أطلق العنان لقدرات عقلك الكامنة: حمية العقل الغذائية تكشف أسرارها

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

21/07/2025

button icon
ADVERTISEMENT

يكتسب تركيز جديد على "حمية العقل" زخمًا كأداة قوية للصحة الإدراكية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. يركز هذا النهج الغذائي، وهو مزيج من حميتي البحر الأبيض المتوسط وDASH، على أطعمة معينة غنية بالعناصر الغذائية المعززة للدماغ، مما يوفر استراتيجية مستهدفة للحفاظ على الحدة الذهنية مع تقدمنا في العمر.

الكشف عن حمية العقل

حمية العقل، وهي اختصار لـ "تدخل البحر الأبيض المتوسط-DASH لتأخير التنكس العصبي"، تجمع بشكل استراتيجي بين عناصر من نمطين غذائيين يحظيان بتقدير كبير: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH (النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم). في حين أن كلا الحميتين الأصليتين معروفتان بفوائدهما في الوقاية من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة وحماية الخلايا العصبية في الدماغ، فإن حمية العقل تركز تحديدًا على العناصر الغذائية الضرورية للصحة الإدراكية.

ADVERTISEMENT

تشمل العناصر الغذائية الرئيسية التي يتم التركيز عليها في حمية العقل ما يلي:

الأدلة التي تدعم الفوائد المعرفية

سلطت العديد من الدراسات الضوء على التأثير الإيجابي لحمية العقل على صحة الدماغ. على سبيل المثال، لاحظت إحدى الدراسات التي شملت 906 من كبار السن وجود صلة بين ارتفاع الالتزام بحمية العقل وتباطؤ التدهور المعرفي على مدى ما يقرب من خمس سنوات. كشفت دراسة أخرى أجريت على 581 مشاركًا أن الالتزام طويل الأمد بحمية العقل أو حمية البحر الأبيض المتوسط كان مرتبطًا بقلة لويحات الأميلويد في الدماغ بعد الوفاة، وهو مؤشر رئيسي على مرض الزهايمر. يبدو أن الخضروات الورقية، على وجه الخصوص، عنصر غذائي مهم.

ADVERTISEMENT

عززت مراجعة منهجية لـ 13 دراسة هذه النتائج، وأظهرت وجود علاقة إيجابية بين الالتزام بحمية العقل وتحسين الأداء المعرفي لدى كبار السن. حتى أن إحدى الأوراق البحثية ضمن هذه المراجعة اقترحت انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 53 بالمائة في خطر الإصابة بمرض الزهايمر لأولئك الذين اتبعوا النظام الغذائي عن كثب.

النقاط الرئيسية

مقايضات بسيطة لعقل أكثر حدة

يمكن تحقيق دمج مبادئ حمية العقل في روتينك اليومي من خلال تغييرات صغيرة ومؤثرة:

ADVERTISEMENT

يمكن أن تساهم هذه التعديلات الغذائية، حتى الطفيفة منها، بشكل كبير في الصحة العامة، والأهم من ذلك، في صحة دماغك على المدى الطويل.

