ارتفاع مقلق في حالات فشل القلب القاتلة بين من هم دون الخمسين مرتبط بالنظام الغذائي

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

ظهر اتجاه مقلق في الولايات المتحدة، مع زيادة كبيرة في حالات قصور القلب المميتة، خاصة بين الأفراد الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا. بينما انخفضت الوفيات الإجمالية بأمراض القلب، ارتفعت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب المزمنة مثل قصور القلب، وتشكل الآن ما يقرب من نصف جميع الوفيات المرتبطة بالقلب. يقترح الخبراء أن عوامل مثل السمنة، وسوء التغذية، واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد تساهم في هذه الزيادة المقلقة.

المشهد المتغير لوفيات أمراض القلب

لعقود من الزمان، أدت مبادرات الصحة العامة التي تركز على ممارسة الرياضة، والإقلاع عن التدخين، وتحسين فحوصات صحة القلب إلى انخفاض كبير في الوفيات الإجمالية بأمراض القلب. ومع ذلك، تكشف دراسة جديدة عن تحول كبير في أنواع أمراض القلب التي تسبب الوفاة. بينما انخفضت الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية بنسبة 89 بالمائة منذ عام 1970، ارتفعت الوفيات الناجمة عن قصور القلب، واضطرابات نظم القلب، وأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم بشكل حاد. في عام 2022، شكلت هذه الحالات 47 بالمائة من جميع وفيات أمراض القلب، وهي زيادة كبيرة من تسعة بالمائة فقط قبل نصف قرن.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

دور الأطعمة فائقة المعالجة

تسلط الأبحاث الحديثة الضوء على وجود علاقة قوية بين استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تتميز الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل عناصر مثل رقائق البطاطس، والحلويات، والوجبات الجاهزة، والآيس كريم، بمحتواها العالي من الملونات، والمحليات، والمواد الحافظة. أظهرت الدراسات أن حتى زيادة متواضعة في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يوميًا يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر مشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم. وجدت دراسة تحليلية رئيسية شملت 10 ملايين شخص أن أولئك الذين يستهلكون معظم الأطعمة فائقة المعالجة لديهم خطر متزايد بنسبة 40 إلى 66 بالمائة للوفاة بسبب أمراض القلب.

ADVERTISEMENT

مواجهة التحدي الناشئ

تؤكد الدكتورة سارة كينج، خبيرة صحة القلب في جامعة ستانفورد، على حاجة المجتمع الطبي لمعالجة الزيادة الكبيرة في الوفيات الناجمة عن قصور القلب واضطرابات نظم القلب. تشير البروفيسورة لاثا بالانيابان، خبيرة في علم الأوبئة وصحة السكان، إلى أنه بينما انخفضت وفيات النوبات القلبية، لم تختف أمراض القلب. يجب أن يتحول التركيز الآن إلى الوقاية من هذه الحالات المزمنة، مع بدء الوقاية بشكل مثالي في مرحلة الطفولة. يُعتقد أن عوامل مثل السمنة، وداء السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وسوء الخيارات الغذائية، والتي ارتفعت جميعها في العقود الأخيرة، هي محركات مهمة لهذا الاتجاه المقلق.

