أطلق العنان لفقدان الوزن والوقاية من مرض السكري: قوة ترتيب الوجبات

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

23/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يمثل اتباع نهج ثوري في تناول الطعام، يُعرف باسم "تسلسل الوجبات"، اكتسابًا للزخم نظرًا لإمكاناته في المساعدة على فقدان الوزن والوقاية من مرض السكري. تتضمن هذه الطريقة استهلاك مكونات الطعام بترتيب معين: الخضروات غير النشوية أولاً، تليها البروتينات، ثم الدهون، وأخيرًا الكربوهيدرات. يهدف هذا الترتيب الاستراتيجي إلى تخفيف ارتفاعات السكر في الدم، وتعزيز الشبع، والمساهمة في النهاية في إدارة الوزن.

العلم وراء تسلسل الوجبات

يمكن لتسلسل الوجبات، كما أكد الخبراء، أن يؤثر بشكل كبير على مستويات الجلوكوز بعد الوجبات. تؤكد كارولين سوزي، أخصائية تغذية مسجلة في دالاس، أن البدء بالخضروات والبروتينات والدهون الصحية قبل النشويات أو الأطعمة السكرية يمكن أن يساعد في التحكم في ارتفاعات الجلوكوز. وهذا مفيد بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مقدمات السكري أو مرض السكري من النوع الثاني.

ADVERTISEMENT

الكربوهيدرات: ليست كلها متساوية

من الضروري أن نفهم أن الكربوهيدرات لا تتصرف بنفس الطريقة في الجسم. تشير أريفالو إلى أن تناول الكربوهيدرات وحدها يمكن أن يؤدي إلى تفاقم ارتفاعات السكر في الدم. ومع ذلك، عند إقرانها بالبروتين والألياف، يتم تخفيف تأثيرها بسبب بطء الامتصاص.

ADVERTISEMENT

فوائد للصحة

يعد التحكم في مستويات السكر في الدم حجر الزاوية في إدارة ومنع حالات مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. يمكن أن تؤدي مستويات السكر المرتفعة في الدم، أو ارتفاع السكر في الدم، بعد الوجبات إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. من خلال تبني تسلسل الوجبات، يمكن للأفراد إدارة استجابتهم للجلوكوز بشكل استباقي، والمساهمة في تحسين النتائج الصحية العامة وربما المساعدة في جهود إنقاص الوزن.

