5 أطعمة مفاجئة تتفوق على اللوز في محتوى المغنيسيوم

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

05/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

المغنيسيوم ضروري لكل شيء من العظام الصحية إلى الوظيفة السليمة للعضلات والأعصاب. وبينما غالباً ما يُشاد باللوز كمصدر ممتاز للمغنيسيوم، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات أكبر من المغنيسيوم، مما يسهل تنويع نظامك الغذائي والحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها.

أهم النقاط

أهمية المغنيسيوم في نظامك الغذائي

يلعب المغنيسيوم دورًا حيويًا في دعم تنظيم سكر الدم، وصحة الدماغ والقلب، وقوة العظام، ووظيفة العضلات. ومع ذلك، كثير من الناس لا يحصلون على الكمية الموصى بها. من خلال اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، يمكنك التأكد من حصول جسمك على ما يحتاجه للصحة المثلى.

ADVERTISEMENT

البذور والمكسرات: قوى غذائية

معظم المكسرات والبذور توفر المغنيسيوم، لكن بعضها يتفوق على اللوز:

  1. بذور القنب: حوالي 210 ملغ لكل أونصة (3 ملاعق كبيرة)
  2. بذور اليقطين: 168 ملغ لكل أونصة
  3. جوز البرازيل: 107 ملغ لكل أونصة (6 حبات)
  4. بذور الشيا: 95 ملغ لكل أونصة
  5. جوز البيلي: 86 ملغ لكل أونصة

زبدة ومطاحن المكسرات (مثل طحينة السمسم ودقيق اللوز) هي أيضًا مصادر مركزة. استخدمها في العصائر أو المخبوزات لزيادة المغنيسيوم.

البقوليات: مغنيسيوم نباتي

بعض أنواع الفول والعدس تحتوي تقريبًا على ضعف كمية المغنيسيوم الموجودة في اللوز. من بين أبرزها:

ADVERTISEMENT

نصيحة: نقع الفاصوليا يمكن أن يعزز امتصاص المغنيسيوم عن طريق تقليل الفيتات.

الخضار الورقية: زاهية ومتنوعة

على الرغم من سمعتها، هناك بعض الخضروات الورقية التي تحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم:

أضف هذه الخضار إلى العصائر أو السلطات أو البيض أو أطباق القلي السريع لمزيد من العناصر الغذائية.

ADVERTISEMENT

الحبوب الكاملة: ما وراء اللوز

الحبوب غير المكررة تعد وسيلة أخرى لزيادة استهلاكك من المغنيسيوم:

اختر الحبوب الكاملة بدلًا من المنتجات المكررة لتعظيم فوائد المغنيسيوم والألياف.

المأكولات البحرية: المصدر غير المتوقع

على الرغم من أن معظم المأكولات البحرية ليست غنية بالمغنيسيوم، إلا أن هناك استثناءات:

نصائح بسيطة لزيادة المغنيسيوم

من خلال استكشاف الأطعمة التي تتجاوز اللوز، يمكنك بسهولة زيادة تناولك للمغنيسيوم والاستمتاع بنظام غذائي أكثر تنوعًا.

