القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

كشفت دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي للقهوة العادية يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الوفاة. ومع ذلك، تُلاحظ هذه الفوائد بشكل أساسي عندما تُستهلك القهوة سوداء أو مع إضافات قليلة جدًا من الكريمة أو الحليب أو المحليات. وتؤكد الدراسة أن الإضافات المفرطة من السكر والدهون المشبعة يمكن أن تبطل هذه الآثار الإيجابية.

المشروب الصحي للقلب: فوائد القهوة المفاجئة

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن كوبًا يوميًا من القهوة العادية قد يساهم بشكل كبير في صحة القلب وطول العمر بشكل عام. تتبعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "التغذية"، أكثر من 46000 بالغ أمريكي لمدة 10 سنوات تقريبًا لفهم العلاقة بين عادات استهلاك القهوة وخطر الوفاة.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

تأثير الإضافات

سلطت الدكتورة فانغ فانغ تشانغ، أستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية بجامعة تافتس والمؤلفة الرئيسية للدراسة، الضوء على أهمية تحضير القهوة. وأشارت إلى أن إضافة كميات كبيرة من السكر أو الدهون المشبعة يزيد من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى نتائج صحية سلبية.

ADVERTISEMENT

بينما لا تبطل إضافة السكر أو الدهون المشبعة فوائد القهوة الصحية تمامًا، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الإضافات يرتبط بشكل عام بصحة قلبية وعائية أسوأ وزيادة معدلات الوفيات. وجدت الدراسة أن الانخفاض الكبير في خطر الوفاة لوحظ بشكل أساسي في أولئك الذين شربوا قهوتهم سوداء أو مع إضافات محدودة جدًا قليلة الدسم وقليلة السكر.

فهم الفروق الدقيقة

من الأهمية بمكان فهم أن الدراسة لم تلاحظ زيادة في معدلات الوفيات لأولئك الذين أضافوا كميات كبيرة من السكر أو الحليب أو الكريمة. بدلاً من ذلك، تشير إلى أن الفوائد الوقائية للقهوة تكون أكثر وضوحًا عند استهلاكها بدون هذه الإضافات عالية السعرات الحرارية وعالية الدهون. يلعب السياق الغذائي العام، وخاصة تناول السكر والدهون المشبعة، دورًا حاسمًا في صحة القلب والأوعية الدموية.

