الشوفان: البديل الطبيعي لأدوية إنقاص الوزن؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

11/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

كشفت دراسة حديثة أن الألياف الغذائية الشائعة، بيتا جلوكان، الموجودة بكثرة في الشوفان، يمكن أن تحاكي الفوائد الأيضية لأدوية إنقاص الوزن الشائعة مثل أوزمبيك. يشير هذا الاكتشاف إلى بديل طبيعي وفعال من حيث التكلفة لإدارة الوزن وتحسين توازن الجلوكوز، دون التكاليف العالية المرتبطة بها أو الآثار الجانبية للتدخلات الدوائية.

الشوفان: حليف طبيعي ضد السمنة

حدد الباحثون بيتا جلوكان، وهو ألياف سائدة في الشوفان، كعنصر رئيسي في إدارة الوزن. أظهرت هذه الألياف القدرة على تنشيط نفس المسارات الأيضية التي تستهدفها ناهضات GLP-1، وهي فئة من الأدوية المستخدمة لفقدان الوزن وإدارة مرض السكري. يفتح هذا الاكتشاف آفاقًا جديدة لمكافحة السمنة بشكل طبيعي.

ADVERTISEMENT

العلم وراء فعالية بيتا جلوكان

قاد فرانك دوكا، الأستاذ المشارك في جامعة أريزونا، دراسة لتحديد أنواع الألياف الأكثر فائدة لفقدان الوزن وتوازن الجلوكوز. تضمن البحث تحليلًا شاملاً لكيفية تأثير الألياف المختلفة على ميكروبات الأمعاء، والتي تعتبر ضرورية لمعالجة الطعام في الجهاز الهضمي.

كيف يعمل بيتا جلوكان

كشفت الدراسة أن بيتا جلوكان يعزز تركيبة ميكروبيوتا الأمعاء التي تؤدي إلى هذه النتائج الصحية الإيجابية. إنه يغير بكتيريا الأمعاء والجزيئات المنتجة أثناء الهضم، والمعروفة باسم المستقلبات. أحد المستقلبات الحاسمة التي تم تحديدها كان الزبدات، وهو حمض دهني قصير السلسلة (SCFA).

ADVERTISEMENT

مصادر غذائية لبيتا جلوكان

الشوفان والشعير غنيان بشكل خاص بالبيتا جلوكان، حيث يحتوي الشوفان على ما يقرب من 3-5٪ من هذه الألياف لكل كوب من الحبوب الجافة. تشمل المصادر الأخرى الأرز والفطر والأعشاب البحرية. والأهم من ذلك، أن طهي الشوفان لا يقلل من تركيز البيتا جلوكان فيه، مما يجعله إضافة غذائية يسهل الوصول إليها وفعالة لإدارة الوزن.

