محبي القهوة والشوكولاتة احذروا: مأكولاتكم المفضلة قد تحفز ارتجاع المريء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

بالنسبة للكثيرين، يعتبر فنجان القهوة الصباحي أو قطعة الشوكولاتة بعد الظهر طقسًا يوميًا. ومع ذلك، قد تساهم هذه الأطعمة المحبوبة، بالإضافة إلى الأطعمة الشائعة الأخرى، في ظهور أعراض ارتجاع المريء غير المريحة. إن فهم الأطعمة التي يمكن أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES) هو المفتاح لإدارة هذه المشكلة الهضمية الشائعة.

النقاط الرئيسية

فهم مسببات ارتجاع المريء

يحدث ارتجاع المريء، الذي غالبًا ما يُعرف بالحموضة المعوية، عندما يتدفق حمض المعدة عائدًا إلى المريء. غالبًا ما يتم تسهيل هذا التدفق العكسي عن طريق ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES)، وهي صمام عضلي يحافظ عادةً على محتويات المعدة محتجزة. من المعروف أن العديد من الأطعمة اليومية ترخي هذه العضلة الحيوية، مما يؤدي إلى زيادة نوبات الارتجاع.

ADVERTISEMENT

الكشف عن المسببات الشائعة

غالبًا ما يُشار إلى القهوة والشوكولاتة كمحفزات رئيسية لارتجاع المريء. يمكن أن يؤدي محتوى الكافيين والكاكاو في هذه العناصر إلى إرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية. وبالمثل، يمكن للأطعمة الدهنية والمقلية أن تؤخر إفراغ المعدة، مما يزيد الضغط داخل المعدة ويعزز الارتجاع. كما أن النعناع، الذي غالبًا ما يُستمتع به كمنظف للحنك أو في الشاي، له تأثير مريح على العضلة العاصرة للمريء السفلية.

أطعمة أخرى تزيد من تفاقم الحالة

بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة، يمكن لعوامل غذائية أخرى أن تزيد من سوء ارتجاع المريء. يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج بطانة المريء، بينما يمكن للأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات (مثل البرتقال والليمون) والخل أن تفاقم الإحساس بالحرقة. يمكن للمشروبات الغازية أيضًا أن تساهم في ذلك عن طريق زيادة ضغط المعدة.

ADVERTISEMENT

إدارة ارتجاع المريء من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة

بينما يمكن أن تكون هذه الأطعمة محفزات، فإن إدارة ارتجاع المريء غالبًا ما تتضمن مزيجًا من التعديلات الغذائية وتغييرات نمط الحياة. يمكن أن يكون تحديد المحفزات الشخصية من خلال نظام غذائي إقصائي مفيدًا. كما أن تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا، وتجنب الاستلقاء فورًا بعد الأكل، والحفاظ على وزن صحي يمكن أن يقلل بشكل كبير من الأعراض. بالنسبة لارتجاع المريء المستمر أو الشديد، يوصى باستشارة أخصائي رعاية صحية لمناقشة خيارات العلاج.