قراءة مقترحة

28-08-2025
الغلوتين والالتهاب: الفصل بين الحقيقة والخيال
استكشف العلاقة بين الغلوتين والالتهاب. تعرف على الداء البطني (السيلياك)، وحساسية الغلوتين غير البطنية، وغيرها من الحالات التي يثير فيها الغلوتين الالتهاب، بالإضافة إلى استراتيجيات الإدارة.
ADVERTISEMENT
13-06-2025
7 مغذيات أساسية تحتاجها أكثر مع تقدم العمر
اكتشف العناصر الغذائية السبعة المدهشة التي تصبح حيوية بشكل متزايد مع تقدمك في العمر، بما في ذلك البروتين، B12، الألياف، الكالسيوم، فيتامين D، المغنيسيوم، وأوميغا 3، وتعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي لتحقيق الصحة المثلى.
18-06-2025
لقطات كهف الخفافيش تسلط الضوء على مسارات الانتشار الفيروسي
تكشف لقطات جديدة من كهف للخفافيش في أوغندا كيف يمكن للفيروسات أن تنتقل بين الأنواع، حيث تتفاعل الحيوانات المفترسة مع خفافيش الفاكهة، وهي حاملة معروفة للأمراض المعدية.
02-09-2025
زود مخزنك بهذه الأساسيات الثمانية عالية البروتين، وفقًا لكاتب طعام
اكتشف 8 أطعمة غنية بالبروتين متوفرة في المخزن يوصي بها كاتب طعام لتعزيز الشبع، والمساعدة في إدارة الوزن، وتبسيط الأكل الصحي، حتى في الأيام المزدحمة.
ADVERTISEMENT
25-07-2025
فحص دماغ جديد يتنبأ بدقة بالعمر المتوقع وخطر الإصابة بالزهايمر
اكتشف اختبار مسح دماغي جديد يتنبأ بالعمر المتوقع والأمراض مثل الزهايمر من خلال تحليل معدلات الشيخوخة البيولوجية من فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي.
25-08-2025
البرسيم الأحمر: مكمل طبيعي لصحة القلب والمفاصل والهرمونات؟
استكشف الفوائد المحتملة للبرسيم الأحمر لصحة العظام، وأعراض انقطاع الطمث، وصحة القلب، والتهاب المفاصل. تعرف على خصائصه وسلامته وجرعاته.
03-07-2025
كشف النقاب عن مُسرِّع الشيخوخة: هل الأطعمة فائقة المعالجة تسرع الشيخوخة؟
اكتشف كيف يمكن للأطعمة فائقة المعالجة أن تسرع الشيخوخة عن طريق التأثير على صحة الخلايا والالتهابات والتيلوميرات. تعرف على العلم وكيفية اتخاذ خيارات غذائية صحية أكثر.
ADVERTISEMENT
11-08-2025
مسح دماغك يحمل المفتاح: العلماء يكشفون عن طريقة لقياس العمر البيولوجي
لقد طور العلماء طريقة رائدة باستخدام فحص واحد بالرنين المغناطيسي للدماغ لتحديد مدى سرعة شيخوخة الفرد بيولوجيًا، مما قد يتنبأ بالمخاطر الصحية المستقبلية.
27-08-2025
افتح قفل خسارة الوزن: لماذا يعتبر تناول الفاكهة يومياً سلاحك السري
تعلم كيف يمكن لتناول الفاكهة يومياً أن يساعد في فقدان الوزن ويزيد من الشعور بالشبع. اكتشف فوائد السكريات الطبيعية، الألياف، والتوقيت الأمثل لاستهلاك الفاكهة.
17-07-2025
كيف تؤثر أنماط النوم على طنين الأذن: كشف العلاقة الليلية
تكشف مراجعة لجامعة أكسفورد أن الاضطرابات في النوم العميق تؤدي إلى تفاقم طنين الأذن بسبب الفشل في قمع مناطق الدماغ السمعية مفرطة النشاط. قد يوفر تحسين النوم البطيء الموجة نهجًا جديدًا لإدارة الرنين المزمن في الأذنين.
ADVERTISEMENT
07-07-2025
فك الشفرة: أبحاث جديدة تكشف عن فوائد مدهشة للبيض
أبحاث جديدة تكشف عن فوائد مدهشة لاستهلاك البيض يوميًا، خاصة لصحة العظام، مما يتحدى المعتقدات القديمة حول الكوليسترول.
16-06-2025
الأطباء يحثون من هم في الثلاثينات: هذا الاختبار البسيط قد ينقذ حياتك من السرطان
يحث الأطباء الأشخاص في الثلاثينيات من العمر على الخضوع لفحص سرطان القولون والمستقيم باستخدام اختبار الكشف المناعي الكيميائي للبراز (FIT)، وهي طريقة أقل توغلاً وفعالة للغاية للكشف المبكر.
27-08-2025
يُنصح مرضى القلب بالتطعيم ضد أمراض الجهاز التنفسي
خبراء أمراض القلب يحثون مرضى القلب على أخذ اللقاح ضد كوفيد-19، والفيروس المخلوي التنفسي (RSV)، وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى لمنع المضاعفات الشديدة والنوبات القلبية.
ADVERTISEMENT
25-08-2025
إزالة الغموض عن الكوليسترول: دوره الحيوي في جسمك
استكشف الوظائف الأساسية للكوليسترول في الجسم، بما في ذلك دوره في بناء الخلايا، وإنتاج الهرمونات، وتخليق فيتامين د. افهم الفرق بين كوليسترول LDL و HDL وكيفية الحفاظ على توازن صحي لسلامة القلب والأوعية الدموية.
09-08-2025
نظام غذائي أم رياضة: أيهما يغذي وباء السمنة؟ بحث جديد يقدم توضيحًا
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن النظام الغذائي، وليس التمارين الرياضية، هو المحرك الأساسي للسمنة. تعرف على سبب كون التحكم في السعرات الحرارية أمرًا أساسيًا لإدارة الوزن.
30-06-2025
هل يمكن علاج فقدان السمع أن يؤخر الخرف؟ الباحثون يزنون
تستكشف الأبحاث الجديدة العلاقة المعقدة بين فقدان السمع والخرف، مما يشير إلى أن علاج فقدان السمع قد يلعب دورًا في تأخير التدهور المعرفي.
ADVERTISEMENT