قراءة مقترحة

04-07-2025
تريفالا: الإكسير القديم لطول العمر الحديث
استكشف علاج الأيورفيدا القديم، تريفالا، وفوائده المحتملة لطول العمر والهضم وصحة الفم وتخفيف التوتر. تعرف على أشكاله وجرعاته واعتبارات السلامة.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
تحذير لأصحاب القطط: طفيل في البراز مرتبط بمخاطر الصحة العقلية
تكشف دراسة جديدة أن الطفيل الشائع *التوكسوبلازما جوندي*، الموجود في براز القطط، يمكن أن يعطل وظائف الدماغ بشدة عن طريق التأثير على التواصل العصبي. تعرف على تأثيره والوقاية منه.
08-07-2025
غذي عضلاتك: الدليل الأمثل للأكل من أجل الشيخوخة الصحية
اكتشف استراتيجيات غذائية أساسية لحماية وتقوية عضلاتك مع التقدم في العمر، بما في ذلك تناول البروتين وفيتامين د وأوميغا 3 والمزيد.
24-06-2025
أشبع جوعك: 10 أطعمة قليلة السعرات الحرارية تبقيك ممتلئًا
اكتشف 10 أطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل البيض والزبادي اليوناني والخضروات الورقية التي تبقيك ممتلئًا وتدعم أهدافك الصحية. تعرف على كيفية مساعدة هذه الخيارات الغنية بالمغذيات في إدارة الوزن وتحسين الصحة العامة.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
فتح الذاكرة: دراسة بريطانية تكشف عن تعزيز زيت إكليل الجبل للقدرات الإدراكية
اكتشف كيف تكشف دراسة بريطانية عن قوة زيت إكليل الجبل العطري في تعزيز الذاكرة والوظيفة الإدراكية، مما يوفر مسارًا طبيعيًا لأداء عقلي محسن.
09-06-2025
ما وراء الخلايا العصبية: علماء معهد ماساتشوستس للتقنية يكشفون الدور الخفي للخلايا النجمية في الذاكرة
يقترح علماء معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا نظرية رائدة: الخلايا النجمية، وليس الخلايا العصبية فقط، حاسمة لتخزين الذاكرة، مما قد يفسر القدرة الهائلة للدماغ. يمكن لهذا البحث أن يحدث ثورة في علم الأعصاب والذكاء الاصطناعي.
18-06-2025
رحلة سيلوسيبين واحدة، وسنتان من الراحة: أمل لمرضى السرطان
جرعة واحدة من السيلوسيبين توفر سنتين من تخفيف الاكتئاب لمرضى السرطان، حسبما تكشف دراسة رائدة.
ADVERTISEMENT
16-06-2025
تغلب على الانتفاخ: 5 مشروبات لتهدئة معدتك
اكتشف خمسة مشروبات فعالة، بما في ذلك الماء وشاي الزنجبيل والكومبوتشا، التي يمكن أن تساعد في تخفيف الانتفاخ ودعم صحة الجهاز الهضمي.
18-06-2025
طول العمر في فنجان: القهوة مرتبطة بالشيخوخة الصحية لدى النساء
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مهمة بين استهلاك القهوة والشيخوخة الصحية لدى النساء، مما يشير إلى أن تناولها باعتدال قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة جوز البرازيل: 9 فوائد صحية مدهشة
اكتشف الفوائد الصحية التسع المذهلة لجوز البرازيل، بدءًا من تعزيز وظيفة الغدة الدرقية وصحة القلب إلى تحسين الهضم ودعم حيوية الجلد والشعر والأظافر. تعرف على سبب كون هذه القوى الأمازونية أكثر من مجرد وجبة خفيفة.
ADVERTISEMENT
02-07-2025
الصيام المتقطع يومًا بعد يوم: أفضل طريقة للصيام المتقطع، ولكن مع بعض المحاذير
تكشف دراسة جديدة أن صيام يوم بعد يوم (ADF) هو الطريقة الأكثر فعالية للصيام المتقطع لإنقاص الوزن، ولكن مع تحفظات حول النتائج طويلة المدى والاختلافات الطفيفة.
19-06-2025
فتح سبل الراحة: الكشف عن أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة
اكتشف أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة، بما في ذلك دعامات الركبة، والعلاج المائي، والتمارين الرياضية، بناءً على دراسة شاملة حديثة.
19-06-2025
التنقل في خيارات الأرز: تحديد الأصناف ذات المحتوى الأقل من المعادن الثقيلة
اكتشف أنواع الأرز التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والكادميوم، وتعلّم استراتيجيات فعالة لتقليل تعرضك مع الاستمرار في الاستمتاع بهذه الحبوب المغذية.
ADVERTISEMENT
24-06-2025
فحص الدم يكشف مفتاح التنبؤ بالتدهور السريع لمرض الزهايمر
تكشف دراسة جديدة أن اختبار دم شائع، وهو مؤشر TyG، يمكن أن يتنبأ بالتدهور المعرفي السريع لدى مرضى الزهايمر، مما يوفر أداة جديدة للتدخل المبكر.
23-06-2025
يدعو العلماء إلى "تنظيف الدماغ" من خلال النوم لمكافحة الخرف
يوصي العلماء "بتنظيف الدماغ" من خلال النوم الكافي للوقاية من الخرف والزهايمر. تعرف على كيفية تنشيط النوم العميق للجهاز اللمفاوي لإزالة الفضلات الضارة وتقليل خطر التدهور المعرفي.
20-06-2025
الرفاهية الأسبوعية: اختبارات طول العمر، البيئات الوحيدة، ورؤى فيتامين د
استكشف أحدث المستجدات في مجال الصحة والعافية، بما في ذلك اختبار بسيط لطول العمر، وتأثير "البيئات المسببة للوحدة"، ونصائح الخبراء حول مكملات فيتامين د.
ADVERTISEMENT