الخضروات الورقية اليومية: أفضل صديق لقلبك

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

08/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

تسلط دراسة حديثة الضوء على الدور الهام للخضروات الورقية الخضراء في حماية صحة القلب والأوعية الدموية. وقد ارتبط تناول حصة يومية إضافية من هذه الخضروات، الغنية بفيتامين K1، بانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب. يقدم هذا الاكتشاف استراتيجية غذائية بسيطة ولكنها قوية لمكافحة السبب الرئيسي للوفيات العالمية.

قوة فيتامين K1

لا تزال أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، حيث يعتبر تصلب الشرايين وتضيقها مساهماً رئيسياً. وقد سلطت دراسة تعاونية أجرتها جامعة إديث كوان وجامعة غرب أستراليا والمعهد الدنماركي للسرطان الضوء على إمكانات فيتامين K1 في التخفيف من هذا الخطر. قد يساعد فيتامين K1، الموجود بكثرة في الخضروات الورقية والصليبية مثل السبانخ واللفت والبروكلي، في منع تكلس الأوعية الدموية، وهي علامة مميزة لأمراض القلب والأوعية الدموية.

ADVERTISEMENT

النتائج الرئيسية من الدراسة

المدخول اليومي الموصى به

تشير نتائج الدراسة إلى أن تناول كمية من فيتامين K1 تزيد قليلاً عما توصي به الإرشادات الغذائية الحالية يمكن أن يوفر فوائد كبيرة طويلة الأجل للقلب والأوعية الدموية. يختلف المدخول اليومي الموصى به من فيتامين K1 حسب المنطقة:

ADVERTISEMENT

طرق سهلة لزيادة تناول فيتامين K1

إن دمج الأطعمة الغنية بفيتامين K1 في نظامك الغذائي اليومي أمر بسيط. فيما يلي بعض الأمثلة على الخضروات الشائعة ومحتواها من فيتامين K1:

يمكن تحقيق المدخول اليومي الموصى به البالغ 120 ميكروغرامًا بسهولة عن طريق تضمين مجموعة متنوعة من هذه الخضروات في وجباتك.

