عزز صحتك مع هذه الـ 10 وجبات خفيفة اللذيذة الغنية بالألياف

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

10/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يُقصّر العديد من الأمريكيين في تناولهم اليومي للألياف، مما يفوّت عليهم فوائد حاسمة لصحة القلب، الهضم، وإدارة الوزن. لحسن الحظ، يعد دمج الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي طريقة بسيطة ولذيذة لسد هذه الفجوة. من الفشار المقرمش إلى بودنج الشيا الكريمي، هناك خيارات عديدة لمساعدتك على تحقيق أهدافك اليومية من الألياف.

نقاط رئيسية

الفشار المحضر بالهواء

يُعد الفشار المحضر بالهواء، وهو مصدر قوي للحبوب الكاملة، حوالي 3 جرامات من الألياف لكل حصة بحجم 3 أكواب. إنه بديل منخفض السعرات الحرارية ومقرمش للبطاطس المقلية وغني بالبوليفينولات التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

ADVERTISEMENT

التوت

خاصة توت العليق والتوت الأسود، التوت غني بالألياف، حيث يوفر ما يصل إلى 8 جرامات لكل كوب. كما أنه يوفر فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وإدارة مرض السكري من النوع 2.

الإدامامي

تُعد هذه البقوليات المتنوعة مصدرًا رائعًا لكل من الألياف والبروتين النباتي، حيث يوفر كوب واحد 8 جرامات من الألياف و18 جرامًا من البروتين. يمكن الاستمتاع بالإدامامي ساخنًا أو باردًا، مما يجعله وجبة خفيفة مريحة ومشبعة.

مزيج المكسرات والفواكه المجففة (تريل ميكس)

يوفر مزيج المكسرات والفواكه المجففة المتوازن جيدًا، والذي يحتوي على المكسرات والبذور والفواكه المجففة غير المحلاة، حوالي 2.8 جرام من الألياف لكل ربع كوب. إنه وجبة خفيفة محمولة غنية بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب.

ADVERTISEMENT

الجرانولا

اختر أنواع الجرانولا منخفضة السكر، وستحصل على جرعة جيدة من الألياف والبروتين. الشوفان، وهو مكون شائع، يحتوي على بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان معروفة بفوائدها لصحة القلب. يمكن أن توفر حصة نصف كوب حوالي 5 جرامات من الألياف.

رقائق الكرنب (الكيل)

للحصول على قرمشة لذيذة، تُعد رقائق الكرنب خيارًا ممتازًا غنيًا بالألياف، حيث توفر حوالي 3 جرامات من الألياف لكل أونصة. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات A و C و K.

وجبات خفيفة قائمة على الأفوكادو

الأفوكادو بطل الألياف، حيث توفر نصف حبة أفوكادو ما يقرب من 7 جرامات من الألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب. استمتع بها على الخبز المحمص، أو كغواكامولي، أو في اللفائف.

ADVERTISEMENT

الحمص المحمص

يوفر الحمص المحمص قرمشة مرضية بالإضافة إلى 6.25 جرام من الألياف لكل نصف كوب. كما أنه يوفر البروتين النباتي والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعلك تشعر بالشبع ويوفر مغذيات أساسية مثل الحديد والمغنيسيوم.

التفاح مع زبدة المكسرات

يوفر هذا المزيج الكلاسيكي حوالي 5.8 جرام من الألياف من تفاحة متوسطة وملعقة كبيرة من زبدة المكسرات. إنها وجبة خفيفة متوازنة توفر دهونًا صحية وبروتينًا وأليافًا، مع مساهمة التفاح بمركبات نباتية مفيدة.

بودنج الشيا

بذور الشيا هي قوى غذائية، حيث توفر ما يقرب من 10 جرامات من الألياف لكل ملعقتين كبيرتين. عند خلطها بالحليب وتركها لتتكثف، يصبح بودنج الشيا وجبة خفيفة كريمية، مشبعة، وغنية بالمغذيات.

