحدة دولية (IU). لحسن الحظ، يمكن أن يساعد دمج أطعمة ومشروبات معينة في نظامك الغذائي المعتاد على ضمان تلبية هذه الاحتياجات الأساسية.

النقاط الرئيسية

مصادر غذائية قوية لفيتامين د

1. الأسماك الدهنية:

ADVERTISEMENT

تعتبر أنواع الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بشكل طبيعي بفيتامين د. على سبيل المثال، يمكن أن توفر حصة 100 جرام من السلمون حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين د، مما يلبي حوالي 55% من القيمة اليومية الموصى بها.

2. زيت كبد سمك القد:

زيت كبد سمك القد هو مصدر قوي لفيتامين د. بالإضافة إلى هذا الفيتامين الأساسي، فإنه يوفر أيضًا كميات مفيدة من فيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يجعله مكملًا متعدد العناصر الغذائية.

3. البيض:

ADVERTISEMENT

يمكن أن تساهم بيضة كبيرة بحوالي 5% من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د، أي ما يعادل حوالي 41 وحدة دولية. يعد إدراج البيض في نظامك الغذائي طريقة بسيطة لتعزيز صحتك العامة.

4. الكبد:

الكبد، وخاصة كبد البقر، هو مصدر جيد آخر لفيتامين د. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن استهلاك الكبد لا يُنصح به للنساء الحوامل. تحتوي حصة 100 جرام من الكبد على ما يقرب من 1.1 ميكروجرام من فيتامين د.

5. الحليب المدعم:

لمكافحة نقص فيتامين د، يتم تدعيم العديد من أنواع حليب البقر بهذا العنصر الغذائي. يمكن أن يوفر كوب واحد من الحليب المدعم ما بين 15-20% من المدخول اليومي الموصى به.

ADVERTISEMENT

6. حبوب الإفطار المدعمة:

يتم تدعيم بعض حبوب الإفطار أيضًا بفيتامين د. يمكن أن تكون هذه طريقة مريحة للأفراد، وخاصة النباتيين، للحصول على كميات كافية من فيتامين د.

7. الفطر:

ينتج الفطر فيتامين د بشكل طبيعي عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية (UV). يمكن أن يؤدي اختيار الفطر البري الصالح للأكل أو الأنواع المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية إلى زيادة محتواها من فيتامين د بشكل كبير مقارنة بالفطر المزروع بالطرق التقليدية.