قراءة مقترحة

08-07-2025
6 أطعمة هندية يمكن أن تعزز قوة العظام في 30 يومًا
اكتشف كيف يمكن لـ 6 أطعمة هندية تقليدية أن تعزز بشكل كبير قوة العظام وكثافتها في غضون 30 يومًا فقط، مما يوفر بديلاً طبيعيًا للمكملات الغذائية.
ADVERTISEMENT
24-06-2025
الحقيقة الأساسية: هل تفاحة واحدة يوميًا تبعد الطبيب حقًا؟
استكشف الحقيقة وراء مقولة 'تفاحة في اليوم تبعد الطبيب' مع رؤى حول الفوائد الصحية للتفاح، ومركباته الغذائية، وتأثيره على الاعتماد على الأدوية.
24-06-2025
فحص الدم يكشف مفتاح التنبؤ بالتدهور السريع لمرض الزهايمر
تكشف دراسة جديدة أن اختبار دم شائع، وهو مؤشر TyG، يمكن أن يتنبأ بالتدهور المعرفي السريع لدى مرضى الزهايمر، مما يوفر أداة جديدة للتدخل المبكر.
01-07-2025
الكوابيس مرتبطة بالشيخوخة المتسارعة والموت المبكر، كما يقول عالم الأعصاب
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الكوابيس المتكررة قد تسرع الشيخوخة البيولوجية وتزيد من خطر الوفاة المبكرة، وفقًا لعالم أعصاب من إمبريال كوليدج لندن.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
كشف العلاقة بالسرطان: ما هي أنواع السرطان التي يمكن أن يسببها الكحول؟
اكتشف كيف يزيد استهلاك الكحول بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والكبد وتجويف الفم. تعرف على دور الأسيتالديهيد والمخاطر المعتمدة على الجرعة.
08-07-2025
قوة اللون الوردي: إطلاق العنان للفوائد الصحية لملح الهيمالايا
اكتشف الفوائد الصحية والاستخدامات العملية لملح الهيمالايا الوردي، بدءًا من تعزيز الترطيب والإبداعات في الطهي وحتى نقع الحمامات المهدئة. تعلم كيف تدمج هذا الملح الغني بالمعادن في نمط حياتك بمسؤولية.
30-07-2025
فيتامين د أثناء الحمل: تعزيز للنمو المعرفي للأطفال
اكتشف كيف يعزز فيتامين د أثناء الحمل القدرات الإدراكية للأطفال، بما في ذلك الذاكرة ومهارات حل المشكلات، وفقًا لدراسة جديدة.
ADVERTISEMENT
24-07-2025
جراح أعصاب يكشف عن 5 عادات لعقل أكثر حدة في سن الشيخوخة
جراح الأعصاب الدكتور أديتيا غوبتا يشارك خمس عادات أساسية لتعزيز صحة الدماغ والحفاظ على حدة الإدراك في سن الشيخوخة، بما في ذلك النشاط الذهني، والتمارين البدنية، والنظام الغذائي، والتواصل الاجتماعي، وإدارة الإجهاد.
19-06-2025
فتح سبل الراحة: الكشف عن أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة
اكتشف أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة، بما في ذلك دعامات الركبة، والعلاج المائي، والتمارين الرياضية، بناءً على دراسة شاملة حديثة.
24-06-2025
مرض الدلفين المعدي يهدد البشر، ويثير قلق الباحثين
يحذر باحثون من جامعة هاواي من بكتيريا البروسيلا سيتي، وهو مرض معدٍ موجود في الدلافين الجانحة، ويشكل خطرًا على البشر ويشير إلى مخاوف أوسع بشأن صحة المحيطات في هاواي.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
عصير الشمندر: إنجاز طبيعي في إدارة ضغط الدم
اكتشف كيف يمكن أن يؤدي تناول عصير الشمندر يوميًا إلى خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي وفعالية مثل الأدوية، وفقًا لبحث جديد.
23-06-2025
السبب المفاجئ وراء قسوتك أحيانًا على الأشخاص الذين تهتم بهم
اكتشف لماذا قد تكون قاسياً على أحبائك عندما تكون مفرط التحفيز. تعرف على العلم وراء الحمل الحسي الزائد والاستراتيجيات العملية لتنظيم عواطفك والحفاظ على الهدوء في عالم مزدحم.
30-06-2025
الكركم يتصدر القائمة: أفضل 5 أطعمة لمكافحة أعراض التهاب المفاصل" }
اكتشف أفضل 5 أطعمة، وعلى رأسها الكركم، التي يمكن أن تخفف بشكل طبيعي من أعراض التهاب المفاصل وتقلل الالتهاب، كما أبرز تقرير حديث.
ADVERTISEMENT
20-06-2025
الرفاهية الأسبوعية: اختبارات طول العمر، البيئات الوحيدة، ورؤى فيتامين د
استكشف أحدث المستجدات في مجال الصحة والعافية، بما في ذلك اختبار بسيط لطول العمر، وتأثير "البيئات المسببة للوحدة"، ونصائح الخبراء حول مكملات فيتامين د.
02-07-2025
المفارقة الإيطالية: لماذا الكميات الأصغر، وليس النظام الغذائي فقط، تحافظ على رشاقة الإيطاليين
استكشف لماذا الإيطاليون أنحف بكثير من الأمريكيين على الرغم من اتباع نظام غذائي غني، مع التركيز على تأثير أحجام الوجبات وعادات تناول الوجبات الخفيفة.
01-08-2025
5 تمارين للأرداف لزيادة القوة ومرونة الورك إلى أقصى حد
اكتشف خمسة تمارين قوية للأرداف لتعزيز حركة الورك وتقوية عضلتك الألوية الوسطى لتحسين الأداء الرياضي والوقاية من الإصابات.
ADVERTISEMENT