عزز صحتك مع هذه الـ 10 وجبات خفيفة اللذيذة الغنية بالألياف

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

10/09/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يُقصّر العديد من الأمريكيين في تناولهم اليومي للألياف، مما يفوّت عليهم فوائد حاسمة لصحة القلب، الهضم، وإدارة الوزن. لحسن الحظ، يعد دمج الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي طريقة بسيطة ولذيذة لسد هذه الفجوة. من الفشار المقرمش إلى بودنج الشيا الكريمي، هناك خيارات عديدة لمساعدتك على تحقيق أهدافك اليومية من الألياف.

نقاط رئيسية

الفشار المحضر بالهواء

يُعد الفشار المحضر بالهواء، وهو مصدر قوي للحبوب الكاملة، حوالي 3 جرامات من الألياف لكل حصة بحجم 3 أكواب. إنه بديل منخفض السعرات الحرارية ومقرمش للبطاطس المقلية وغني بالبوليفينولات التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

ADVERTISEMENT

التوت

خاصة توت العليق والتوت الأسود، التوت غني بالألياف، حيث يوفر ما يصل إلى 8 جرامات لكل كوب. كما أنه يوفر فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وإدارة مرض السكري من النوع 2.

الإدامامي

تُعد هذه البقوليات المتنوعة مصدرًا رائعًا لكل من الألياف والبروتين النباتي، حيث يوفر كوب واحد 8 جرامات من الألياف و18 جرامًا من البروتين. يمكن الاستمتاع بالإدامامي ساخنًا أو باردًا، مما يجعله وجبة خفيفة مريحة ومشبعة.

مزيج المكسرات والفواكه المجففة (تريل ميكس)

يوفر مزيج المكسرات والفواكه المجففة المتوازن جيدًا، والذي يحتوي على المكسرات والبذور والفواكه المجففة غير المحلاة، حوالي 2.8 جرام من الألياف لكل ربع كوب. إنه وجبة خفيفة محمولة غنية بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب.

ADVERTISEMENT

الجرانولا

اختر أنواع الجرانولا منخفضة السكر، وستحصل على جرعة جيدة من الألياف والبروتين. الشوفان، وهو مكون شائع، يحتوي على بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان معروفة بفوائدها لصحة القلب. يمكن أن توفر حصة نصف كوب حوالي 5 جرامات من الألياف.

رقائق الكرنب (الكيل)

للحصول على قرمشة لذيذة، تُعد رقائق الكرنب خيارًا ممتازًا غنيًا بالألياف، حيث توفر حوالي 3 جرامات من الألياف لكل أونصة. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات A و C و K.

وجبات خفيفة قائمة على الأفوكادو

الأفوكادو بطل الألياف، حيث توفر نصف حبة أفوكادو ما يقرب من 7 جرامات من الألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب. استمتع بها على الخبز المحمص، أو كغواكامولي، أو في اللفائف.

ADVERTISEMENT

الحمص المحمص

يوفر الحمص المحمص قرمشة مرضية بالإضافة إلى 6.25 جرام من الألياف لكل نصف كوب. كما أنه يوفر البروتين النباتي والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعلك تشعر بالشبع ويوفر مغذيات أساسية مثل الحديد والمغنيسيوم.

التفاح مع زبدة المكسرات

يوفر هذا المزيج الكلاسيكي حوالي 5.8 جرام من الألياف من تفاحة متوسطة وملعقة كبيرة من زبدة المكسرات. إنها وجبة خفيفة متوازنة توفر دهونًا صحية وبروتينًا وأليافًا، مع مساهمة التفاح بمركبات نباتية مفيدة.

بودنج الشيا

بذور الشيا هي قوى غذائية، حيث توفر ما يقرب من 10 جرامات من الألياف لكل ملعقتين كبيرتين. عند خلطها بالحليب وتركها لتتكثف، يصبح بودنج الشيا وجبة خفيفة كريمية، مشبعة، وغنية بالمغذيات.

