القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon
ADVERTISEMENT

كشفت دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي للقهوة العادية يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الوفاة. ومع ذلك، تُلاحظ هذه الفوائد بشكل أساسي عندما تُستهلك القهوة سوداء أو مع إضافات قليلة جدًا من الكريمة أو الحليب أو المحليات. وتؤكد الدراسة أن الإضافات المفرطة من السكر والدهون المشبعة يمكن أن تبطل هذه الآثار الإيجابية.

المشروب الصحي للقلب: فوائد القهوة المفاجئة

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن كوبًا يوميًا من القهوة العادية قد يساهم بشكل كبير في صحة القلب وطول العمر بشكل عام. تتبعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "التغذية"، أكثر من 46000 بالغ أمريكي لمدة 10 سنوات تقريبًا لفهم العلاقة بين عادات استهلاك القهوة وخطر الوفاة.

ADVERTISEMENT

النقاط الرئيسية

تأثير الإضافات

سلطت الدكتورة فانغ فانغ تشانغ، أستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية بجامعة تافتس والمؤلفة الرئيسية للدراسة، الضوء على أهمية تحضير القهوة. وأشارت إلى أن إضافة كميات كبيرة من السكر أو الدهون المشبعة يزيد من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى نتائج صحية سلبية.

ADVERTISEMENT

بينما لا تبطل إضافة السكر أو الدهون المشبعة فوائد القهوة الصحية تمامًا، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الإضافات يرتبط بشكل عام بصحة قلبية وعائية أسوأ وزيادة معدلات الوفيات. وجدت الدراسة أن الانخفاض الكبير في خطر الوفاة لوحظ بشكل أساسي في أولئك الذين شربوا قهوتهم سوداء أو مع إضافات محدودة جدًا قليلة الدسم وقليلة السكر.

فهم الفروق الدقيقة

من الأهمية بمكان فهم أن الدراسة لم تلاحظ زيادة في معدلات الوفيات لأولئك الذين أضافوا كميات كبيرة من السكر أو الحليب أو الكريمة. بدلاً من ذلك، تشير إلى أن الفوائد الوقائية للقهوة تكون أكثر وضوحًا عند استهلاكها بدون هذه الإضافات عالية السعرات الحرارية وعالية الدهون. يلعب السياق الغذائي العام، وخاصة تناول السكر والدهون المشبعة، دورًا حاسمًا في صحة القلب والأوعية الدموية.