قراءة مقترحة

05-09-2025
تحطيم الركود: نصائح وإلهام من مجتمع الحياة اليومية
اكتشف كيف يتغلب أعضاء مجتمع Everyday Health على الأوقات الصعبة، مع نصائح عملية واستراتيجيات مدعومة علمياً للخروج من الحالة المزاجية السيئة وتحسين مزاجك.
ADVERTISEMENT
26-08-2025
إصابات الدماغ الناتجة عن الحوادث والسقوط مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالأورام، حسب دراسة
دراسة جديدة تكشف عن صلة بين إصابات الدماغ الناتجة عن الحوادث والسقوط وزيادة خطر الإصابة بالأورام، مسلطة الضوء على الآليات البيولوجية المحتملة والآثار المترتبة على الصحة العامة.
02-09-2025
فيتامين د قد يبطئ الشيخوخة بحماية الكروموسومات، دراسة جديدة تقترح
استكشف دراسة جديدة تشير إلى أن فيتامين د قد يبطئ الشيخوخة عن طريق حماية التيلوميرات، ولكن افهم الفروق الدقيقة والتحذيرات المتضمنة في هذا البحث الواعد.
10-06-2025
دليلك النهائي للتسوق منخفض الكربوهيدرات للصحة والعافية
اكتشف قائمة البقالة المثالية منخفضة الكربوهيدرات لدعم أهدافك الصحية. تعرف على الأطعمة الأساسية منخفضة الكربوهيدرات، من المنتجات والبروتينات إلى منتجات الألبان والمواد الغذائية الأساسية، واحصل على نصائح تسوق ذكية لنمط حياة ناجح منخفض الكربوهيدرات.
ADVERTISEMENT
23-09-2025
ما وراء جهاز المشي: تمارين تتفوق على الجري في حرق السعرات الحرارية
اكتشف 8 تمارين يمكن أن تساعدك على حرق سعرات حرارية أكثر من الجري، بما في ذلك نط الحبل، وتمارين HIIT، والسباحة، والمزيد. تعلم كيفية زيادة حرق السعرات الحرارية لديك إلى أقصى حد بهذه التمارين الفعالة.
16-07-2025
هل تشعر بالجوع في منتصف الليل؟ 12 وجبة خفيفة معتمدة من خبراء التغذية للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل
اكتشف 12 وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل معتمدة من خبراء التغذية - خيارات حلوة ومالحة غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية التي تعزز النوم للحد من الرغبة الشديدة في منتصف الليل.
11-08-2025
مسح دماغك يحمل المفتاح: العلماء يكشفون عن طريقة لقياس العمر البيولوجي
لقد طور العلماء طريقة رائدة باستخدام فحص واحد بالرنين المغناطيسي للدماغ لتحديد مدى سرعة شيخوخة الفرد بيولوجيًا، مما قد يتنبأ بالمخاطر الصحية المستقبلية.
ADVERTISEMENT
20-08-2025
7 فوائد صحية مدهشة لماء الكركديه تحتاج لمعرفتها
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة لماء الكركديه، من دعم صحة القلب والدماغ إلى تعزيز المناعة والمساعدة في إدارة الوزن. تعرف على المزيد حول هذا المشروب المنعش.
25-08-2025
وفاة محامٍ شاب إثر رد فعل تحسسي أثناء فحص بالأشعة المقطعية
توفي محامٍ يبلغ من العمر 22 عامًا بشكل مأساوي بسبب رد فعل تحسسي شديد لمادة تباين أثناء فحص بالأشعة المقطعية في البرازيل. اقرأ القصة كاملة.
21-08-2025
عزز مزيجك الصباحي: 7 أطعمة خارقة لتعزيز قوة السموذي الخاص بك
اكتشف 7 أطعمة خارقة مثل توت الغوجي وبذور القنب والأفوكادو لتعزيز عصائر الصباح الخاصة بك من أجل صحة وطاقة أفضل.
ADVERTISEMENT
23-07-2025
اختراق تايواني في الكشف عن سرطان الرئة لدى غير المدخنين
تم تسليط الضوء على نهج تايوان المبتكر لمكافحة سرطان الرئة لدى غير المدخنين، والذي يركز على الكشف المبكر والوقاية، في يوم العرض التوضيحي لـ NBRP لعام 2025.
12-06-2025
تغلب على الحرارة: 7 نصائح للخبراء لنوم أفضل في الليالي الحارة
اكتشف 7 طرق مدعومة بالخبراء للنوم بشكل أفضل في الليالي الحارة، بما في ذلك التعديلات البيئية، واستراتيجيات التبريد الشخصية، وتحسين عادات النوم للحصول على ليلة مريحة.
21-08-2025
خفض هرمون التوتر لديك: حمية إزالة سموم الكورتيزول لنوم أفضل، طاقة، ووزن
اكتشف كيف يمكن لنظام غذائي لإزالة سموم الكورتيزول أن يساعد في خفض مستويات هرمون التوتر، مما قد يحسن الوزن وجودة النوم ومستويات الطاقة من خلال التركيز على الأطعمة الكاملة والغنية بالمغذيات.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
6 فوائد مدهشة لتدليك القدمين بزيت المغنيسيوم
اكتشف الفوائد الست المدهشة لتدليك زيت المغنيسيوم في باطن قدميك ثلاث مرات في الأسبوع، من نوم أفضل إلى تقليل التوتر وآلام العضلات.
08-09-2025
التغلب على الرغبة الشديدة في السكر بخيارات غذائية ذكية
اكتشف كيف تحارب الرغبة الشديدة في السكر بخيارات طعام ذكية. تعرف على الفواكه والمكسرات والزبادي والخيارات الصحية الأخرى التي يمكن أن ترضي شهوتك للحلويات.
16-07-2025
تسليط الضوء على الشيخوخة: الفحص البصري الوراثي يثير علاجات جديدة
تقدم شركة Integrated Biosciences منصة فحص وراثي ضوئي تستخدم الضوء والكيمياء والذكاء الاصطناعي لاكتشاف علاجات دقيقة للجزيئات الصغيرة للأمراض المرتبطة بالعمر.
ADVERTISEMENT