عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/08/2025

button icon
ADVERTISEMENT

عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

يلعب فيتامين د، الذي غالبًا ما يُطلق عليه "فيتامين الشمس"، دورًا حاسمًا في الحفاظ على عظام قوية، ودعم وظيفة المناعة، وتعزيز الصحة العامة. بالنسبة للبالغين، يتراوح المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د بين 600 إلى 800 وحدة دولية (IU). لحسن الحظ، يمكن أن يساعد دمج أطعمة ومشروبات معينة في نظامك الغذائي المعتاد على ضمان تلبية هذه الاحتياجات الأساسية.

النقاط الرئيسية

مصادر غذائية قوية لفيتامين د

1. الأسماك الدهنية:

ADVERTISEMENT

تعتبر أنواع الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بشكل طبيعي بفيتامين د. على سبيل المثال، يمكن أن توفر حصة 100 جرام من السلمون حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين د، مما يلبي حوالي 55% من القيمة اليومية الموصى بها.

2. زيت كبد سمك القد:

زيت كبد سمك القد هو مصدر قوي لفيتامين د. بالإضافة إلى هذا الفيتامين الأساسي، فإنه يوفر أيضًا كميات مفيدة من فيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يجعله مكملًا متعدد العناصر الغذائية.

3. البيض:

ADVERTISEMENT

يمكن أن تساهم بيضة كبيرة بحوالي 5% من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د، أي ما يعادل حوالي 41 وحدة دولية. يعد إدراج البيض في نظامك الغذائي طريقة بسيطة لتعزيز صحتك العامة.

4. الكبد:

الكبد، وخاصة كبد البقر، هو مصدر جيد آخر لفيتامين د. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن استهلاك الكبد لا يُنصح به للنساء الحوامل. تحتوي حصة 100 جرام من الكبد على ما يقرب من 1.1 ميكروجرام من فيتامين د.

5. الحليب المدعم:

لمكافحة نقص فيتامين د، يتم تدعيم العديد من أنواع حليب البقر بهذا العنصر الغذائي. يمكن أن يوفر كوب واحد من الحليب المدعم ما بين 15-20% من المدخول اليومي الموصى به.

ADVERTISEMENT

6. حبوب الإفطار المدعمة:

يتم تدعيم بعض حبوب الإفطار أيضًا بفيتامين د. يمكن أن تكون هذه طريقة مريحة للأفراد، وخاصة النباتيين، للحصول على كميات كافية من فيتامين د.

7. الفطر:

ينتج الفطر فيتامين د بشكل طبيعي عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية (UV). يمكن أن يؤدي اختيار الفطر البري الصالح للأكل أو الأنواع المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية إلى زيادة محتواها من فيتامين د بشكل كبير مقارنة بالفطر المزروع بالطرق التقليدية.

