أطلق العنان لصحتك: 7 فوائد مدهشة للبندق يكشف عنها خبراء التغذية

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

04/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

البندق، الذي غالبًا ما يتوارى خلف المكسرات الأخرى، هو قوة غذائية غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية. تقدم هذه المكسرات المتعددة الاستخدامات مجموعة من الفوائد الصحية الرائعة، من دعم صحة القلب إلى تعزيز شباب البشرة. يسلط خبراء التغذية الضوء على البندق كوجبة خفيفة لا تحظى بالتقدير الكافي وتستحق مكانًا منتظمًا في نظامك الغذائي.

النقاط الرئيسية

الملف الغذائي للبندق

توفر حصة واحدة (حوالي 21 حبة) من البندق ما يقرب من 178 سعرة حرارية، و17.2 جرامًا من الدهون الكلية، و4.25 جرامًا من البروتين، و2.75 جرامًا من الألياف. كما أنها مصدر جيد للمغذيات الدقيقة الأساسية بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامين ب6.

ADVERTISEMENT

معزز صحة القلب

تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للبندق يمكن أن يفيد صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير. تشير الدراسات إلى أن دمج البندق في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، أو الكوليسترول "الضار"، مع الحفاظ على مستويات مستقرة من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، أو الكوليسترول "الجيد". علاوة على ذلك، فقد ثبت أن البندق يحسن مؤشرات صحة القلب الأخرى، مثل الدهون الثلاثية.

تنظيم سكر الدم

بينما لا تزال الأبحاث جارية، تشير بعض الدراسات إلى أن البندق قد يلعب دورًا في استقرار مستويات السكر في الدم. يمكن أن يحسن حمض الأوليك الموجود في البندق حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لإدارة سكر الدم، خاصة للأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2.

ADVERTISEMENT

دعم صحة الأمعاء

بفضل محتواه الكبير من الألياف، يعتبر البندق ممتازًا لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن توفر حفنة صغيرة حوالي 10% من احتياجاتك اليومية من الألياف، مما يعزز الانتظام ويدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي.

الوقاية المحتملة من السرطان

البندق غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك البروأنثوسيانيدينات وفيتامين E. تساعد هذه المركبات على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بتطور السرطان. يعتبر المنغنيز، الموجود أيضًا في البندق، من قبل بعض الباحثين مكونًا رئيسيًا في استراتيجيات التدخل للسرطان.

ADVERTISEMENT

تعزيز الوظيفة الإدراكية

إن وجود الفولات والدهون الصحية في البندق يجعله مفيدًا لصحة الدماغ. هذه المغذيات ضرورية للحفاظ على الروابط العصبية، وضمان تدفق الدم الكافي إلى الدماغ، ودعم التركيز، والوضوح الذهني، والمرونة.

تجديد شباب البشرة

تساهم المغذيات الدقيقة مثل النحاس وفيتامين E الموجودة في البندق في الحصول على بشرة أكثر صحة. يساعد النحاس في إنتاج الكولاجين والإيلاستين، مما يحافظ على تماسك البشرة، بينما يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة قد يساعد في تقليل شدة الأمراض الجلدية مثل الصدفية وحب الشباب.

ADVERTISEMENT

قوة العظام والأنسجة والعضلات

البندق مصدر جيد للمغنيسيوم والمنغنيز، وهما ضروريان للحفاظ على عظام قوية. بالإضافة إلى ذلك، يدعم محتوى الحديد والنحاس تكوين خلايا الدم الحمراء، ويساهم البروتين في بناء وإصلاح وصيانة جميع أنسجة الجسم، بما في ذلك العضلات.

إن دمج البندق في نظامك الغذائي، سواء كوجبة خفيفة أو في مختلف الإبداعات الطهوية، هو طريقة لذيذة لجني هذه الفوائد الصحية الواسعة.

