أفضل 6 أنواع من الشوفان لصحة القلب والجهاز الهضمي: أي نوع من الشوفان يجب أن تختار؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

07/10/2025

button icon
ADVERTISEMENT

لطالما احتُفل بالشوفان لما يتمتع به من تنوع وفوائد صحية، خاصة في دعم صحة القلب والجهاز الهضمي. مع وجود العديد من أنواع الشوفان على رفوف المتاجر، فإن معرفة أي نوع يناسب احتياجاتك الغذائية يمكن أن يساعدك على جني أكبر قدر من الفوائد.

النقاط الرئيسية

حبوب الشوفان الكاملة: البطل الكامل للبذور

حبوب الشوفان الكاملة هي أقل أنواع الشوفان معالجة، حيث يتم فقط إزالة القشرة الصلبة. يحافظ هيكلها السليم على أعلى قيمة غذائية وملمس قوي ومضغ.

ADVERTISEMENT

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

نخالة الشوفان: غنية بالألياف ومتعددة الاستخدامات

نخالة الشوفان تُطحن من الطبقة الخارجية لحبوب الشوفان، وتوفر محتوى رائعاً من الألياف وبيتا-جلوكان، والتي تلعب دوراً رئيسياً في خفض الكوليسترول.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

ADVERTISEMENT

شوفان مقطع بالفولاذ: مغذي ويمنح الشعور بالشبع

يتم صنع الشوفان المقطع بالفولاذ عن طريق تقطيع حبوب الشوفان الكاملة إلى قطع. يحتفظ بقوامه جيداً أثناء الطهي، ويوفر ملمساً مطاطياً ونكهة قوية.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

شوفان ملفوف: عملي وكلاسيكي

الشوفان الملفوف، المعروف أيضاً باسم الشوفان التقليدي، هو شوفان تم تبخيره وتسويته. يحقق توازناً بين سرعة التحضير والحفاظ على العناصر الغذائية.

ADVERTISEMENT

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

الشوفان الفوري: سريع، ولكن انتبه للسكريات المضافة

الشوفان الفوري يتم طهيه مسبقاً ويتم تسويته إلى رقائق رقيقة جداً، وغالباً ما يُباع في عبوات منكهة. على الرغم من سهولته، إلا أنه قد يحتوي أحياناً على سكريات مضافة.

الفوائد:

انتبه:

ADVERTISEMENT

طحين الشوفان: شوفان الخباز

طحين الشوفان هو شوفان مطحون ناعماً، وغالباً ما يُستخدم كبديل خالٍ من الغلوتين في الخبز. يوفر العناصر الغذائية الفريدة للشوفان في شكل متعدد الاستخدامات.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

نصائح للاستمتاع بالمزيد من الشوفان

يمكن أن يساعدك الاستمتاع بأشكال متنوعة من الشوفان على الاستفادة الدائمة من هذه الحبوب الغنية بالألياف والمفيدة لصحة القلب.