قراءة مقترحة

12-08-2025
زلة غذائية بسيطة تعيق فقدان وزنك؟ دراسة جديدة تكشف الجاني
تكشف دراسة جديدة عن خطأ شائع وبسيط يمكن أن يعيق جهود فقدان الوزن، وتقدم رؤى للتغلب على العقبات الغذائية وتحقيق نتائج مستدامة.
ADVERTISEMENT
02-09-2025
نظام الكربوهيدرات البطيئة الغذائي: نظرة فاحصة على فعاليته في فقدان الوزن
استكشف حمية الكربوهيدرات البطيئة: مبادئها، الأطعمة المسموحة، الفوائد المحتملة لفقدان الوزن، واعتبارات مهمة بخصوص طبيعتها المقيدة ودعمها العلمي.
11-06-2025
7 طرق يدعمها الخبراء للحفاظ على الصداقات قوية عندما تعطل نوبات الصداع النصفي حياتك الاجتماعية
اكتشف استراتيجيات مدعومة بالخبراء للحفاظ على صداقات قوية عندما يعطل الصداع النصفي حياتك الاجتماعية. تعلم كيفية التواصل وتحديد التوقعات وممارسة الرعاية الذاتية.
08-07-2025
أطلق العنان لفقدان الوزن الدائم: أفضل 10 أطعمة غنية بالألياف يوصي بها خبراء التغذية
اكتشف أفضل 10 أطعمة غنية بالألياف موصى بها من قبل خبراء التغذية لفقدان الوزن بشكل دائم، بما في ذلك العدس والأفوكادو وبذور الشيا، وتعلّم كيف تساهم في الشعور بالشبع والصحة العامة.
ADVERTISEMENT
13-08-2025
هل يسبب الحليب ومنتجات الألبان حب الشباب؟ ما تحتاج لمعرفته
استكشف العلاقة المحتملة بين استهلاك الألبان وحب الشباب. تعرف على كيفية تأثير بروتينات الألبان والالتهابات على بشرتك وما يجب مراعاته قبل استبعاد الألبان من نظامك الغذائي.
13-06-2025
افتح صحة الكبد: 5 فواكه تعزز إزالة السموم
تعرف على 5 فواكه يمكن أن تساعد في إزالة السموم من الكبد وتحسين الصحة العامة، بما في ذلك الجريب فروت والتوت والتفاح والليمون والعنب.
18-06-2025
كشف أسرار الصحة: ما تكشفه عيناك عن صحتك
اكتشف كيف يمكن لعينيك أن تكشف عن رؤى حاسمة حول صحتك العامة، من السكري وارتفاع ضغط الدم إلى أمراض المناعة الذاتية والسرطان. تعرف على ما يبحث عنه أطباء العيون أثناء فحوصات العين وكيفية الحفاظ على صحة العين المثلى.
ADVERTISEMENT
02-07-2025
الكشف عن رابط الكابوس: كيف يمكن للأطعمة اليومية أن تعطل نومك
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة قوية بين الأطعمة اليومية، وخاصة منتجات الألبان، والكوابيس، مما يشير إلى أن حساسية الطعام مثل عدم تحمل اللاكتوز يمكن أن تعطل النوم وتؤثر على الأحلام.
14-07-2025
السر الياباني للشيخوخة الشابة: لماذا يعتبر تدريب المشي المتقطع مُغَيِّرًا لقواعد اللعبة
اكتشف كيف يحافظ كبار السن اليابانيون على حيويتهم وطول عمرهم من خلال تدريب المشي المتقطع (IWT)، وهي طريقة مدعومة علميًا تتناوب بين المشي السريع والبطيء.
03-07-2025
هل نسيان الكلمات الغريبة هو جزء طبيعي من الشيخوخة أم علامة على الخرف؟
استكشف الفرق بين صعوبات إيجاد الكلمات الطبيعية المرتبطة بالعمر والعلامات المحتملة للخرف. تعرف على أبحاث جديدة حول سرعة التحدث كمؤشر على الصحة الإدراكية.
ADVERTISEMENT
18-08-2025
دراسة تكشف عن أهم 15 عامل خطر للخرف المبكر
دراسة حديثة تسلط الضوء على 15 عامل خطر رئيسي للخرف المبكر، بما في ذلك العزلة الاجتماعية، وضعف السمع، وخيارات نمط الحياة. تعرف على كيفية التخفيف من المخاطر من خلال ممارسة الرياضة والنظام الغذائي والتحفيز المعرفي.
18-07-2025
الأطعمة فائقة المعالجة: صلة مباشرة بالسمنة والأمراض المزمنة
يربط تقرير جديد الأطعمة فائقة المعالجة بشكل مباشر بوباء السمنة والأمراض المزمنة، ويحث على اتخاذ إجراءات حكومية بشأن وضع العلامات والتسويق.
21-07-2025
المفارقة الأميشية: لماذا هم محصنون تقريبًا ضد الحساسية
استكشف لماذا تتمتع مجتمعات الأميش بمعدلات حساسية منخفضة بشكل ملحوظ، واكتشف "تأثير المزرعة" وفرضية الميكروبات التي يمكن أن تؤدي إلى استراتيجيات جديدة للوقاية من الحساسية.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
هل يؤذي اتباع نظام غذائي صحتك العقلية؟ أبحاث جديدة تكشف عن روابط مفاجئة
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية قد تؤدي إلى تفاقم الصحة العقلية، وخاصة زيادة أعراض الاكتئاب. تعرف على السبب وما يجب مراعاته للحصول على نهج متوازن في اتباع نظام غذائي.
28-08-2025
استهلاك الجبن اليومي: الكشف عن تأثيره على ضغط دمك
اكتشف ماذا يحدث لضغط دمك عندما تتناول الجبن يومياً. استكشف أحدث الأبحاث حول الجبن، الصوديوم، الدهون المشبعة، وصحة القلب.
16-07-2025
إعادة التفكير في السمنة: دراسة تاريخية تفضح نظرية السعرات الحرارية فقط
تكشف دراسة رائدة أن السمنة مدفوعة بالوراثة، وبكتيريا الأمعاء، والنوم، والإجهاد، مما يتحدى نموذج السعرات الحرارية فقط ويمهد الطريق لعلاجات شخصية.
ADVERTISEMENT