قراءة مقترحة

19-06-2025
فتح سبل الراحة: الكشف عن أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة
اكتشف أفضل العلاجات غير الدوائية لالتهاب مفاصل الركبة، بما في ذلك دعامات الركبة، والعلاج المائي، والتمارين الرياضية، بناءً على دراسة شاملة حديثة.
ADVERTISEMENT
10-06-2025
اكتشف صحة الدماغ: قوة حمية MIND ضد الخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH، أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، حتى لو بدأت في وقت متأخر من العمر. تعرف على فوائده وكيفية دمجه في نمط حياتك.
25-07-2025
تغلب على العرق: فهم وإدارة التعرق المفرط تحت الإبط
اكتشف أسباب التعرق المفرط تحت الإبط، من المحفزات الشائعة إلى فرط التعرق، واستكشف استراتيجيات الإدارة الفعالة بما في ذلك العلاجات المنزلية والعلاجات الطبية.
04-07-2025
تريفالا: الإكسير القديم لطول العمر الحديث
استكشف علاج الأيورفيدا القديم، تريفالا، وفوائده المحتملة لطول العمر والهضم وصحة الفم وتخفيف التوتر. تعرف على أشكاله وجرعاته واعتبارات السلامة.
ADVERTISEMENT
31-07-2025
تغلب على الطنين: أطعمة تجعلك أقل جاذبية للبعوض
اكتشف الأطعمة التي يمكن أن تساعد في إبعاد البعوض عنك. تعرّف على العوامل الغذائية التي تؤثر على جذب البعوض وكيف تجعل نفسك أقل جاذبية لهذه الحشرات اللاسعة.
19-08-2025
عيناك: مؤشر صامت لحالات صحية خطيرة
اكتشف كيف يمكن لعينيك أن تكشف عن علامات مبكرة لمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان والاضطرابات العصبية. تعرّف على ما يجب البحث عنه ولماذا تعد فحوصات العين المنتظمة حاسمة لصحتك العامة.
10-07-2025
أبحاث جديدة تكشف كيف يمكن للفواكه والخضروات أن تحول نومك
اكتشف كيف يمكن لزيادة تناولك اليومي من الفواكه والخضروات أن يحسن بشكل كبير جودة نومك، وفقًا لبحث جديد. تعلم نصائح عملية لدمج المزيد من المنتجات في نظامك الغذائي من أجل راحة أفضل.
ADVERTISEMENT
02-09-2025
أخصائي تغذية يقيّم العادات اليومية لإدارة مرض السكري: ما الذي ينجح حقًا للتحكم في سكر الدم
أخصائي تغذية يقيّم العادات اليومية لإدارة مرض السكري، موضحًا كيف أن ممارسات مثل تناول الخضروات قبل الوجبات والمشي بعد الأكل يمكن أن تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
14-08-2025
النوم الزائد مرتبط بآلام الظهر: الخبراء يكشفون العلاقة المفاجئة
اكتشف كيف يمكن أن يؤدي الإفراط في النوم إلى آلام الظهر وتعرف على أهمية دعم المرتبة لصحة العمود الفقري.
07-07-2025
إطلاق العنان لقوة الخيار: 8 أسباب لإضافة المزيد إلى نظامك الغذائي
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للخيار، من الترطيب وصحة العظام إلى تحسين الهضم وحيوية البشرة. تعرف على سبب كون هذه الخضار المتواضعة قوة غذائية.
ADVERTISEMENT
11-06-2025
الموقع الجغرافي يؤثر بشكل كبير على خطر الإصابة بالخرف، دراسة لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو تكشف ذلك
كشفت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو عن اختلافات إقليمية كبيرة في معدلات الخرف في جميع أنحاء الولايات المتحدة، حيث تواجه منطقة الجنوب الشرقي العبء الأكبر. تعرف على نتائج الدراسة وتداعياتها على الصحة العامة.
30-06-2025
خيارات حلوة: 12 فاكهة قليلة السكر لحياة أكثر صحة
اكتشف 12 فاكهة قليلة السكر موصى بها لنظام غذائي صحي، مما يساعد على مكافحة مخاطر تناول السكر المفرط وتعزيز الصحة العامة.
12-08-2025
زلة غذائية بسيطة تعيق فقدان وزنك؟ دراسة جديدة تكشف الجاني
تكشف دراسة جديدة عن خطأ شائع وبسيط يمكن أن يعيق جهود فقدان الوزن، وتقدم رؤى للتغلب على العقبات الغذائية وتحقيق نتائج مستدامة.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
أدوية إنقاص الوزن: النتائج الواقعية لا ترقى إلى مستوى التجارب السريرية
أظهرت دراسة جديدة أن فقدان الوزن في العالم الحقيقي باستخدام أدوية مثل ويغوفي وأوزيمبيك لا يرقى إلى مستوى نتائج التجارب السريرية بسبب الجرعات المنخفضة وارتفاع معدلات التوقف عن العلاج. تعرف على المزيد حول العوامل التي تؤثر على هذه النتائج وتأثيرها على التحكم في نسبة السكر في الدم.
21-08-2025
خبز الحبوب المتعددة: خيار صحي أم مجرد ضجة تسويقية؟ الخبراء يدلون بآرائهم
اكتشف ما إذا كان خبز الحبوب المتعددة خيارًا صحيًا حقًا. يشرح اختصاصيو التغذية معنى "الحبوب المتعددة"، وكيف يقارن بخبز الحبوب الكاملة، وما الذي يجب البحث عنه على الملصقات.
11-06-2025
7 طرق يدعمها الخبراء للحفاظ على الصداقات قوية عندما تعطل نوبات الصداع النصفي حياتك الاجتماعية
اكتشف استراتيجيات مدعومة بالخبراء للحفاظ على صداقات قوية عندما يعطل الصداع النصفي حياتك الاجتماعية. تعلم كيفية التواصل وتحديد التوقعات وممارسة الرعاية الذاتية.
ADVERTISEMENT