قراءة مقترحة

09-09-2025
تريتينوين: المكون الأفضل للعناية بالبشرة لشفاء ندبات حب الشباب
اكتشف كيف أن التريتينوين، وهو ريتينويد قوي يُصرف بوصفة طبية، هو المكون الأول الذي يثق به الناس لشفاء وتحسين مظهر ندبات حب الشباب عن طريق تعزيز الكولاجين وتشجيع تجدد خلايا الجلد.
ADVERTISEMENT
22-07-2025
مادة كيميائية مضادة للميكروبات مرتبطة بمشاكل جلدية في مرحلة الطفولة
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة مقلقة بين مادة التريكلوسان الكيميائية المضادة للميكروبات وزيادة خطر الإصابة بالإكزيما ومشاكل جلدية أخرى لدى الأطفال. تعرف على النتائج وأين لا يزال التريكلوسان موجودًا.
20-06-2025
18 وجبة خفيفة للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم
اكتشف 18 وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم. تعرف على خيارات مثل الأفوكادو والحمص المحمص والشوكولاتة الداكنة، وكيف تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
23-09-2025
فهم التغيرات الجلدية: متى تقلق ومتى تطمئن
تعرف على التغيرات الطبيعية التي تطرأ على الجلد مع التقدم في العمر، وحدد العلامات التحذيرية التي قد تشير إلى حالة أكثر خطورة. اكتشف أهمية الفحوصات الذاتية الشهرية للجلد للكشف المبكر.
ADVERTISEMENT
26-08-2025
هل تفكر دائمًا في وجبتك التالية؟ فهم "جوع المستقبل"
استكشف مفهوم "الجوع المستقبلي"، وهو التفكير المستمر في وجبتك التالية حتى أثناء تناول الطعام. تعرف على أسبابه ومحفزاته واستراتيجيات إدارته من خلال الأكل الواعي وتعديلات نمط الحياة.
18-07-2025
هل يوجد بيضة مكسورة في الكرتون؟ إليك متى يكون تناولها آمنًا ومتى يجب التخلص منها
تعرف على متى يكون تناول البيض المتصدع آمنًا ومتى يجب التخلص منه. فهم مخاطر الإصابة بالسالمونيلا وإرشادات سلامة الأغذية الأساسية للتعامل مع البيض التالف.
29-08-2025
تناول طعامك لترطيب جسمك: أطعمة تعزز تناولك للماء
اكتشف كيف يمكن للأطعمة التي تتناولها أن تساهم بشكل كبير في ترطيب جسمك اليومي. تعرف على الفواكه والخضروات الغنية بالماء ونصائح عملية لزيادة تناولك للسوائل من خلال نظامك الغذائي.
ADVERTISEMENT
22-07-2025
اختبار الحمض النووي الجديد يضاعف الدقة في التنبؤ بسمنة الأطفال
يمكن لاختبار الحمض النووي الجديد التنبؤ بخطر إصابة الطفل بالسمنة في مرحلة البلوغ بدقة مضاعفة، مما يتيح التدخل المبكر واستراتيجيات فقدان الوزن المخصصة.
30-06-2025
حافظ على استقرار سكر الدم: 10 أطعمة تحدث فرقًا
اكتشف 10 أطعمة يمكن أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم على مدار اليوم، بالإضافة إلى نصائح أساسية لنمط الحياة من أجل صحة مثالية.
18-06-2025
تناول وجبات خفيفة بذكاء: 19 قضمة لذيذة للمساعدة في خفض ضغط الدم
اكتشف 19 وجبة خفيفة لذيذة وسهلة يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى نصائح أخرى لنمط الحياة من أجل صحة القلب.
ADVERTISEMENT
11-08-2025
صيحة تطهير الطفيليات لهايدي كلوم: ما يقوله العلم عن إزالة السموم
أدت إشارة عارضة الأزياء هايدي كلوم إلى تطهير من الطفيليات إلى اهتمام واسع النطاق. يوضح خبراء الصحة فعالية وضرورة مثل هذه التطهيرات، موضحين ندرة الإصابات الطفيلية في الولايات المتحدة وينصحون بالاستشارة الطبية عند وجود مخاوف.
01-09-2025
حمية البحر الأبيض المتوسط بالإضافة إلى التمارين الرياضية والتدريب تحقق فوائد صحية كبيرة في تجربة سريرية
اكتشف كيف أدى اتباع نظام غذائي متوسطي، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والتوجيه الغذائي، إلى تحسينات صحية كبيرة في تجربة سريرية حديثة.
14-08-2025
تسخير قوة الطبيعة: 8 أعشاب تحارب الالتهاب بشكل طبيعي
اكتشف 8 أعشاب قوية مثل الزنجبيل والكركم والثوم التي تحارب الالتهاب بشكل طبيعي، وتقلل الألم، وتدعم الصحة العامة. تعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي.
ADVERTISEMENT
12-09-2025
اطلق العنان لصحتك: الفوائد المدهشة لعصير الأناناس اليومي
اكتشف الفوائد الصحية لشرب عصير الأناناس يوميًا، بما في ذلك دعم المناعة، وتحسين الهضم، وصحة القلب، مع فهم العيوب المحتملة.
02-09-2025
دحض خرافات النظافة: الاستحمام اليومي وقاعدة الثواني الخمس تحت المجهر
استكشف المعتقدات الشائعة حول النظافة الشخصية، بما في ذلك ضرورة الاستحمام اليومي وصحة قاعدة الثواني الخمس، مع رؤى الخبراء.
04-07-2025
الأدمغة البالغة يمكن أن تنمو خلايا عصبية جديدة، دراسة تشير
توفر دراسة جديدة دليلًا قويًا على أن أدمغة الإنسان البالغ يمكن أن تولد خلايا عصبية جديدة، مما قد يحسم جدلًا طويل الأمد في علم الأعصاب ويفتح الأبواب لعلاجات جديدة.
ADVERTISEMENT