قراءة مقترحة

25-08-2025
كوفيد-19 قد يسرّع شيخوخة الأوعية الدموية لدى النساء بمقدار خمس سنوات، مما يثير مخاوف بشأن أمراض القلب
دراسة جديدة تشير إلى أن كوفيد-19 قد يسبب تقدم الأوعية الدموية لدى النساء في العمر خمس سنوات، مما قد يزيد من خطر إصابتهن بأمراض القلب.
ADVERTISEMENT
30-07-2025
فيتامين د أثناء الحمل: تعزيز للنمو المعرفي للأطفال
اكتشف كيف يعزز فيتامين د أثناء الحمل القدرات الإدراكية للأطفال، بما في ذلك الذاكرة ومهارات حل المشكلات، وفقًا لدراسة جديدة.
27-08-2025
كل بذكاء، اشعر بالروعة: إتقان خيارات القائمة لسكر دم مستقر
تعلم كيفية اتخاذ خيارات طعام ذكية عند تناول الطعام خارج المنزل للحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة وتجنب انهيار الطاقة. اكتشف نصائح لتصفح القوائم واختيار وجبات متوازنة.
22-08-2025
لماذا لا أشعر بالجوع؟ استكشاف أسباب فقدان الشهية
اكتشف الأسباب الشائعة وراء فقدان الشهية، من الحالات الصحية والأدوية إلى التوتر والشيخوخة. تعرف على متى يجب طلب المساعدة الطبية وكيفية إدارة انخفاض الشهية.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
النوم الزائد: تهديد خفي لصحة الدماغ، دراسة جديدة تكشف
تكشف دراسة جديدة أن مدة النوم المفرطة قد تؤثر سلبًا على وظائف المخ، خاصة لدى الأفراد المصابين بالاكتئاب، مما يتحدى المعتقدات السابقة حول النوم والصحة المعرفية.
02-07-2025
حمية محاكاة الصيام: هل هي مُغيِّر لقواعد اللعبة لمرض السكري من النوع الثاني؟
تكشف دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي يحاكي الصيام لمدة 5 أيام يمكن أن يحسن بشكل كبير السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويقلل الاعتماد على الأدوية، ويعزز فقدان الوزن لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
10-06-2025
سلطة الجزر النيئة: هل هي مغير للعبة صحة الهرمونات أم مجرد بدعة مقرمشة؟
اكتشف الحقيقة وراء تريند سلطة الجزر النيئة المنتشرة لتحقيق التوازن الهرموني. تعرف على فوائدها وقيودها، والنهج الشامل للصحة الهرمونية.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
ما وراء الإدمان: كيف تعيد الشاشات ووسائل التواصل الاجتماعي تشكيل عقولنا
يحذر خبير إسرائيلي من أن قضاء وقت طويل أمام الشاشات، خاصة في مرحلة الطفولة، يعيد تشكيل نمو الدماغ، مما يؤدي إلى اضطرابات الانتباه، وفجوات عاطفية، ومشاكل صحية جسدية.
21-08-2025
خبز الحبوب المتعددة: خيار صحي أم مجرد ضجة تسويقية؟ الخبراء يدلون بآرائهم
اكتشف ما إذا كان خبز الحبوب المتعددة خيارًا صحيًا حقًا. يشرح اختصاصيو التغذية معنى "الحبوب المتعددة"، وكيف يقارن بخبز الحبوب الكاملة، وما الذي يجب البحث عنه على الملصقات.
09-07-2025
طبيب نفسي من جامعة هارفارد يدافع عن حمية الكيتو للصحة العقلية
يقترح طبيب نفسي من جامعة هارفارد أن النظام الغذائي الكيتون قد يكون أداة قيمة في علاج الأمراض العقلية، مسلطًا الضوء على إمكاناته التي تتجاوز فقدان الوزن لتشمل التطبيقات العصبية والنفسية.
ADVERTISEMENT
24-06-2025
حقق أهدافك: تحدي 100 جرام بروتين
تعرف على كيفية استهلاك 100 جرام من البروتين يوميًا بشكل فعال لدعم نمو العضلات وتنظيم الهرمونات والصحة العامة من خلال النصائح العملية وقوائم الطعام وخطط الوجبات النموذجية.
10-07-2025
السكر السائل مقابل السكر الصلب: دراسة جديدة تكشف أن المشروبات أكثر ضررًا
دراسة جديدة تكشف أن استهلاك السكر في المشروبات أكثر ضررًا من تناوله في الأطعمة الصلبة، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على سبب كون السكر السائل يشكل تهديدًا أكبر لصحتك.
09-09-2025
عزز صحتك: 7 أسباب مقنعة لتناول المزيد من الألياف
اكتشف أهم 7 فوائد صحية لزيادة تناولك للألياف الغذائية، من تحسين الهضم وإدارة الوزن إلى تقليل مخاطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب. تعرف على الأطعمة الغنية بالألياف وكيفية دمجها في نظامك الغذائي.
ADVERTISEMENT
01-08-2025
هارلم تكافح تفشي داء الفيالقة: 30 حالة، وفاة واحدة مؤكدة
سنترال هارلم تحقق في تفشي لمرض الفيالقة مع 30 حالة ووفاة واحدة. تعرف على الأعراض والأسباب وإرشادات وزارة الصحة.
22-07-2025
اختبار الحمض النووي الجديد يضاعف الدقة في التنبؤ بسمنة الأطفال
يمكن لاختبار الحمض النووي الجديد التنبؤ بخطر إصابة الطفل بالسمنة في مرحلة البلوغ بدقة مضاعفة، مما يتيح التدخل المبكر واستراتيجيات فقدان الوزن المخصصة.
30-06-2025
الكركم يتصدر القائمة: أفضل 5 أطعمة لمكافحة أعراض التهاب المفاصل" }
اكتشف أفضل 5 أطعمة، وعلى رأسها الكركم، التي يمكن أن تخفف بشكل طبيعي من أعراض التهاب المفاصل وتقلل الالتهاب، كما أبرز تقرير حديث.
ADVERTISEMENT