قراءة مقترحة

18-06-2025
عادة تناول القهوة قد تطيل عمرك، ولكن هناك مشكلة
تكشف دراسة جديدة أن شرب القهوة السوداء أو القهوة ذات الإضافات القليلة يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة، بينما لا تقدم الخيارات السكرية أو الكريمية أو الخالية من الكافيين أي فوائد مماثلة.
ADVERTISEMENT
10-07-2025
ما وراء فقدان الوزن: أدوية GLP-1 تبشر بالخير في علاج الصداع النصفي
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن أدوية إنقاص الوزن GLP-1 الشائعة، مثل ليراجلوتيد، قد تساعد أيضًا في علاج الصداع النصفي المزمن، مما يوفر وسيلة جديدة واعدة للتخفيف.
02-07-2025
الكشف عن رابط الكابوس: كيف يمكن للأطعمة اليومية أن تعطل نومك
تكشف دراسة جديدة عن وجود صلة قوية بين الأطعمة اليومية، وخاصة منتجات الألبان، والكوابيس، مما يشير إلى أن حساسية الطعام مثل عدم تحمل اللاكتوز يمكن أن تعطل النوم وتؤثر على الأحلام.
18-07-2025
هوس البروتين: نظرة نقدية على اتجاه النظام الغذائي الحديث
نظرة نقدية على اتجاه استهلاك البروتين المفرط، وأصوله في وسائل التواصل الاجتماعي، وتأثيره على ثقافة الحمية الغذائية الحديثة، كما نوقش في تعليق حديث لـ GQ.
ADVERTISEMENT
16-07-2025
هل تشعر بالجوع في منتصف الليل؟ 12 وجبة خفيفة معتمدة من خبراء التغذية للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل
اكتشف 12 وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل معتمدة من خبراء التغذية - خيارات حلوة ومالحة غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية التي تعزز النوم للحد من الرغبة الشديدة في منتصف الليل.
10-07-2025
القوة المناعية: لماذا يعزز الجمع بين الثوم والكركم صحتك
اكتشف كيف يمكن للجمع بين الثوم والكركم أن يعزز مناعتك بشكل كبير، ويقلل الالتهابات، ويدعم الصحة العامة. تعلم طرقًا عملية لدمج هذه التوابل القوية في نظامك الغذائي.
08-07-2025
جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية يكشف عن حيل بسيطة لزيادة كمية الألياف اليومية التي تتناولها
شارك جراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية طرقًا بسيطة وفعالة لإضافة 30 جرامًا من الألياف إلى نظامك الغذائي اليومي باستخدام الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات الشائعة لتحسين الصحة.
ADVERTISEMENT
09-07-2025
إطلاق العنان لقوة الليتشي: 8 فوائد صحية تم الكشف عنها
اكتشف الفوائد الصحية الثمانية الرائعة لفاكهة الليتشي، بما في ذلك آثارها الإيجابية على فقدان الوزن وصحة القلب ووظائف المخ والمناعة. تعرف على كيف يمكن لهذه الفاكهة الاستوائية أن تعزز صحتك.
20-06-2025
18 وجبة خفيفة للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم
اكتشف 18 وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم. تعرف على خيارات مثل الأفوكادو والحمص المحمص والشوكولاتة الداكنة، وكيف تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
01-07-2025
التعبئة البلاستيكية: مصدر خفي لتلوث الغذاء
تكشف دراسة جديدة أن التعبئة البلاستيكية تلوث الطعام بالبلاستيك الدقيق والبلاستيك النانوي، مما يشكل مخاطر صحية محتملة. تعرف على كيفية تقليل تعرضك.
ADVERTISEMENT
08-07-2025
قوة اللون الوردي: إطلاق العنان للفوائد الصحية لملح الهيمالايا
اكتشف الفوائد الصحية والاستخدامات العملية لملح الهيمالايا الوردي، بدءًا من تعزيز الترطيب والإبداعات في الطهي وحتى نقع الحمامات المهدئة. تعلم كيف تدمج هذا الملح الغني بالمعادن في نمط حياتك بمسؤولية.
24-06-2025
تحقيق 100 جرام من البروتين يوميًا: دليل أخصائي التغذية
اكتشف كيف يمكنك بسهولة دمج 100 جرام من البروتين في نظامك الغذائي اليومي مع نصائح عملية وأفكار وجبات من أخصائي تغذية، مع التركيز على الأطعمة الكاملة ومصادر البروتين المتنوعة للصحة المثلى والشبع.
02-07-2025
الصيام المتقطع يومًا بعد يوم: أفضل طريقة للصيام المتقطع، ولكن مع بعض المحاذير
تكشف دراسة جديدة أن صيام يوم بعد يوم (ADF) هو الطريقة الأكثر فعالية للصيام المتقطع لإنقاص الوزن، ولكن مع تحفظات حول النتائج طويلة المدى والاختلافات الطفيفة.
ADVERTISEMENT
19-06-2025
التنقل في خيارات الأرز: تحديد الأصناف ذات المحتوى الأقل من المعادن الثقيلة
اكتشف أنواع الأرز التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والكادميوم، وتعلّم استراتيجيات فعالة لتقليل تعرضك مع الاستمرار في الاستمتاع بهذه الحبوب المغذية.
13-06-2025
الإدراك العميق: لماذا نادراً ما تكون تصرفات الآخرين عنك
اكتشف كيف يساعدك النضج العاطفي على فهم أن معاملة الآخرين لك نادرًا ما تكون شخصية، مما يعزز المرونة والتعاطف.
13-06-2025
حمية الكيتو والبحر الأبيض المتوسط: مساران مزدوجان لفقدان الوزن وخفض ضغط الدم
تكشف دراسة جديدة أن كلاً من حمية الكيتو وحمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم، لكن الخبراء يوصون بحمية البحر الأبيض المتوسط لفوائدها الصحية على المدى الطويل.
ADVERTISEMENT