نصائح لإضافة المزيد من الألياف

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

18-08-2025
تعديلات غذائية بسيطة أثبتت فعاليتها في خفض الكوليسترول
تعلم كيف يمكن للتغييرات الغذائية البسيطة أن تخفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال، مدعومة بالأدلة العلمية. اكتشف الأطعمة المفيدة وتلك التي يجب تجنبها لقلب أكثر صحة.
ADVERTISEMENT
17-07-2025
عندما يلتقي الوقاحة بالإرهاق: هل أنت لئيم أم مجرد مرهق؟
أثارت منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي تتساءل عما إذا كانت الوقاحة تنبع من الخبث أو الإرهاق تفكيرًا واسع النطاق. تعرف على سيكولوجية الإرهاق، وردود أفعال الجمهور، ونصائح الخبراء، واستراتيجيات لتعزيز التعاطف والمرونة العاطفية.
22-08-2025
خريطة الدماغ للأطراف المفقودة قد لا تتغير بعد البتر، دراسة جديدة تشير إلى ذلك
دراسة جديدة تتحدى المعتقدات الراسخة منذ فترة طويلة حول إعادة تنظيم الدماغ بعد البتر، مما يشير إلى أن تمثيل الدماغ للطرف المفقود قد يظل دون تغيير.
10-06-2025
القوة العلاجية للدموع: كيف ينظم البكاء العواطف ويخفف التوتر
اكتشف كيف أن البكاء طريقة طبيعية وصحية لتنظيم العواطف وتخفيف التوتر، وفقًا للرؤى النفسية.
ADVERTISEMENT
11-06-2025
حمية MIND: لم يفت الأوان بعد لتعزيز صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف
تكشف دراسة جديدة أن تبني نظام MIND الغذائي، حتى في وقت لاحق من الحياة، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض الزهايمر. تعرف على نتائج الدراسة والمكونات الرئيسية لهذا النمط الغذائي الصحي للدماغ.
09-06-2025
حمية MIND: نهج ثوري للوقاية من الزهايمر والخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من أنماط الأكل المتوسطية وDASH، أن يكون أداة قوية في الوقاية من مرض الزهايمر والخرف. تعرف على مجموعات الأطعمة الصحية للدماغ والدعم العلمي لها.
14-08-2025
أبعد من الجمال: 6 فوائد رئيسية للكولاجين يحتاج الرجال لمعرفتها
اكتشف الفوائد المدهشة للكولاجين للرجال، من تحسين مرونة الجلد وصحة المفاصل إلى تعافي العضلات ووظيفة القلب. تعرف على أنواع المكملات والمصادر الغذائية.
ADVERTISEMENT
28-08-2025
افتح قفل نوم أفضل: استراتيجيات بسيطة لكبار السن
اكتشف نصائح عملية لتحسين جودة النوم مع التقدم في العمر. تعلم كيف يمكن للروتين اليومي وتعديلات غرفة النوم أن تؤدي إلى ليالٍ أكثر راحة.
16-07-2025
ارتفاع التعرض للرصاص في الطفولة المبكرة مرتبط بفقدان الذاكرة، دراسة أمريكية تكشف
ربطت دراسة أمريكية بين التعرض العالي للرصاص قبل الولادة وفي الطفولة المبكرة وزيادة ضعف الذاكرة لدى الأطفال، وحثت على اتخاذ تدابير صحية عامة أقوى للحد من الرصاص البيئي.
26-08-2025
تحديد إصابة الدماغ الرضحية كمحفز رئيسي لسرطان الدماغ العدواني
تكشف أبحاث جديدة عن ارتباط كبير بين إصابات الدماغ الرضحية المتوسطة إلى الشديدة وزيادة خطر الإصابة بأورام دماغية عدوانية، مما يبعث الأمل في استراتيجيات الوقاية المستقبلية.
ADVERTISEMENT
12-08-2025
هل يمكن أن يؤدي تناوب أيام الأكل إلى فقدان الوزن؟
استكشف الصيام المتقطع ليوم بعد يوم (ADF)، وهي استراتيجية غذائية تتضمن التناوب بين أيام الصيام وأيام الأكل. تعرف على كيفية عمله، وفوائده المحتملة لفقدان الوزن وصحة القلب، ومن يجب أن يتجنبه.
23-07-2025
أطباء الجلد يكشفون عن أهم مكونات العناية بالبشرة التي تعمل بالفعل
اكتشف مكونات العناية بالبشرة التي يوصي بها أطباء الجلدية باعتبارها فعالة حقًا لمختلف مشاكل البشرة، بناءً على دراسة جديدة نُشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية.
25-06-2025
ليناكابافير: تغيير قواعد اللعبة في مكافحة فيروس نقص المناعة البشرية
اكتشف كيف يستعد ليناكابافير، وهو دواء ثوري جديد من جلياد ساينسز، لإحداث تحول في الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية بفعاليته المذهلة وحمايته طويلة الأمد. تعرف على تطوره وتحدياته ومستقبل الكفاح العالمي ضد فيروس نقص المناعة البشرية.
ADVERTISEMENT
21-07-2025
8 أخطاء يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا
اكتشف 8 أخطاء شائعة يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا لزيادة فوائدها الصحية ومنع مشاكل الجهاز الهضمي. تعرف على تركيبات الطعام التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية وتسبب عدم الراحة.
02-07-2025
أحلام سعيدة أم كوابيس ألبان؟ العلاقة المدهشة بين عدم تحمل اللاكتوز ونومك
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة مفاجئة بين عدم تحمل اللاكتوز والكوابيس، وتقدم رؤى حول كيفية تأثير النظام الغذائي على جودة النوم ومحتوى الأحلام.
05-08-2025
تناول طعامك لتنعم بالصحة: أطعمة تغنيك عن مكملات الفيتامينات
اكتشف كيف يمكن لأطعمة مثل السبانخ والحمضيات والمكسرات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان أن توفر بشكل طبيعي الفيتامينات الأساسية، مما قد يقلل حاجتك للمكملات.
ADVERTISEMENT