قراءة مقترحة

20-06-2025
القوة العميقة للصمت: لماذا تفاعلاتك اختيارية دائمًا
استكشف الرسالة العميقة بأن الصمت قوي والتفاعلات اختيارية، مع التركيز على التواصل المتعمد والوكالة الشخصية في المشاركات الاجتماعية.
ADVERTISEMENT
09-06-2025
حمية MIND: أمل جديد في الوقاية من الخرف
تكشف دراسة جديدة أن حمية MIND يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 25%، مما يسلط الضوء على أهمية الأطعمة الصحية للدماغ ويظهر فوائد عبر مختلف الفئات الديموغرافية.
17-07-2025
عندما يلتقي الوقاحة بالإرهاق: هل أنت لئيم أم مجرد مرهق؟
أثارت منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي تتساءل عما إذا كانت الوقاحة تنبع من الخبث أو الإرهاق تفكيرًا واسع النطاق. تعرف على سيكولوجية الإرهاق، وردود أفعال الجمهور، ونصائح الخبراء، واستراتيجيات لتعزيز التعاطف والمرونة العاطفية.
24-06-2025
حقق أهدافك: تحدي 100 جرام بروتين
تعرف على كيفية استهلاك 100 جرام من البروتين يوميًا بشكل فعال لدعم نمو العضلات وتنظيم الهرمونات والصحة العامة من خلال النصائح العملية وقوائم الطعام وخطط الوجبات النموذجية.
ADVERTISEMENT
25-07-2025
العمر مجرد رقم: التغلب على عقلية "الوقت متأخر جداً"
منشور فيروسي من "The Holistic Psychologist" يسلط الضوء على كيف أن الاعتقاد بأن الوقت قد فات أو أن الشخص "كبير جدًا" هو حاجز كبير مفروض ذاتيًا للنمو الشخصي والإنجاز.
09-06-2025
المملكة المتحدة تصدر تحذيرًا عاجلاً من الحصبة للمسافرين في العطلات وسط تفشي المرض في أوروبا
أصدرت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة تحذيرًا عاجلاً بشأن ارتفاع محتمل في حالات الحصبة، خاصة للمسافرين إلى النقاط الساخنة لقضاء العطلات الأوروبية. تعرف على الأعراض، وطرق الانتقال، وأهمية لقاح الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية (MMR).
25-06-2025
افتح صحة أمعائك: أفضل 10 أطعمة بروبيوتيك تحتاج لمعرفتها
اكتشف أفضل 10 أطعمة بروبيوتيك مثل الزبادي والكفير والكيمتشي التي يمكن أن تعزز صحة أمعائك وتحسن الهضم وتقوي جهاز المناعة لديك. تعلم كيفية دمج هذه الأطعمة المفيدة بسهولة في نظامك الغذائي اليومي لتحقيق الرفاهية العامة.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
الكولاجين ومفاصلك: ما يقوله العلم
استكشف العلم وراء مكملات الكولاجين وتأثيرها على صحة المفاصل. تعرف على ما يقوله الخبراء حول فعاليتها واكتشف طرقًا طبيعية لدعم مفاصلك.
07-07-2025
إطلاق العنان لصحة الأسنان: التمارين وأوميغا 3 لمكافحة التهاب جذر السن المزمن
اكتشف كيف يمكن لمزيج من التمارين الرياضية ومكملات أوميغا 3 أن يقلل بشكل كبير من حدة التهاب جذر السن المزمن، مما قد يمنع فقدان العظام والأسنان.
01-07-2025
التعبئة البلاستيكية: مصدر خفي لتلوث الغذاء
تكشف دراسة جديدة أن التعبئة البلاستيكية تلوث الطعام بالبلاستيك الدقيق والبلاستيك النانوي، مما يشكل مخاطر صحية محتملة. تعرف على كيفية تقليل تعرضك.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
كشف فخاخ السعرات الحرارية الخفية: أطعمة يجب تجنبها لخسارة الوزن بشكل أسرع
اكتشف الأطعمة الصحية التي يمكن أن تعيق جهودك في إنقاص الوزن، بما في ذلك الجرانولا وقضبان البروتين وزبدة المكسرات، وفقًا لخبراء اللياقة البداني
23-07-2025
تونة ضد السلمون: أي الأسماك المعلبة تتفوق في أوميغا 3؟
اكتشف ما إذا كان التونة المعلبة أو السلمون يقدم المزيد من أحماض أوميغا 3 والمواد المغذية الحيوية الأخرى. تعرف على مستويات الزئبق ومحتوى البروتين والتكلفة لاتخاذ خيار مستنير لنظامك الغذائي.
08-07-2025
6 أطعمة هندية يمكن أن تعزز قوة العظام في 30 يومًا
اكتشف كيف يمكن لـ 6 أطعمة هندية تقليدية أن تعزز بشكل كبير قوة العظام وكثافتها في غضون 30 يومًا فقط، مما يوفر بديلاً طبيعيًا للمكملات الغذائية.
ADVERTISEMENT
16-06-2025
مادة مضافة غذائية شائعة مرتبطة باضطراب صحة الأمعاء
تكشف دراسة جديدة أن ثاني أكسيد التيتانيوم، وهو مادة مضافة شائعة في الأطعمة، قد يعطل هرمونات الأمعاء، مما يؤثر على نسبة السكر في الدم والشهية. تعرف على مخاطره الصحية وأين يوجد.
22-07-2025
مادة كيميائية مضادة للميكروبات مرتبطة بمشاكل جلدية في مرحلة الطفولة
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مقلقة بين مادة التريكلوسان الكيميائية المضادة للميكروبات وزيادة خطر الإصابة بالإكزيما ومشاكل جلدية أخرى لدى الأطفال. تعرف على النتائج وأين لا يزال التريكلوسان موجودًا.
24-07-2025
وجبات خفيفة ليوم الشاطئ: 11 وجبة خفيفة صحية لرحلتك الصيفية
اكتشف 11 وجبة خفيفة صحية لحزمها لأيام الشاطئ الصيفية، بما في ذلك الفواكه المنعشة، والخيارات الغنية بالبروتين، والمقبلات اللذيذة لإبقائك مفعمًا بالطاقة ورطبًا.
ADVERTISEMENT