نصائح لإضافة المزيد من الألياف

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

08-09-2025
إتقان الصبر: نصائح أساسية لتجاوز الأوقات الصعبة
اكتشف استراتيجيات عملية ونصائح أساسية لتنمية الصبر والتغلب على تحديات الحياة بمزيد من الهدوء والمرونة.
ADVERTISEMENT
05-09-2025
عزز دفاعك: الفواكه والخضروات التي تقلل خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي
اكتشف كيف يمكن لتناول فواكه وخضروات معينة أن يقلل بشكل كبير من خطر إصابتك بسرطان الجهاز الهضمي، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، والألياف، والمضادة للالتهابات.
02-07-2025
الكشف عن رابط الكابوس: كيف يمكن للأطعمة اليومية أن تعطل نومك
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة قوية بين الأطعمة اليومية، وخاصة منتجات الألبان، والكوابيس، مما يشير إلى أن حساسية الطعام مثل عدم تحمل اللاكتوز يمكن أن تعطل النوم وتؤثر على الأحلام.
07-07-2025
يوصي الأطباء بشاي البابونج للنوم: حل آمن وفعال
اكتشف كيف يمكن لشاي البابونج، المدعوم بالأدلة العلمية، أن يكون علاجًا طبيعيًا آمنًا وفعالًا لتحسين جودة النوم ومكافحة الأرق، كما أوصى به الدكتور ويليام آرياس.
ADVERTISEMENT
23-06-2025
كشف حساسية الأسنان: الأسباب والعلاجات والوقاية
اكتشف الأسباب الشائعة لحساسية الأسنان، من تآكل المينا إلى انحسار اللثة، وتعرف على العلاجات الفعالة والإجراءات الوقائية للحفاظ على صحة الفم المثلى.
03-07-2025
ما وراء التاريخ: إلى متى يمكنك حقًا تناول الفيتامينات الخاصة بك؟
تعرف على المدة التي يمكن خلالها تناول الفيتامينات بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها، وتأثير ذلك على فعاليتها، وأفضل الممارسات للتخزين والتخلص منها.
08-09-2025
القاتل الصامت: كيف تحارب ارتفاع ضغط الدم وتقلل من خطر السكتة الدماغية والخرف
تعلم كيفية التحكم في ارتفاع ضغط الدم، القاتل الصامت الذي يزيد من خطر إصابتك بالسكتة الدماغية والخرف. اكتشف إرشادات جديدة وتغييرات في نمط الحياة وخيارات الأدوية.
ADVERTISEMENT
11-08-2025
اكتشاف تشوه دماغي نادر لدى رياضي مراهق بعد ضربة كرة قدم
تم تتبع أعراض الارتجاج المستمرة التي عانى منها لاعب كرة القدم المراهق لوغان كوليريدج إلى تشوه دماغي نادر (AVM)، مما أدى إلى إجراء جراحة وتعافٍ كامل.
20-06-2025
إطالة العمر: كيف يمكن لعاداتك في شرب القهوة أن تطيل حياتك
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يمكن لعادات تناول القهوة أن تؤثر على عمرك، مع تسليط الضوء على أهمية الحد الأدنى من الإضافات لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية.
09-07-2025
غذي أمعائك: 7 أطعمة غنية بالألياف والبريبايوتك لتحسين عملية الهضم
اكتشف 7 أطعمة غنية بالألياف والبريبايوتك مثل الثوم والموز والشوفان التي تدعم تحسين الهضم وتوازن الأمعاء. تعرف على كيف تغذي هذه الأطعمة الطبيعية بكتيريا الأمعاء لتحسين الصحة.
ADVERTISEMENT
23-07-2025
أدوية السرطان تقدم أملاً جديداً في مكافحة مرض الزهايمر
اكتشف كيف يُظهر اثنان من أدوية السرطان الموجودة، ليتروزول وإرينوتيكان، نتائج واعدة في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، مما قد يحدث ثورة في العلاج.
10-09-2025
البطاطس الخضراء: الخطر الخفي الكامن في مطبخك
تعرف على مخاطر البطاطس الخضراء ومركب السولانين السام. اكتشف كيف يؤثر ضوء الشمس على البطاطس وكيفية تخزينها والتعامل معها بأمان لتجنب المخاطر الصحية.
29-08-2025
التغلب على موجة كوفيد الصيفية: دليلك للبقاء آمناً
تعرف على العوامل التي تساهم في ارتفاع حالات كوفيد-19 خلال الصيف واكتشف استراتيجيات فعالة لحماية نفسك ومنع انتشار الفيروس.
ADVERTISEMENT
30-06-2025
10 عادات لتدريب عقلك على السعادة
اكتشف 10 عادات بسيطة لتدريب عقلك على السعادة، بما في ذلك الامتنان والتأمل وممارسة الرياضة وتقليل استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، كما أبرزت ذلك صحيفة إيكونوميك تايمز نيوز.
25-06-2025
طبيب قلب يكشف عن 5 عادات خفية تضر بقلبك
اكتشف خمس عادات غالبًا ما يتم تجاهلها والتي يمكن أن تضر بصحة قلبك، وفقًا لأحد كبار أطباء القلب. تعلم خطوات بسيطة لتحسين صحة قلبك وأوعيتك الدموية.
09-08-2025
البطاطس: غذاء أساسي صحي أم خطر للإصابة بالسكري؟ دراسة تميز طرق التحضير
كشفت دراسة جديدة أنه بينما البطاطس صحية، فإن البطاطس المقلية مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على كيفية تأثير طرق التحضير على القيمة الغذائية للبطاطس وكيفية الاستمتاع بها بطريقة صحية.
ADVERTISEMENT