غذي يومك: 6 وجبات إفطار يقسم بها خبراء التغذية لإنقاص الوزن

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

04/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يمكن أن يكون لبدء يومك بوجبة الإفطار المناسبة تأثير كبير على جهود فقدان الوزن. يؤكد خبراء التغذية على أن وجبة الصباح المتوازنة، الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، ضرورية للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، واستقرار نسبة السكر في الدم، والحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم. غالبًا ما يؤدي تخطي وجبة الإفطار، على الرغم من أنه يبدو تكتيكًا لتوفير السعرات الحرارية، إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية لاحقًا.

قوة وجبة الإفطار المتوازنة

يجب أن تتضمن وجبة الإفطار المصممة لفقدان الوزن جميع المغذيات الكبيرة الرئيسية الثلاثة لتعزيز الشبع ودعم التمثيل الغذائي. يساعد هذا المزيج الاستراتيجي على إدارة الشهية ويساهم في إدارة الوزن على المدى الطويل.

ADVERTISEMENT

وجبات الإفطار المعتمدة من خبراء التغذية لفقدان الوزن

إليك ستة أفكار لوجبات الإفطار موصى بها من قبل خبراء التغذية وتتوافق مع أهداف فقدان الوزن:

ADVERTISEMENT
  1. الشوفان طوال الليل مع بذور الشيا: خيار مناسب ومغذٍ يجمع بين البروتين والألياف والدهون الصحية. عزز بالفواكه الطازجة والمكسرات المفرومة.
  2. توفو فيجي سكرامبل: بديل عالي البروتين للبيض. قم بقلي التوفو مع الخضروات الغنية بالألياف مثل السبانخ والفطر والكوسا في زيت الزيتون، وقدمه مع خبز محمص من الحبوب الكاملة أو الفاكهة.
  3. وعاء الزبادي اليوناني: وجبة غنية بالبروتين والألياف. ضعي فوقها زبدة المكسرات والجرانولا منخفضة السكر والتوت لبداية متوازنة.
  4. خبز الأفوكادو المحمّل بالبيض: استخدم خبز الحبوب الكاملة، وأضف الخضروات المفضلة لديك (الخضروات والفلفل والطماطم)، وضعي فوقها بيضة مطبوخة حسب تفضيلاتك. يغطي هذا المزيج جميع العناصر الغذائية الأساسية لفقدان الوزن.
  5. سموثي البروتين: امزج الفواكه والخضروات الورقية وزبدة المكسرات وبذور الشيا والحليب المفضل لديك للحصول على وجبة إفطار تقضي على الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يمكن لرشة من القرفة أن تضيف فوائد مضادة للالتهابات.
  6. بطاطا حلوة فيجي هاش: خيار دسم يتميز بالبطاطا الحلوة المشوية والخضروات المقلية والبيض في الأعلى للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبة الإفطار

في حين أن بعض الأطعمة مفيدة في وجبة الإفطار، إلا أن البعض الآخر يمكن أن يعيق تقدم فقدان الوزن. ينصح خبراء التغذية بالحد من أو تجنب ما يلي:

ADVERTISEMENT

يمكن أن يساهم تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على كمية كافية من البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات الغنية بالألياف بشكل كبير في التحكم في الشهية وفقدان الوزن المستدام. إن إعطاء الأولوية لوجبة صباحية مغذية ومرضية يضع نغمة إيجابية لتناول الطعام الصحي طوال اليوم.