قراءة مقترحة

18-06-2025
بضع ليالٍ فقط من قلة النوم يمكن أن تضر بقلبك، دراسة تكشف
تكشف دراسة جديدة أن ثلاث ليالٍ فقط من النوم المقيّد يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تغيير البروتينات الالتهابية في الدم.
ADVERTISEMENT
03-07-2025
كشف النقاب عن مُسرِّع الشيخوخة: هل الأطعمة فائقة المعالجة تسرع الشيخوخة؟
اكتشف كيف يمكن للأطعمة فائقة المعالجة أن تسرع الشيخوخة عن طريق التأثير على صحة الخلايا والالتهابات والتيلوميرات. تعرف على العلم وكيفية اتخاذ خيارات غذائية صحية أكثر.
30-06-2025
حافظ على استقرار سكر الدم: 10 أطعمة تحدث فرقًا
اكتشف 10 أطعمة يمكن أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم على مدار اليوم، بالإضافة إلى نصائح أساسية لنمط الحياة من أجل صحة مثالية.
11-06-2025
هل تحتاج إلى الرتينويدات؟ ما الذي تعالجه وكيفية استخدامها
اكتشف فوائد الرتينويدات لحب الشباب والشيخوخة ومختلف الأمراض الجلدية. تعرف على الأنواع المختلفة، والاستخدام الصحيح، والآثار الجانبية المحتملة، والاحتياطات الهامة لصحة الجلد المثلى.
ADVERTISEMENT
01-07-2025
التعبئة البلاستيكية: مصدر خفي لتلوث الغذاء
تكشف دراسة جديدة أن التعبئة البلاستيكية تلوث الطعام بالبلاستيك الدقيق والبلاستيك النانوي، مما يشكل مخاطر صحية محتملة. تعرف على كيفية تقليل تعرضك.
30-06-2025
الماء الساخن في الصيف: الكشف عن فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة لشرب الماء الساخن في الصيف، من تحسين الهضم والدورة الدموية إلى تعزيز المزاج ووظائف المخ، وفقًا لدراسة حديثة.
13-06-2025
حمية الكيتو والبحر الأبيض المتوسط: مساران مزدوجان لفقدان الوزن وخفض ضغط الدم
تكشف دراسة جديدة أن كلاً من حمية الكيتو وحمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم، لكن الخبراء يوصون بحمية البحر الأبيض المتوسط لفوائدها الصحية على المدى الطويل.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)
اكتشف كيف يمكن أن يعزز استهلاك القهوة السوداء يوميًا صحة القلب ويقلل من خطر الوفاة، وفقًا لدراسة جديدة. تعرف على سبب أهمية الإضافات.
09-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: كيف قد تحمل خلايا الدماغ غير المعروفة مفتاح ذاكرتنا الهائلة
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الخلايا النجمية، وهي خلايا دماغية على شكل نجمة، قد تكون مفتاح القدرة الهائلة للدماغ البشري على التخزين، مما يتحدى النظريات الحالية ويقدم رؤى جديدة للذكاء الاصطناعي.
08-07-2025
إطلاق العنان للوقاية: علاج بسيط يمكن أن يوقف 75٪ من حالات سرطان المعدة
تكشف دراسة جديدة أن 75٪ من حالات سرطان المعدة المستقبلية يمكن الوقاية منها عن طريق علاج عدوى بكتيرية شائعة، وهي الملوية البوابية، مما يوفر فرصة كبيرة للصحة العامة.
ADVERTISEMENT
09-07-2025
إطلاق العنان لإمكاناتك في اللياقة البدنية: لماذا تلعب الشخصية دورًا مهمًا في التمرين
تشير الأبحاث الجديدة من جامعة كوليدج لندن إلى أن الانطوائيين والمنفتحين قد يستفيدون من إجراءات تمارين مختلفة، مما يسلط الضوء على أهمية اللياقة البدنية المتوافقة مع الشخصية لتحسين الالتزام وتقليل التوتر.
03-07-2025
قوة البقوليات: لماذا يجب أن تأكل الفول كل يوم
اكتشف لماذا تعتبر الفاصوليا والبازلاء والعدس من مصادر القوة الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك وتوفر لك المال وتفيد البيئة. تعلم كيف تدمج المزيد من البقوليات بسهولة في نظامك الغذائي اليومي.
30-06-2025
ارتفاع مقلق في حالات فشل القلب القاتلة بين من هم دون الخمسين مرتبط بالنظام الغذائي
تتزايد حالات قصور القلب القاتلة، خاصة بين من تقل أعمارهم عن 50 عامًا، ويربط الخبراء هذا الارتفاع بالسمنة وسوء التغذية والأطعمة فائقة المعالجة.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
جهاز الميلي سبينر من ستانفورد: علاج ثوري للسكتة الدماغية
طور باحثون في جامعة ستانفورد علاجًا ثوريًا للسكتة الدماغية، وهو استئصال الخثرة بالمغزل المليمتري، والذي يضاعف فعالية إزالة الجلطات ويوفر أملًا جديدًا للمرضى.
18-06-2025
احصل على نوم أعمق: ثورة الحمية الغذائية على مدار 24 ساعة
اكتشف كيف يمكن لتغيير غذائي بسيط، يركز على الفواكه والخضروات، أن يحسن جودة النوم بشكل كبير في غضون 24 ساعة، وفقًا لبحث جديد.
11-06-2025
المغنيسيوم: هل تحتاج إلى مكمل؟ الخبراء يكشفون عن أعراض النقص
اكتشف الدور الحيوي للمغنيسيوم، والأعراض الشائعة للنقص، ونصائح الخبراء حول متى وكيف تفكر في مكملات المغنيسيوم لصحة مثالية.
ADVERTISEMENT