قراءة مقترحة

21-08-2025
خفض هرمون التوتر لديك: حمية إزالة سموم الكورتيزول لنوم أفضل، طاقة، ووزن
اكتشف كيف يمكن لنظام غذائي لإزالة سموم الكورتيزول أن يساعد في خفض مستويات هرمون التوتر، مما قد يحسن الوزن وجودة النوم ومستويات الطاقة من خلال التركيز على الأطعمة الكاملة والغنية بالمغذيات.
ADVERTISEMENT
21-07-2025
إطلاق العنان للإمكانات الكاملة لبذور اليقطين: دليل شامل
اكتشف الفوائد الشاملة لبذور اليقطين، من تعزيز المزاج والنوم إلى المساعدة في استعادة العضلات. تعرف على أفضل الأوقات والطرق اللذيذة لدمج هذه الأطعمة الخارقة في نظامك الغذائي اليومي لتحقيق أقصى قدر من المزايا الصحية.
09-09-2025
أطلق العنان لصحتك: الفوائد المدهشة لإضافة بذور القنب إلى نظامك الغذائي
اكتشف الفوائد الصحية لإضافة بذور القنب إلى نظامك الغذائي، بما في ذلك قيمتها الغذائية الغنية، وكيف تؤثر على جسمك، وطرق سهلة لدمجها في وجباتك.
28-09-2025
افتح قفل نوم أفضل: عادات بسيطة لليالي هانئة
اكتشف عادات بسيطة وفعالة لتحسين جودة نومك، بدءًا من الحفاظ على جدول زمني ثابت وصولاً إلى تحسين بيئة غرفة نومك وإدارة وقت الشاشة.
ADVERTISEMENT
22-08-2025
خريطة الدماغ للأطراف المفقودة قد لا تتغير بعد البتر، دراسة جديدة تشير إلى ذلك
دراسة جديدة تتحدى المعتقدات الراسخة منذ فترة طويلة حول إعادة تنظيم الدماغ بعد البتر، مما يشير إلى أن تمثيل الدماغ للطرف المفقود قد يظل دون تغيير.
13-06-2025
أداة التعافي القصوى: كم ساعة نوم تحتاجها بعد التمرين؟
اكتشف مقدار النوم الذي تحتاجه بعد التمرين لتحقيق أقصى قدر من تعافي العضلات ونموها. تعرف على العلم وراء دور النوم في الشفاء والأداء.
22-09-2025
غذِ عقلك: كيف يمكن للنظام الغذائي أن يبطئ شيخوخة الدماغ
اكتشف كيف يمكن لخيارات غذائية محددة، وخاصة حمية البحر الأبيض المتوسط الخضراء، أن تساعد في إبطاء شيخوخة الدماغ وتقليل خطر التدهور المعرفي، وفقًا لبحث جديد.
ADVERTISEMENT
02-10-2025
أطلق العنان لإمكاناتك الصحية مع وضعية الضفدع: نظرة متعمقة على تمرين اليوجا القوي هذا
استكشف الفوائد العميقة لفتح الورك التي يوفرها وضعية الضفدع (ماندوكاسانا) وكيف يمكن أن تؤثر إيجابًا على صحتك، من تقليل آلام الظهر إلى تحسين الهضم والوضوح الذهني.
30-09-2025
أطلق العنان للهدوء الفوري: أفضل الاستراتيجيات للتخفيف السريع من التوتر والرفاهية المستدامة
اكتشف تقنيات فعالة للتخفيف السريع من التوتر والحفاظ على نظرة إيجابية. تعلم استراتيجيات عملية للهدوء الفوري والرفاهية على المدى الطويل.
04-07-2025
جلسات العناية بالبشرة: لماذا أوامر الطبيب هي الأهم
تؤكد دراسة جديدة على أهمية اتباع النصائح الطبية لعلاجات العناية بالبشرة الفعالة، وتسلط الضوء على كل من الفوائد قصيرة الأجل والضروريات طويلة الأجل للحصول على بشرة صحية.
ADVERTISEMENT
12-06-2025
فحص دم ثوري يكشف السرطان قبل سنوات من ظهور الأعراض
يمكن لاختبار دم جديد الكشف عن السرطان قبل ظهور الأعراض بثلاث سنوات، مما يوفر نافذة حاسمة للتدخل المبكر وتحسين نتائج العلاج.
17-09-2025
التعامل مع سن اليأس: حيل مطبخ بسيطة للتخفيف
اكتشف حيل مطبخ بسيطة ونصائح غذائية للمساعدة في إدارة أعراض انقطاع الطمث وإيجاد التوازن خلال هذه المرحلة الانتقالية في الحياة.
27-08-2025
كل بذكاء، اشعر بالروعة: إتقان خيارات القائمة لسكر دم مستقر
تعلم كيفية اتخاذ خيارات طعام ذكية عند تناول الطعام خارج المنزل للحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة وتجنب انهيار الطاقة. اكتشف نصائح لتصفح القوائم واختيار وجبات متوازنة.
ADVERTISEMENT
18-06-2025
هل يمكنك تناول الكثير من الميلاتونين؟ الحقيقة المفاجئة حول الجرعة والآثار الجانبية
اكتشف ما إذا كان بإمكانك تناول الكثير من الميلاتونين، وآثاره الجانبية المحتملة، والجرعات الموصى بها، والتفاعلات الهامة مع الأدوية. تعرف على كيفية استخدام الميلاتونين بأمان ومتى تطلب المشورة الطبية.
10-07-2025
انغمس في الراحة: دراسة كندية تظهر أن التمارين المائية تخفف آلام الظهر المزمنة وتعزز الرفاهية
اكتشف كيف تكشف دراسة كندية أن التمارين المائية تقلل بشكل فعال من آلام الظهر المزمنة، وتحسن قوة العضلات، وتعزز جودة الحياة بشكل عام، مما يوفر بديلاً آمناً لأولئك الذين يعانون من مخاوف مرتبطة بالألم.
24-06-2025
خمس عادات يومية قد تدمر كبدك بصمت
اكتشف خمس عادات يومية شائعة يمكن أن تلحق الضرر بالكبد بصمت، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. تعرف على كيفية تأثير الكحول، وسوء التغذية، والإفراط في استخدام مسكنات الألم، والخمول، والتدخين على صحة الكبد وما يمكنك فعله لحماية هذا العضو الحيوي.
ADVERTISEMENT