قراءة مقترحة

07-07-2025
أسرار واقي الشمس: كم مرة يجب وضعه و 14 سؤالاً حاسماً يجيب عليها أخصائيو سرطان الجلد
تعرف على عدد مرات استخدام واقي الشمس واحصل على إجابات لـ 14 سؤالًا حاسمًا من متخصصي سرطان الجلد. اكتشف أفضل الممارسات للحماية من الشمس.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
رحلة سيلوسيبين واحدة، وسنتان من الراحة: أمل لمرضى السرطان
جرعة واحدة من السيلوسيبين توفر سنتين من تخفيف الاكتئاب لمرضى السرطان، حسبما تكشف دراسة رائدة.
18-06-2025
هل يمكنك تناول الكثير من الميلاتونين؟ الحقيقة المفاجئة حول الجرعة والآثار الجانبية
اكتشف ما إذا كان بإمكانك تناول الكثير من الميلاتونين، وآثاره الجانبية المحتملة، والجرعات الموصى بها، والتفاعلات الهامة مع الأدوية. تعرف على كيفية استخدام الميلاتونين بأمان ومتى تطلب المشورة الطبية.
13-06-2025
الإدراك العميق: لماذا نادراً ما تكون تصرفات الآخرين عنك
اكتشف كيف يساعدك النضج العاطفي على فهم أن معاملة الآخرين لك نادرًا ما تكون شخصية، مما يعزز المرونة والتعاطف.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
بضع ليالٍ فقط من قلة النوم يمكن أن تضر بقلبك، دراسة تكشف
تكشف دراسة جديدة أن ثلاث ليالٍ فقط من النوم المقيّد يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تغيير البروتينات الالتهابية في الدم.
09-06-2025
كشف العلاقة بالسرطان: ما هي أنواع السرطان التي يمكن أن يسببها الكحول؟
اكتشف كيف يزيد استهلاك الكحول بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والكبد وتجويف الفم. تعرف على دور الأسيتالديهيد والمخاطر المعتمدة على الجرعة.
08-07-2025
6 أطعمة هندية يمكن أن تعزز قوة العظام في 30 يومًا
اكتشف كيف يمكن لـ 6 أطعمة هندية تقليدية أن تعزز بشكل كبير قوة العظام وكثافتها في غضون 30 يومًا فقط، مما يوفر بديلاً طبيعيًا للمكملات الغذائية.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
العلم يؤكد: عادتان غذائيتان تساعدان على فقدان الوزن
تكشف دراسة جديدة أن عادتين غذائيتين، وهما الإفطار المبكر والصيام الليلي الممتد، يمكن أن تساعدا بشكل كبير في فقدان الوزن وتحسين مؤشر كتلة الجسم، مما يؤكد أهمية توقيت الوجبات.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة جوز البرازيل: 9 فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية التسع المذهلة لجوز البرازيل، بدءًا من تعزيز وظيفة الغدة الدرقية وصحة القلب إلى تحسين الهضم ودعم حيوية الجلد والشعر والأظافر. تعرف على سبب كون هذه القوى الأمازونية أكثر من مجرد وجبة خفيفة.
11-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: دراسة لمعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا تكشف الدور الحاسم للخلايا النجمية في الذاكرة
تكشف دراسة جديدة من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن الخلايا النجمية، التي كان يُعتقد سابقًا أنها مجرد خلايا داعمة، تلعب دورًا حاسمًا في تكوين الذاكرة، مما يتحدى المعتقدات الراسخة منذ فترة طويلة في علم الأعصاب.
ADVERTISEMENT
24-06-2025
ما وراء الزجاج: الأطعمة المرطبة لصيف أكثر برودة
اكتشف 15 نوعًا من الأطعمة فائقة الترطيب مثل الخيار والبطيخ والخضروات الورقية التي يمكن أن تساعدك على البقاء منتعشًا وصحيًا هذا الصيف. تعرف على كيفية زيادة تناول السوائل اليومي من خلال الأكل المغذي.
08-07-2025
جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية يكشف عن حيل بسيطة لزيادة كمية الألياف اليومية التي تتناولها
شارك جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية طرقًا بسيطة وفعالة لإضافة 30 جرامًا من الألياف إلى نظامك الغذائي اليومي باستخدام الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات الشائعة لتحسين الصحة.
01-07-2025
العقل فوق الآلة: زراعة الدماغ في طريقها لإحداث ثورة في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة
تستعد واجهات الدماغ والحاسوب لإحداث تحول في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة، وتمكين التفاعل المتحكم فيه بالفكر مع التكنولوجيا وتقديم سبل جديدة للاستقلالية.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
المملكة المتحدة تصدر تحذيرًا عاجلاً من الحصبة للمسافرين في العطلات وسط تفشي المرض في أوروبا
أصدرت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة تحذيرًا عاجلاً بشأن ارتفاع محتمل في حالات الحصبة، خاصة للمسافرين إلى النقاط الساخنة لقضاء العطلات الأوروبية. تعرف على الأعراض، وطرق الانتقال، وأهمية لقاح الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية (MMR).
18-06-2025
قال الطبيب 'كن سعيدًا': كيف تساعد الموسيقى العلاجية مرضى السرطان على إيجاد الفرح والشفاء
اكتشف كيف تساعد الموسيقى في علاج مرضى السرطان على إدارة التوتر وإيجاد الشفاء العاطفي، كما أبرزت دراسة من مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان.
09-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: علماء معهد ماساتشوستس للتقنية يكشفون الدور الخفي للخلايا النجمية في الذاكرة
يقترح علماء معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نظرية رائدة: الخلايا النجمية، وليس الخلايا العصبية فقط، حاسمة لتخزين الذاكرة، مما قد يفسر القدرة الهائلة للدماغ. يمكن لهذا البحث أن يحدث ثورة في علم الأعصاب والذكاء الاصطناعي.
ADVERTISEMENT