قراءة مقترحة

23-06-2025
فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟
ينصح خبراء التغذية بأن معظم الناس لا يحتاجون إلى الأطعمة المدعمة بالبروتين، حيث إنهم يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال نظام غذائي متوازن. تعرف على الكمية المثلى من البروتين ومصادره الطبيعية.
ADVERTISEMENT
28-07-2025
الصيدليات تدق ناقوس الخطر بشأن الطلب غير المستدام على أدوية إنقاص الوزن
صيدليات المملكة المتحدة تحذر من طلب غير مستدام على أدوية إنقاص الوزن مثل ويغوفي ومونجارو، مشيرة إلى أن الاهتمام العام يتجاوز الأهلية السريرية ومخاوف بشأن الموردين غير المنظمين عبر الإنترنت.
07-07-2025
يوصي الأطباء بشاي البابونج للنوم: حل آمن وفعال
اكتشف كيف يمكن لشاي البابونج، المدعوم بالأدلة العلمية، أن يكون علاجًا طبيعيًا آمنًا وفعالًا لتحسين جودة النوم ومكافحة الأرق، كما أوصى به الدكتور ويليام آرياس.
16-07-2025
هل تشعر بالجوع في منتصف الليل؟ 12 وجبة خفيفة معتمدة من خبراء التغذية للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل
اكتشف 12 وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل معتمدة من خبراء التغذية - خيارات حلوة ومالحة غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية التي تعزز النوم للحد من الرغبة الشديدة في منتصف الليل.
ADVERTISEMENT
10-07-2025
حليب الإبل: أمل جديد لمرضى الربو التحسسي
دراسة جديدة تكشف أن حليب الإبل قد يقدم فوائد كبيرة لمرضى الربو التحسسي عن طريق تقليل الالتهاب وتحسين استجابة مجرى الهواء. تعرف على المزيد حول نتائج البحث والآثار المستقبلية.
25-07-2025
تنبيه موجة الحر: غسل الشعر يوميًا ضروري لمكافحة حساسية حبوب اللقاح
اكتشف كيف يمكن لغسل الشعر يوميًا أن يكافح حساسية حبوب اللقاح التي تفاقمها موجات الحر، مع نصائح الخبراء حول ممارسات النظافة لتخفيف الأعراض.
18-06-2025
احصل على نوم أعمق: ثورة الحمية الغذائية على مدار 24 ساعة
اكتشف كيف يمكن لتغيير غذائي بسيط، يركز على الفواكه والخضروات، أن يحسن جودة النوم بشكل كبير في غضون 24 ساعة، وفقًا لبحث جديد.
ADVERTISEMENT
01-08-2025
عشب الليمون: عشبة لذيذة النكهة بفوائد صحية مدهشة؟
استكشف الفوائد الصحية المحتملة لعشبة الليمون، من المساعدة في الهضم وصحة الأسنان إلى تخفيف آلام التهاب المفاصل، واكتشف طرقًا لذيذة لدمج هذه العشبة العطرية في نظامك الغذائي.
30-06-2025
فتح صحة الدماغ: الغذاء 'الأكثر أهمية' لخفض خطر الخرف" }
اكتشف كيف يُعتبر السمك، الغني بأوميغا 3، الغذاء الأكثر أهمية لتقليل خطر الإصابة بالخرف، وتعرف على الفوائد الأوسع لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي لصحة الدماغ.
09-06-2025
ما وراء الإدمان: كيف تعيد الشاشات ووسائل التواصل الاجتماعي تشكيل عقولنا
يحذر خبير إسرائيلي من أن قضاء وقت طويل أمام الشاشات، خاصة في مرحلة الطفولة، يعيد تشكيل نمو الدماغ، مما يؤدي إلى اضطرابات الانتباه، وفجوات عاطفية، ومشاكل صحية جسدية.
ADVERTISEMENT
21-07-2025
تحسين صحة الأمعاء: أفضل وأسوأ الفواكه للهضم
اكتشف الفواكه الأفضل لصحة أمعائك والتي يجب تجنبها، وفقًا لنصائح خبراء التغذية. تعرف على فوائد البابايا والموز والأناناس والجوافة، ولماذا قد لا يكون الليمون الحلو مفيدًا كما هو شائع.
31-07-2025
تغلب على الطنين: أفضل طاردات البعوض وحلول تخفيف اللدغات للصيف
اكتشف طاردات البعوض الفعالة وحلول تخفيف لدغات البعوض الموصى بها من قبل الخبراء والمستخدمين، بما في ذلك DEET، بيكاريدين، والخيارات الطبيعية، للاستمتاع بصيفك في الهواء الطلق.
01-07-2025
هل "النكهات الطبيعية" طبيعية حقًا؟ كشف النقاب عن النقاش الصحي
استكشف الحقيقة حول النكهات الطبيعية: هل هي طبيعية حقًا، أم أنها تحتوي على مواد كيميائية اصطناعية؟ تعرف على آثارها الصحية، ومخاوف السلامة، وكيفية اتخاذ خيارات غذائية مستنيرة.
ADVERTISEMENT
02-07-2025
المفارقة الإيطالية: لماذا الكميات الأصغر، وليس النظام الغذائي فقط، تحافظ على رشاقة الإيطاليين
استكشف لماذا الإيطاليون أنحف بكثير من الأمريكيين على الرغم من اتباع نظام غذائي غني، مع التركيز على تأثير أحجام الوجبات وعادات تناول الوجبات الخفيفة.
31-07-2025
ما وراء الطنين: تحديد متلازمة سكيتر، رد فعل شديد للدغة البعوض
تعلم كيفية التمييز بين متلازمة سكيتر، وهي رد فعل تحسسي شديد تجاه لدغات البعوض، وبين ردود الفعل النمطية. اكتشف الأعراض وعوامل الخطر وطرق الوقاية.
18-06-2025
العلم يؤكد: عادتان غذائيتان تساعدان على فقدان الوزن
تكشف دراسة جديدة أن عادتين غذائيتين، وهما الإفطار المبكر والصيام الليلي الممتد، يمكن أن تساعدا بشكل كبير في فقدان الوزن وتحسين مؤشر كتلة الجسم، مما يؤكد أهمية توقيت الوجبات.
ADVERTISEMENT